第二三一章 带女朋友会老家看看(2/2)
又看到在角落有一个不锈钢的保温桶,边上还有那种塑料壶,应该是茶水自取。
他去打了半壶,回来坐下问兰莛歘:“我看了一下,有卷粉,有汤粉。还有馄饨和馄饨面。你想吃什么?”
“你不是说这里的牛腩粉好吃吗?我们就吃牛腩粉吧。”
封燊去点餐,本地话他是说不转了,但能听懂。他问清楚了,这里说的牛腩粉,是特指卷粉。
“要一份大碗,还有一份中碗。”
要先结账。大碗的要二十,中碗的要十六。这价格还挺贵,至少比正常贵几块钱。
没几分钟,他点的东西就端上来了。用的事大海碗装的,卷粉比大拇指稍粗一点。
刚才点东西时,他透过玻璃也看过了。
这卷粉是米粉,应该差不多有二十公分长。放在一个很扁平的小铁锅上煎着。煎得两面金黄,然后斩断成两节。
牛腩是卤制的,卷粉的汤汁就是卤汁。除此之外,再没有其他配菜。
闻着挺香,吃一口。煎过的卷粉,还有点脆,又有锅巴的香味。浸泡在卤汁里,米粉香糯弹牙。
牛腩也卤得香浓软烂,尤其那些牛隔膜,q弹得很。
确实好吃!
怪不得那么多本地人在网上推荐这店了……