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第104章 我可爱学习了(3/4)

当初也是考虑到国内政策条件,在一定程度上对联营工作进行了规范化。

“就是矿业公司。”张劲松走在薛直夫的另一侧,语气很是忧虑地讲道:“边疆在经济和开发等政策上相对保守,我估计这一次矿业合作要玄了。”

“联合矿业他们有顾虑,联合企业生产的机械设备他们有没有顾虑?”

李学武抿了抿嘴角道:“如果联合矿业这一次不能成,那就卖机械设备,反正不能白去,路费总得挣出来吧。”

“你倒是会算计——”

高雅琴从后面过来,许是听见他们的谈话了,笑着讲了一句。

他们一起走向电梯的,这边的会议开完了,准备下楼吃饭。

这还是李学武第一次在集团总部大楼吃工作餐,听说这边的口味不错。

相比较轧钢厂的厨房,这边的厨房设备和设计都是中西结合的现代化风格,大量使用了不锈钢钢板。

不用怀疑这个年代到底能不能生产不锈钢,作为冶金工业和轧钢工业的代表,红星钢铁集团的厨房要是用不了不锈钢,岂不是个笑话?

起初真没有人想过用不锈钢来打造厨房设备和装修,还是法国佬的意见。

为啥说是中西结合呢,西方的蒸烤有了,不过针对的食物不同,中餐的炖煮保留了,大锅饭的味道就是香。

“能源总公司的卜清芳回来了。”

张劲松走进餐厅的时候同李学武说道:“下午你同我见一见她吧。”

“是关于哈蜜矿业的事?”

李学武疑惑地看了他,问道:“这有什么好纠结的,能做就做,不能做就换,以后这样的工程多着呢。”

“不是这个事,是她对能源公司的发展做了个方案,你先看一看。”

张劲松解释道:“能源总公司的业务多在辽东,你一定有所了解。”

集团公司总部餐厅设置了多种就餐区域,有独立包间也有半包座位以及大面积的规范四人座。

包间和半包多是给需要谈话的人员准备,或是招待,或是工作。

在轧钢厂厂区内,集团领导就餐还是在一起,就是圆桌包间。

到了这边随便坐了,既然张劲松找到了他,两人便找了个半包座位坐下。

打饭的窗口非常多,一整面墙都是,不虞有拥挤排不上队的状况。

毕竟还没有满员,也没有工人过来吃饭,集团机关干部职工能有多少人。

这边的食堂开放了,轧钢厂大食堂算是减轻了负担,干部基本上都过来了。

张劲松的秘书同张恩远一起去端的餐食,两人配合倒是有点默契。

“后勤的条件是好了。”

李学武看着不锈钢餐盘以及不锈钢饭碗说道:“也更符合现代化标准了。”

“现在都讲究什么标准。”

张劲松笑了笑,说道:“维洁主任在会议上讲的这句话很有道理。”

“如果用商业经营的角度来解释,就是人为地设置市场区分壁垒。”

李学武手劈在餐桌上解释道:“市场划分开,也方便提供符合价值的服务,这就是标准的雏形。”

“那咱们集团的后勤服务是该有个标准了。”张劲松听他这么解释,笑着说道:“都是集团公司,不得标准?”

“呵呵呵——”李学武轻笑着说道:“饭菜的口味还是一如既往的好,希望条件和标准怎么变,这个别变。”

“今年又招了上百人。”

张劲松给他解释道:“我感觉全城的好厨子都来咱们集团了。”

“还得是李主任舍得下本钱——”

李学武吃着饭还不忘调侃一下李怀德,对面的张劲松也笑了起来。

怎么说呢,李怀德在吃饭这个问题上尤其舍得和关注。

小食堂文化就是他搞起来的,集团上下颇有民以食为天的架势。

“招待所的秦淮茹向后勤处提交了一份报告,申请成立餐饮管理公司。”

张劲松不经意看了李学武一眼,道:“她的意思是打造现有的三个品牌,形成规模化产业服务。”

“她还是有点想法的。”

李学武并没有在意他试探的目光,这个意见还是他说给秦淮茹的。

至于说为什么这么久才拿出来,应该是秦淮茹较为谨慎的性格。

这可不是随便提交个报告,行就干,不行就拉倒的时代。

任何白纸黑字都要承担相应的责任,不是一句话两句话就能过去的。

“听这意思,城里的三家饭店是赚着钱了?想要扩大经营?”

他尝了一口炖土豆,别说,还真有红烧肉的味道,就是没见着肉在哪。

这玩意儿做法很无奈,因为几千人用餐,真把红烧肉做出来多少都不够吃的,倒不如做成红烧肉炖土豆。

当土豆有了肉味,见不着肉大家也觉得吃到荤腥了,反正肉就在锅里。

吃食堂的肉就像中大奖,当发现碗里有肉的时候你就偷着乐吧。

“她给了我一份财务报告,整的还挺像模像样的。”

张劲松笑着解释道:“算上招待所现有的餐厅,不算总部一楼的茶室,今年她们招待所纯盈利超过了37万元。”

“怎么做到的?”李学武真没听秦淮茹说这个数据,或许当时还没统计出来,但这个数据真的很吓人了。

“不用票是一方面,另一方面还是服务和口味。”

张劲松想了想,说道:“那三家饭店我都去过,感官上确实有所不同。”

“怎么说呢——”

迟疑了一下,他这才讲道:“从服务员的服务水平和态度,到就餐环境,应该是京城最优秀饭店的存在了。”

“这个可能就是维洁主任讲的超过行业标准了。”

“嗯,你说这个我想起来了。”

李学武放下筷子喝了一口萝卜汤,随口问道:“这部分盈利怎么安排?”

“我也正在想呢。”张劲松讲道:“秦淮茹的意思是部分作为奖金发放,以奖励和鼓励招待所职工。”

“部分作为修缮资金,整修招待所园区,毕竟以后还是要用的嘛。”

他介绍道:“她想用今年结余的资金在城里买地方继续扩大经营范围。”

“开分店吗?口味怎么保证?”

李学武点点头,说道:“她要真这么想,申请餐饮管理公司是对的。”

“嗯,我想过了,可以给她这个机会。”张劲松吃了一口土豆讲道:“这个餐饮管理公司就挂在物业公司。”

“涉及到土地了是吧。”

李学武理解地点点头,讲道:“可以,我觉得没什么问题。”

他吃好了,放下碗筷说道:“趁着现在城里闲置的适合经营饭店的门市便宜,后勤这边确实可以置换一些用。”

“用腾退的房屋换,是吧。”

张劲松抿着嘴角点了点头,道:“我跟你的想法一样,买不一定合适,但换一定可以,不碰红线。”

什么是红线,是大量购买门市,集团的经营范围与现有较为僵化的管理现状发生冲突,到时候引起不必要的窥探和关注,这才是他们要考虑的。

李学武用手绢擦了擦嘴角,道:“最好是选几处具有代表性的建筑,不用非把饭馆开满全城,这样才傻呢。”

“我已经跟她谈过了。”

张劲松也吃好了,喝了碗里剩余的汤,又吃了萝卜,这才放下碗筷讲道:“成立公司可以,但盈余得归后勤。”

“呵呵呵——”李学武轻笑出声,道:“她一定会愿意的。”

“当然,她有什么不愿意的。”

张劲松挑了挑眉毛,道:“我这也算是尽最大努力了,看她的表现吧。”

两人一起站起身,同各自的秘书端着餐盘去了洗手区,在这边就餐的职工纷纷看了过去,嘴里轻声讨论着什么。

机关就是这样,领导做一点什么都会引起下面的议论和猜测。

你看,秘书长同张副主任走在一起了,两人是不是关系更密切了?

毕竟当初张副主任差点掉坑里,还是秘书长出手帮忙拉起来的。

现在说两人的关系好也不为过。

只是了解集团领导关系的人心里都明白,这两人是走不到一起的。

管委会的工作会议开了一上午,相关的会面和谈话讲了一下午,一天就过去了。

李学武回到家的时候天已经黑了,他看了看手腕上的时间也才五点半。
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