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番外:年夜飯篇(二)(1/2)

作者:噸噸噸噸噸
江祺摸到廚房的時候,江雋蓮江雋清姐妹倆已經開始切菜了。

論刀功,姐妹倆還是可以的,畢竟早些時候也被老爺子抓著練過幾年。薄如蟬翼的蘿蔔片切不出來,薄厚一致的蘿蔔片還是沒問題的。

洗菜什麼的更是不在話下,都是晚上要進自己肚子裡的,絕對不做任何表面功夫。

聽到腳步聲,江雋蓮剁菜的聲音更大了。

“咳咳。”江祺見廚房裡只有兩個小姑姑,清咳兩聲,“那個,小…蓮、小清,楓哥不在嗎?”

眾所周知,楓哥是代號,不是輩分。

江祺可以在面對江楓的時候脫口而出小叔叔,在面對兩個比自己還要小上不少的胖姑姑的時候就叫不出小姑姑了。

“祺哥,小哥他一般要6點才會來廚房,還有十幾分鍾。你是餓了嗎?要不要我們給你下碗麵條,臥一個雞蛋?”江雋蓮見來人是江祺也不失望,就是在心裡覺得奇怪。

起得這麼早,難道他們這些老闆都是平日裡裝作不工作的樣子,實際上早早起床偷偷工作,驚豔所有人?

“不用了,我也不餓。”江祺擺擺手,他是真不餓。

只要來北平,他基本上每天都是四頓起步,偶爾少吃一兩頓也餓不到。

“祺哥,你找小哥有事?”江雋蓮問。

“有件小事需要私聊。”江祺點頭。

江雋蓮聞絃歌而知雅意,想著同桌如果同時擁有江冰、江祺、江婉婉和江佩那該是一件怎樣的美事啊,溫洛就算了,比較壯又正是能吃的年紀,飯量都快趕上半個江載德了。

“妹,我記得肘子還在後院吧?小哥今天晚上肯定要做肘子,一大早就得準備起來,我們先去後院拿肉,你和我一起去。”

江雋清雖然不理解為什麼不等江楓來了再走,但是親姐說的肯定沒錯,乖乖放下還沒洗完的菜跟著江雋蓮準備離開。

“祺哥,小哥來了記得跟他說,鍋裡的麵條已經煮好了,是我和雋清幫他煮的。讓他先吃碗麵條墊吧墊吧,別餓著肚子開始忙活。”

“好咧!”江祺笑著點頭,想了想,從兜裡掏出兩個鑰匙扣塞給姐妹倆。

“這個你們拿著,我特意給大家定做的新年禮物,本來想說年夜飯前再送的,既然一大清早就碰見了,那就先把你們姐妹倆的給你們。”

兩個鑰匙扣,一個聚寶盆,一個金葫蘆,金燦燦沉甸甸的非常好看,做工精巧,栩栩如生。

最關鍵的是,這兩個鑰匙扣是純金的。

這一刻,姐妹倆彷彿看到了自家這個大侄子身上百億富豪的光環。

“祺哥!”江雋蓮的聲音無比動情。

“祺哥!”江雋清的聲音無比真摯。

“新年快樂!”姐妹倆異口同聲。

“琪哥你想吃點什麼?你不要看今天是年三十,我知道巷子口有個擺攤賣餛飩的,今天早上一定營業。他們家鮮肉餛飩老好吃了,比小哥做的那個破餛飩好吃多了!”

“你要吃大碗的還是小碗的?吃小碗的吧,今天不要吃太多,晚上有大餐,吃小碗的墊吧一下開開胃。我那邊還有話梅,吃兩粒保證你今天晚上飯量翻一倍!”

“還有祺哥,我跟你說,今天晚上如果有江米釀鴨子,你不要只吃鴨肉,裡面的糯米才是最好吃的,整道菜的精華都在糯米上!”

“金玉白菜的菜心最嫩,再蘸點菜湯,那味道,呲溜。”

“按照小哥的習慣,佛跳牆一定會留到最後大家吃得差不多了再讓我去端,說是火候到了還要在罐子裡悶一會兒。所以你一定不能吃得太撐,不然以你的飯量到時候肯定吃不下,只能便宜其他人。”

“還有吃飯的時候一定不能坐在誠哥和德哥邊上,他們兩個在搶菜的時候老撞人,你筷子伸出去,他一伸,啪嗒一下你要夾的菜就沒了。”

“哦對了,按照老習慣,在開飯前會先上香酥蘋果。這個菜一定要剛出鍋的時候吃,越熱越燙越好吃!”

“鳳凰蛋不知道小哥今天會不會做。鳳凰蛋不是越大越實惠,也不是越小越入味,一般大小在兩個鴿子蛋左右的最佳,當然,還要看上面的顏色。”

“還有……”

江雋蓮一個感動,頓時對江祺掏心掏肺,把自己多年吃年夜飯的心得全部大方分享,濃濃的親情在廚房裡蔓延開來。

江雋清在旁邊聽的一愣一愣的,心想有這種好知識為什麼姐你不早點分享給我。

是我不……

哦不對,每年姐都會直接幫我搶。

江雋清瞬間釋然了。

江雋蓮正傾情分享著呢,門外突然傳來江楓的輕笑,廚房門被推開。

“一大清早說什麼呢?廚房裡這麼熱鬧。”江楓笑著走進來,手上還拿著一把韭黃。

見江楓進來,江雋蓮笑得更燦爛了,小嘴跟抹了蜜似的:“小哥你來了,我和雋清給你煮了麵條,臥了兩個糖心蛋還熱乎著呢,你趁熱吃。你一大早起來就要忙碌肯定餓了,我那邊還準備了……”

巴拉巴拉一長串話,噓寒問暖、親切關懷加吹捧,把江祺聽得一愣一愣的。

末了,江雋蓮留下一句我和雋清去幫你拿豬肉,就帶著江雋清溜了。

早就習慣堂妹的彩虹屁攻勢的江楓笑笑沒在意,直接去端面條。

“嗯…那個……小叔叔,我有件事情想和你說。”江祺猶豫著開口,看了眼門又看了眼窗,不放心挨個上去檢查了一下,確認外面沒有人,門窗都關得很嚴實,這才湊到江楓面前。

本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容!江楓:?

這是什麼間諜接頭的情景?

“我有件事要和你坦白。”

“嗯?”

“你是不是有一個系統?”

“啊?”

“實不相瞞,我也有一個。”

“啊?!”

“你的系統之前卡住了,一直沒有更新完,正好在你比賽的時候我們撞上了,我係統就幫你把你的系統更新了一下。”

“啊??!”

“原本我是沒有打算坦白的,畢竟咱們倆是親戚,我們倆之間的系統互相也不衝突。但我這邊現在有一個傳說中的廚具,啊不是,是有一個玩具之靈。”

“玩具之靈是什麼解釋起來很複雜,你先見見他吧!”

說完,江祺就從兜裡掏出了鍋鏟。

鍋鏟被江祺拿在手上,看著自己面前一看就知道很喜歡做菜,一定會經常使用自己的大主人,一時間竟有些羞澀,聲音略帶扭捏的道:

“你好呀,大主人!”

“我是鍋鏟,你可以叫我剷剷。”

“我…我特別喜歡燒菜,也特別喜歡你,也希望你可以喜歡我。”

“主…主人你…你可以用我拍蒜。”

江楓:……

這一刻,江楓只覺得中華語言再博大精深,也很難詮釋他此時此刻的心情。

他深吸一口氣,沉思很久,思不出來。

他再深吸一口氣,想說些什麼,說不出來。

良久,江楓道:“明天再說吧,先做菜,今天比較忙。”

“小祺你有沒有空?抓十把香菇幫我泡發一下。”

就算世界毀滅,也得等過完年吃完年夜飯再毀滅。

天大地大,年三十吃年夜飯最大。

江祺:?

“好咧,小叔叔!”

在廚房忙活一上午後,江祺因為水平實在是不夠,被逐出廚房,和同樣因為水平不夠(切肉水平不夠)且嘴不夠甜的江載德、江守丞、江然一個待遇。

坐在院子裡一邊烤火,一邊磕不佔肚子的瓜子。

烤火這項活動,如果不磕點瓜子,總覺得少點什麼。

至於江婉婉、江冰、江佩還有溫洛,他們4個住在李教授家的四合院裡,現在還在李教授家裡幫著收拾,估計要半下午才能過來嗑瓜子。

江祺覺得,是時候送出他的新年小禮物了。

江祺環顧四周,發現好像還少了一家子。

奇怪,三太爺家的江永一家,年三十也不一起吃年夜飯嗎?

江祺知道江永是《知味》的主編,《知味》現在有新春特刊,每到過年就會特別忙,他們一家子都在魔都工作,平日裡也不怎麼來北平。但是三太爺都在北平這邊,總不至於過年也不一起過來過年吧?

江祺還準備了這一家子的鑰匙扣呢。

“德哥,三太爺的兒子一家現在還沒到北平嗎?”江祺問道。

“啊?”江載德愣了一下,隨即道,“哦,你說江孝然他們是吧?他們今年不過來過年,《知味》又加班,江孝然今年去他外公家過年,就在魔都很方便,估計要到到初二以後才會過來。”

江祺點點頭,然後從兜裡掏出鑰匙扣。

這些鑰匙扣是江祺拜託南宮奶奶找金匠師傅定製的。

南宮奶奶自從幾年前撒了金葉子之後,就深深的愛上了灑黃金製品,各種造型的精巧玩意都打造了,每年都要推陳出新。

他的金匠師傅,江祺放心。

既然是專門定製的,每個人的鑰匙扣自然不同。

江載德是設計師,考慮到江載德對這個行業深惡痛絕,他的鑰匙扣是沉甸甸的小金屋。

江守丞的是急救箱。

江然的是金算盤。

江楓的是拔絲山藥。

吳敏琪的是麻辣沸騰魚。

老爺子的是佛跳牆。

江奶奶的是烤餅。

江衛明的是剁椒魚頭。

江建國兩口子的是擀麵杖和橙子。

江建黨兩口子的是砂鍋和發財樹。(江建黨最近愛上了煲湯)

江建康兩口子是炒飯和賬本。

江建業兩口子是普通小貓和招財貓。

江建設兩口子是普通小狗和阿拉斯加。

可謂是非常貼心。

收到禮物的都說好。

今年年三十,誰看了江祺不說一句,我的好侄子/侄孫/曾侄孫真是個大氣貼心的體面人。

然後江祺就收穫了來自全家人的年夜飯攻略。

怎麼先吃哪道後吃哪道,猜菜的時候怎麼猜最穩妥,吃到幾分飽該收筷子等著最後的收尾,哪道菜和哪道菜
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