人，你又來打劫本官嗎？”
趙興笑的憨憨的：“蔡大人手跡，不可錯過啊，如今我家中只有蔡大人兩個字——茉莉，這次好不容易遇到蔡大人，怎可不多要幾個？”
不等蔡京回答，趙興轉向那廚子，學著剛才蔡京的腔調，用不容置疑的口氣說：“還不謝謝蔡大人，蔡大人做主，替你付了學費，等你滿師之後，可要好好報答蔡大人。”
蔡京哭笑不得，趙興正在得意，一雙軟綿綿的小手搭在他肩上，京娘那水汪汪的大眼睛湊在趙興面前，用外科大夫那解剖似的目光，上上下下打量一番，軟語輕聲的說：“原來這便是拐了廖大家的趙大官人，奴家久仰了，幸會幸會！”
趙興被湊在鼻尖的那雙大眼睛嚇了一跳，沒等他反應過來，京娘已轉向蔡京，用嗔怪的語氣說：“蔡大人，趙大官人在此，你怎不向奴家解說，讓奴家丟好大一個醜。”
蔡京哈哈笑著：“此刻你不是知道了嗎？京娘，可不要見了年輕才俊，便渾忘了老夫。”
京娘一聲駁怒，在座的那些官員都流著口水看京娘發嗲的嬌軟神情，他們忘了自己剛才想說什麼。原先，彭華等人叫喚來的江都縣官妓充滿嫉妒的看京娘表演，滿屋子的女人的風采全讓京娘一個人搶去了，她插科打諢，言笑盈盈，將宴席的氣氛渲染的格外曖昧，令眾官員忘了北在何方。
被京娘一打岔，蔡京已經忘了跟趙興討價還價，他寬容的笑著，向趙興說：“既如此，我再寫幾幅字，離人與我多教導幾個廚子如何？……”
趙興滿口答應，又轉頭問京娘：“京娘也認得我家小小？”
京娘剛才手還搭在蔡京身上，趙興這一問話，她一個轉身，右手多了一杯酒，左手搭上了趙興，貼著趙興的耳邊，似乎距離近的牙齒隨時咬上趙興的耳垂，呼吸聲吹進了趙興的耳朵：“趙大人家的廖大家誰不認識，湛琴琴那妮子被廖大家調教了幾個月
，如今已經聲震汴梁……
不過，奴家可不願意與廖大家在歌藝上一爭長短，奴家平生志願是做一個禍水，學這些技藝太辛苦，奴家寧願去學些討好男人的手段，那些伎藝，知道點就夠了！”
京娘說完話，鮮紅的小舌舔了一下嘴唇，用嫩白的手端著杯酒湊在趙興唇邊，巧笑盈盈，等待趙興的垂顧。趙興不由自主的俯身低頭，湊到那雙白玉般的小手邊喝光了杯中酒，京娘細細吐了口氣，那氣息在趙興耳邊暖洋洋地吹著，曖昧第說：“大人赴任，不知道廖大家可隨來？若有空，我去大人府上拜訪，大人可不要閉門不納——”
那聲“納”字被京娘說的婉轉百折，充滿了誘惑意味，蔡京看兩人一副情人間偶偶細語的神態，不僅不怒，反而拍著手說：“京娘，你再湊近點，可就把趙大人吃進肚了。”
京娘舔了舔嘴，身子像蛇一樣扭著，左手抬起輕輕一捶趙興的肩膀，親暱第說：“才不呢，趙大官人的肉有什麼好吃的。我還是吃魚吧。”
新端上來的兩盤菜，其中一盤是淮揚名菜“魚咬羊”。自古以來，人們都知道魚與羊味道鮮美，因此兩者合併而成的字為“鮮”。宋代揚州就有這麼一道奇特的菜“魚咬羊”。它是將羊肉裝入鱖魚肚裡（該魚口大鱗片細小），然後封口，烹調成菜後味道鮮美而特殊。
剩下的那道菜也是淮揚名菜，名叫“鱉咬幹”，是鱉肚裡塞滿火腿。這兩道菜一上來，眾人暫時停止了交談，埋頭一通大吃，但蔡京吃了兩塊肉，一皺眉，停筷不再吃。
趙興嘗過這兩道菜後，正在肚裡評價這菜的做法與現代有何區別，看到蔡京的模樣，詫異的問：“蔡大人，有何不妥？”
蔡京搖著頭，一指桌上的杯子，說：“吃這菜，可不能配這種酒！這雲楊樓難怪做不出名聲。”
現在大家喝的是白酒，中國白酒的起源地正是揚州，也就是在趙興出現前不久，揚州發明了白酒釀造技術，成功釀造出世界第一白酒。這次店老闆特地拿出揚州特產，款待趙興，沒想到卻不討蔡京的喜歡。
趙興可是個泡過酒吧的人，蔡京這說法讓他靈機一動，立即附和：“不錯，吃魚肉應該喝白葡萄酒，吃烤肉該喝紅葡萄酒，吃蝦該喝甘蔗酒，吃魚……
這白酒，最好是吃河豚的時候喝。白酒的辛辣剛好可以漱口，配合河豚肉的那種熏熏然的感覺，簡直飄飄欲仙。”
趙興的說法讓蔡京眼前一亮。
要論大宋朝第一“頑主”，蔡京當之無愧。在玩的花樣上面，蔡京寂寞啊！如今一聽趙興這話，頓時有知音的感覺，他連忙說：“酒之一道，竟有這麼多說法？我知道怎麼品茶，卻不知道品酒也有這麼多說法。我聽呂相公說，你在海上航行的時候，都拿酒當水飲，還聽說你在黃州時，就以釀酒起家——你且給我說說這酒。”
趙興遺憾的看了一眼桌上，鞠常有眼色，馬上說：“我家離這並不遠，我家中藏有一瓶密州春，可以拿來讓兩位大人品嚐。”
彭華也嘮叨：“子曰：‘志於道，據於德，依於仁，遊於藝’——我家中藏有一瓶潘生酒……”
不提潘生酒還罷了，一提潘生酒，帥範樂了，他插嘴說：“彭縣尉，這潘生酒是趙大人家裡產的……”
趙興晃晃腦袋，他想不出“潘生酒”跟聖人有什麼關係，怎麼彭華要先提“聖人”再談酒。他一指帥範說：“子連，你跑我家一趟，取幾種酒來。”
支開了多嘴的帥範，宴席在京孃的週轉下，漸入高潮，眾人都停盅不飲，對各種菜餚也淺嘗不止，只顧一心欣賞歌舞，不一會，帥範帶著幾個僕人拿了二三十瓶酒來，有瓷瓶裝的、有玻璃瓶裝的，還有裝在陶甕中的。
頑主遇到頑主，趙興的興致也來了，他每種酒給大家斟上一盅，而後興致勃勃的講解這些酒的來歷與典故，最後，他用玻璃杯中為大家展示了酒吧酒保調製雞尾酒的手法，也順便把所有的官員灌成了一灘泥——也包括蔡京。
京娘喝的不多，但醉態最深，她兩腮粉撲撲的，兩隻眼睛都能滴出水來，一手揉著額頭，一手扶著趙興的肩，那隻手搭在趙興肩上，還忽快忽慢，忽輕忽重的揉捏著趙興的肩膀，嘴裡嬌軟地說：“趙大官人把奴家灌醉鳥……奴家今日就去大官人府上耍醉拳，大官人，你可要好好顧惜奴家。”
此刻，滿地醉漢，僕人們正抬蔡京下樓，趙興順手摸上京孃的後頸，只覺得那脖子又香又滑，實在令人愛不釋手。
京娘似乎怕癢，她咯咯笑著，頭直往趙興懷裡扎，這時，趙興已經摸到了頸動脈，他手上一使勁，嘴裡說：“俺家有個母老虎……”
京娘只聽到這句話，接著，她頭一陣暈，昏倒在地。
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