然而隨著時間推移，這條規定已經改變了。現在新的規定是，所有部隊都必須吃小鍋菜，也就是分幾個菜炒。
當然啦，這種分菜主要是為了菜的多樣性。
然而王愛國燒的菜和大鍋菜有著本質的區別，雖然他也是把一大堆東西放到鍋里弄出來。但是他燒的不是大鍋菜，而是一個菜。
第一天，王愛國的炒飯受到了大家的歡迎，然而再好吃的炒飯天天給你吃你也受不了。王愛國深深的知道這一點，所以第二天他並沒有再燒炒飯。
第二天，王愛國研究了一下後，決定弄個冷盤。於是大早上炊事班就忙碌了起來，炊事班的所有人全都在王愛國的指揮下，大清老早的就開始切五花肉。
這五花肉要薄，但是又不能太薄。
大家切了一大筐，就在手都抬不起來的時候，王愛國把這些肉放進了煮飯的盒子裡。
隔水蒸出來的肉，香濃軟糯。這樣的肉放涼，然後配上蒜泥、辣椒油、醬油、鹽、糖、醋等調料直接就是一盤好吃的白切肉了。
而五花肉肉蒸出來的湯水也不要浪費，這些湯水是肉湯，拿來和白菜，腐竹，香菇等東西一起煮大鍋，味道一樣極其鮮美。
第三天，王愛國又研究了一下廚房裡剩下的菜後，決定嘗試做一個經典名菜。
於是大早上的時候，王愛國就又帶著炊事班的老幾位，把土豆切成小塊，然後鋪在蒸飯的盒子裡。然後在上面又放上一片片的醃肉，而醃肉上面再鋪上一層多餘的黃豆渣。
其實這個菜其實就是粉蒸肉的翻版，只不過因為沒有蒸肉粉，所以王愛國用黃豆渣代替了。這是王愛國自己嘗試後的結果，他也是偶然發現的，原來黃豆渣是可以吃的，而且口味還是很不錯的。
一連吃了三天，天天不重樣，這讓艦長他們都非常驚訝。
這三天大家吃的也很滿意，這讓老陳心裡無比的憋屈，這一個外行的快把他的飯碗給搶走了。而他什麼做不到，甚至還要幫對方的忙。
到了第四天，就在老陳覺得王愛國應該沒有辦法，再做出什麼新菜的時候。
王愛國真正的開掛卻剛剛才開始。
當天中午在會議室裡，艦長他們看著桌子上的油炸臭豆腐，一臉的震驚。
這一刻就連艦長都忍不住了，你這弄炒飯弄粉蒸肉弄水煮魚也就算了，這油炸臭豆腐也能弄出來，這特麼也太逆天了把？
於是艦長飯都不吃，摔了碗筷直接衝出了會議室，跑到了炊事班。
“胖子呢？胖子跑哪裡去了？”走進炊事班，艦長卻沒有找到王愛國的身影，此刻炊事班只有老陳帶著自己的兄弟們正在吃飯。
看到艦長親自跑了過來，老陳連忙站了起來，然後指著邊上發豆芽的房間說：“王愛國剛才就去發豆芽的房間了，到現在還沒有回來”
“好好好，我去看一看。”說著艦長就慌慌張張的跑向了發豆芽的房間。
看到艦長離開後，老邱古怪的看著老陳道：“艦長幹嗎那麼著急？找王愛國有什麼事情嗎？”
看了看老邱，老陳夾了一筷子臭豆腐放在了他的眼前道：“你告訴我，在這種情況下，你能做出臭豆腐來嗎？”
老邱：“……”
臥槽，是啊，這臭豆腐哪裡來的？
……
“胖子，你解釋一下，你這臭豆腐，哎喲我去啊…….這味道怎麼這麼臭啊”艦長一邊喊著一邊拽開了王愛國發豆芽的房間，結果剛一拉開，這話就說不下去了。因為裡面撲面而來一股臭味，直接把艦長燻到了三米開外……
而此時王愛國正戴著墨鏡和口罩，在發豆芽的房間裡。
看到艦長來了，王愛國立刻停下手上動作，然後走出了房間，並且牢牢關上了房門。
關上門的瞬間，艦長頓時覺得空氣清新很多，這個時候他才對王愛國道：“胖子，你到底在做什麼？”
“做臭豆腐啊。”王愛國淡定的說道。
艦長看著王愛國淡定的表情，感覺整個人都瘋了。
軍艦上做臭豆腐，你tmd算是開創了整個海軍的先河了吧。
然而可氣就可氣在，tmd這個臭豆腐居然很好吃。
最後艦長忍不住了，對王愛國說。：“胖子，我想問問你，你是怎麼把臭豆腐給做出來的？”
“哦，這個事情其實是這樣的。之前政委幫我找的那個發豆芽師傅，也就是黃鬥崖黃師傅。他們家專門是做豆製品的，他當時告訴我黃豆是世界上最多樣的食物之一。黃豆可以發，然後就會變成黃豆芽。而你如果把黃豆磨碎煮熟，它就會變成豆漿。而在豆漿里加點滷水，它就會變成豆腐。而豆腐如果再加上點調料醃製的話，它就會變成臭豆腐。對於這些工藝黃師傅他都很擅長，順帶就全部交給我了。所以我現在就用上了唄。”王愛國淡定的解釋道。
艦長一臉震驚的看著王愛國，好半天都沒有緩過神來。
半晌之後，艦長才緩緩開口道：“可是這也有個問題啊，首先磨豆漿你用什麼東西磨？”
“哦，我出海前買了個豆漿機。”王愛國說。
艦長：“……”
“你是真流弊啊，好吧，那我再問一下，你這個點豆腐的滷水又是從哪裡來的？”
“哦，這個也是我出海前特地買的。”王愛國淡定的解釋道。
艦長看著王愛國，一時間都不知道該說什麼好了，講道理，這操作騷的他當兵十幾年都沒有見過啊。
然而不得不說……這些東西還真的挺有用的。
艦長緩了好一會兒，才又開口到：“那你這個臭豆腐……”
“哦，黃師傅叫我的秘方。其實這也不算是臭豆腐，應該說是醃豆腐。但是不得不說，味道很接近臭豆腐。”
最後艦長也不知道該說什麼好了，千言萬語就變成了一個大拇指加上兩個字流弊！
第五天，王愛國的開掛幾乎達到了巔峰。
拿醃製過的豆腐作為底料，邊上放上豆芽和白菜。而上面放上香菇、腐竹、醃魚以及醃肉，然後加上火腿腸隔水蒸。
明明全都是味道極重的東西，但是在王愛國的搭配下，居然讓所有人胃口大開。
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