股市的不断起伏和跳动也坚定了周阚的心思。

对于资本投机者，一定要坚决的说不！

不能只看重短期的利益，而忽略了公司长期的发展。

尽管万亿市值按照目前的进度，周阚奋斗半辈子也不知道是否能够达到这个目标。

但能够做些实事，才是周阚的想要的最终结果。

金融能干啥？

不断的用各种手段把别人的钱赚到自己手里，对社会本质的进步并没有正向意义的提升。

只有坚定的走科研这条路，坚定把实业做下去，才能不断推动社会的发展。

说到底，科研做实业是方法，而金融只是一种手段而已。

看明白事情是一回事，想要改变这种现象，却不是轻易能够做到了。

这相当于要颠覆整个现代社会，周阚自觉没有这么大的能力。

他能够做到的，就是站在资本家角度，大量赚取利润，然后将这些利润以另外的一种方式反哺给社会。

这种理念的偏差，大概就相当于有些国家能在短短几十年之内经济社会飞速发展。

而有些国家却越活越倒退。

根本原因是国家没有进步，不再创造价值嘛？

当然不是这样，只不过创造出来的价值，只养肥了其中的数人而已。

中央厨房在公司的试点反响都不错。

整个3月，自从这个项目立项之后，就开始了正式的模拟经营。

为什么说是模拟经营，那是因为食堂面向的客户群体只是公司的员工。

而公司的员工每个月都有自家公司发放的补贴，食堂相当于是免费的，这好评率能不上去嘛？

要是真要自己花钱了，结果怎么样，还得看具体情况。

这个项目需要面对的顾客，在将来还是以需要花钱的那部分人为主。

4月，中央厨房组建了属于自己的地推小组。

人数并不多，他们的任务就是联系各大中小型公司，询问他们有没有外包食堂餐饭的想法。

中央厨房的优势在于比起传统的餐饮服务，首先在价格上是具有一定优势的。

当然这里的价格上具有优势是指在同档次的食材上面，要是对方小餐馆不按套路出牌，那就完全没有办法了。

流水线这一模式自从诞生起就广为工友们诟病，但在资本老厂主的眼里，这可是好东西，大大降低生产成本。

同理，虽然做餐饮的不能用简单的工厂流水线一概而论，但原理确是共通的。

其次，中央食堂的餐品选择丰富，更加容易和其他的公司建立起长期的合作。

饭菜再好吃，一周的每一天都吃同一道菜，连吃上一个月，估计下周你就会选择其他的东西来改善下伙食了。

最大的劣势就是运营成本会大大增加，如何正确的管理好员工，让员工把食堂的事业当成自己的事业来奋斗，这也是一个巨大的难题。

想要解决这个问题其实很简单，高薪就可以。

但餐饮行业本来就是高投入高流水高支出。

什么都高，就是利润不高。

正常的餐饮店食材成本的开支只占了出餐价格的一半都不到。

但店铺的房租水电人工开支，确是一笔更加巨大的支出。

别看有的店铺红红火火，但真实能够赚到钱的，很不容易。

这行业没有那么多的花头，食物好吃顾客就来，不好吃顾客吃了一次就不来了，非常简单。

这对于一家正经的想要做起来的餐饮店来说，困难与挑战是非常巨大的。

特别是在还要承担销售与餐品配送的情况下。

需要投入的精力和资产就更加巨大了。

互联网行业才不会看上这种吃力不讨好的模式。

他们最喜欢抄作业，有什么好的，直接拿过来用，灵不灵再说。

第二喜欢的就是把现有的资源都整合起来，从中谋取利益。

把一大批以此为生的人从中剔除出去。

大老爷我看上了这点利润，你难道不应该乖乖让出来嘛？

建议您早点抽身，否则我正义的铁拳落下，只需在外围碰到一点点的余波，就不容易翻过身来！

简单省事有效，就是他们做事的理念和方式。

至于这会产生什么样的后果，这和我有关系嘛？

钱吃到自己碗里，才是属于我的，我不吃这个钱，自由别人来吃，又何必跟自己过不去呢。

任何人做任何事情，总是会有一套自己听起来很对的说辞。

这点周阚也不例外。

风帆集团才刚刚进入平稳的发展时期，周阚就迫不及待地专门组建了一个工作小组，专门来运营中央厨房的一切事务。

原销售经理任飞担任小组长。

当初在风帆集团手机战役的第一阶段，任飞因为没有及时把控好网页的相关情况，导致销售量脱离了公司的预测。

虽然最后没有造成什么严重的后果，但也给公司敲响了警钟。

作为这件事故的第一负责人，任飞被扣了好几个月奖金。

中央厨房的任务比较艰难，周阚也是有意重新启用任飞，准备给他一个机会再次尝试一下。

会议室里周阚正在给任飞强调这次任务的重要性。

“中央厨房脱胎于原风帆集团食堂，你身上的担子很重，步子切记不要迈的太快，重要的是摸索出一步可以走下去的道路，你是这个项目先行者，希望你不会让我失望！”

能够再次被启用，这个信号对任飞来说是非常好的，作为一个年轻人，风帆集团有多大的潜力，他自然一目了然，原本以为再怎么样他这个销售经理的职位也是不保了，甚至还有面临着被辞退的风险。

但没想到还没有过两三个月，老板就又重新启用自己了。

现在风帆集团的销路已经基本不用发愁，周总特意给自己找了这么一个艰难的差事，不仅是对自己的考验，更是自己在路上奔跑的机会！

短暂的落魄已经看不到了，任飞满是斗志的接下了这个任务：“是，周总，我一定会努力去完成这个任务的，绝不让你失望！”

周阚满意点头，军心可用，但考虑到任飞粗心大意的前科，又忍不住提醒道：“口头的保证可没有什么效果，我更希望你做事之前三思而后行，路要走，但一定要带着脑子走，遇到事情多多向周一博请教，你这个项目可是价值至少二十亿，比现在风帆集团的基本盘都要大，所以步子一定要迈的扎实了，等到时机成熟，集团自然会进行大规模扩张！”

任飞吓了一跳。

虽然网上动辄百亿千亿万亿的。

但在现实当中，对个人而言几百万几千万的投资就已经很多了。

更别说周总的投资预算居然高达二十亿。

整个风帆集团的资产加起来，也不过几个亿而已，难怪周总这么重视并且告诉自己一定要稳扎稳打。

就算是想要快速扩张，恐怕也拿不出这么多钱来啊！

来不及感慨，任飞立刻表示自己明白之后挑选人组建工作小组去了。

这个专门负责中央厨房项目的工作组，职责可不是和地推小队一样的。

前者负责统筹规划项目整体的动作，后者只负责推销产品，肯定是不一样的。

当然，餐饮这种行业是人力需求非常大的行业，要是地推人员业务熟练，周阚肯定不会卸磨杀驴，这些对集团有贡献的人，自然会给他们安排一个好去处。

未来即将建立起来的中央厨房就是一个不错的地方。

这些辛苦了很久的地推人员要是有机会能当个店长，肯定是非常乐意的。

在周阚的规划当中，在未来最好在全国每一个县市都建立起一个中央厨房，至于偏远地区会不会亏损，周阚根本就没有在意。

在偏远地区，如果会面临亏损的情况，那就更要开下去了。

这个项目的设立并不带有公益性质，周阚也不会承认这个项目就是在做公益。

但如果偶尔能够给贫困地区的人一些生活上的便利，周阚肯定是愿意。

将来这遍布全国的中央厨房，就像散布在各地区的一个一个小点。

如果可以将所有的信息整合起来，那就非常的有价值了。

例如这个县的特产是什么，收购价是多少，当地农产品是否有滞销的情况，这些资料周阚都可以在第一时间掌握。

中央厨房就在当地，想要知道这些消息只要稍微注意一下就行。

一旦发生产品滞销或者农民面临商品压价的情况，集团就可以即使做出对策，在能力范围之内保护弱势群体者的收益。

全国共有将近3000个县级市，要想真正达成这一目标，投资的规模哪里止的上二十亿！

不过是因为二十亿这个数字和风帆集团更加的接近，所以周阚才说了一个比较靠谱一些的数字的。