“主子,甄姑娘真的能夠贏得比賽嗎?這可是在各國輾轉,各國美食的高人啊!”
“放心吧,她一定會贏!”
回應著自家主子,對她如此的相信,頓時無語了。
甄汐用幾個網兜撈了幾條小鯽魚。然後又挑了一些蔥薑蒜。
這才慢慢悠悠的回來。
美食比賽,所有京城大部分閒人全部都聚集在這裡,看到這樣的場景,一個個都在電影上竊竊私語,甚至還有人在角落裡面開始押注了。
就連劉張氏和劉山梅兩個人也是從家裡面出來了,我也在人群之中朝著裡面看。
“小汐兒,你確定你挑選的這些是食材嗎?”
就算是做魚湯,挑選的這些東西也不對勁兒吧。
“嗯!”
晨沐陽:“……這……”
“晨沐陽,既然是來打下手的,就趕緊過來幫忙。
永應,你幫我把這些魚鱗給去除了。用這個東西。”甄汐拿出自己特製的那把刀,在上面演示了一下。
永應也很驚訝,不過接過東西之後,二話沒說開始幹了起來。
“動作輕緩一些,只要把魚鱗去掉就可以了,千萬不要破壞魚身的肉。”
甄汐交代一聲,拿著那把小香蔥塞到了晨沐陽的手中。
緊接著,她則是將那大蒜一頓拍打之後,去掉了上面的皮,將大蒜放入到了一個小瓷盤裡備用!
又把姜切成了碎末。
整個現場,幾乎有的人已經開始開火了。
一片熱鬧,甚至有的人為了看清楚他們所製作的東西是什麼,一個一個的位置上去檢視。
甄汐將簡易灶臺點燃之後,就把那大鐵鍋放在了上面,因為這些大鐵鍋一看就是新買的,需要開一下鍋。
晨沐陽第一次幹這種事情,根本就不知道該怎麼摘菜,如果不是永應告訴他的話,他幾乎都要將這些蔥全部都捏碎。
“好了……”
“拿去清洗一下……”甄汐先是把大鐵鍋清洗了一遍,之後就開始用大火開始燒。
把大鍋裡裡外外全部都燒了一遍之後,她這才又放了一些水清洗。
清洗完畢之後再燒了一遍,然後就直接弄了一塊帶回來的豬皮,過熱的時候,直接開始去擦鍋。
開鍋是一個極為漫長而細緻的活兒,如果開不好的話,那麼這個鍋做出來的東西都會粘上去。
【開鍋詳情,抖音檢視……】
“小汐兒,你這是……”
晨沐陽都以為她開始動手做了,可是看著她把這鍋刷了,洗洗了刷,又用大火燒,這來來回回都已經兩遍了。
“你不懂,新鍋必須要開好,開好之後,燒出來的東西才是好吃的。”
甄汐說完這句話,鍋已經被他擦了一層油了。
過了一會兒之後,她再才用了一些水,清洗乾淨之後,又用刀切了一些肥肉放進去,直接炸出了油!
一系列動作下來之後,花了一刻鐘左右的時間。
她抬起頭,朝著其他人那裡看了過去,發現大部分人已經開鍋,然而有一部分人並沒有開鍋。
“原來如此……看來小汐兒還是美食高手……”
“我不是,純屬興趣!”甄汐簡單的說了一遍就不在吭聲,他也不會告訴他自己為什麼參加這場美食大賽。
本章已完成!