第二百四十五章真相（2/2）
“它的小颗粒，叫做疏水基团，不溶于水或溶解度极小。”
“而疏水基团会产生一种效应，叫做疏水效应。这是指疏水基团彼此靠近、聚集以避开水的现象。”
“因此，饭食之中，若是有汤的话，就能看见，飘在最上层的油花儿。”
“而香皂的小颗粒，陛下可以把它想象成小棍子一般，有两个头。”
“一头是亲水基团，一头是疏水基团。”
“亲水基团，能溶于水，而疏水基团，能溶于油。”
“两者只要接触之后，就能顺带这让油也化于水中。”
“这就是香皂的作用。”
“陛下还有什么想问的？”
岐晖这一说，让李世民恍然大悟。
事情的真相，竟然是这样。这么说来，这满盆的脏水，果然是从头上洗下来的？如此说来，自己头上也有？
这么一想，李世民顿时毛骨悚然。就像是当初从显微镜上，看到螨虫一样。
自己拿螨虫没有办法，难道还拿污垢没有办法吗？
当下，连声高呼道。
“朕要洗头！”