似乎看出向琛有點著急,千島惠子也把這件事重視起來。
等何繼出去溜達一圈,捧著一盒精美包裝的陽光玫瑰青提進店。
千島惠子開啟以後,忍不住驚呼一聲。
“好漂亮!”
向琛也湊過來瞄了一眼,怪不得遊戲坑自己那麼多錢。
只見青提顆顆分明,飽滿度很高,每一顆都不算小,估計至少都在15克以上。
判斷陽光玫瑰青提的品質很簡單,首先是每顆青提的重量。
低於特級果12克的標準線,那肯定不行。
其次是色澤和飽滿度,能達到眼前這盒水準的,絕對是特級果中的翹楚。
但在遊戲內,所有青提都是統一這個標準。
“牛批!”
向琛由衷感嘆,就這品質,怎麼可能和那些急於求成果農種的青提一個價格。
“我可以嚐嚐嗎?”
千島惠子作為甜品師,經常接觸各種水果,陽光玫瑰青提也接觸過,但從來沒見過眼前這種極品青提。
現在忍不住見到,難免想嘗一口。
“隨便吃,咱們有的是。”
向琛大手一揮,遊戲內可存著十萬斤呢,就算千島惠子天天吃都吃不完。
“哇,真的好甜,咬一口有種汁水在口腔爆炸的感覺,口感真的很棒!”
千島惠子閉上眼睛,忍不住驚喜的讚歎出聲。
“真的假的?”
不止向琛,其他人也有些好奇。
向琛隨手摘顆,簡單的用水沖洗一下,丟進口中,發現千島惠子還真的一點沒誇張。
一般來說,為了延長青提的耐放度,在甜度達到16左右就會立刻摘掉。
而【超級果園】產出的青提,甜度沒有一顆是低於22度的。
兩者對比,差距無疑非常明顯。
“老闆,咱們用這種青提作為食材,那甜品的價格?”
阿斌倒是更關注這點,用腳趾頭想都知道這種青提肯定是最貴的那種特級果。
哪怕只是成本價,每斤都不會低於60元,賣到上百元說不定都會有人買。
用這種水果製作甜品,著實有些奢侈。
“嗯,先打個牌子,說這是咱們店的新品,限量特惠三天,之後的話,價格適當調整。”
向琛倒是不怎麼在意,甜品能消耗多少。
只要開啟目標人群,一天要是能散賣個幾百斤,比甜品店都賺錢。
“如果有客人問起來,你們可以散賣,我一會讓人送來五百斤,你們先試試看。”
向琛說完,千島惠子已經開始琢磨如何利用青提製作新款甜品了。
對於千島惠子的能力,向琛從來沒懷疑過。
在遊戲內這丫頭的等級已經很接近卓越員工水準線,估摸著要不了多久就能晉升卓越員工。
只用了十分鐘不到,千島惠子眼睛一亮,伸出白嫩小手,採摘下一串葡萄,將每一顆葡萄洗淨。
基本上做一步稍微思考幾秒,不到五分鐘,一份看上去賣相極佳的甜品就出現在向琛面前。
“老闆,你嚐嚐看。”
千島惠子有些緊張,有種曾經考試的既視感。
向琛拿著餐勺嚐了一小口,朝千島惠子豎起大拇指。
“味道很不錯,淡淡的葡萄香甜以及奶油的口感區分的很明顯,甜而不膩,我覺得這道甜品有成為咱們店招牌的潛力。”
千島惠子也很開心,不過性子害羞的小姑娘還是鼓起勇氣,“老闆,那你給這道甜品起個名字吧。”
“嗯……就叫盛夏青提好了,馬上夏天就到了,這道甜品還挺應季的。”
向琛起名一向很粗暴,但聽起來還不錯。
再說店裡這幫妹子看的又不是名字,主要還是看甜品的外形適不適合拍照。
“OK,那我這就把這道甜品新增選單,放在最顯眼的位置。”
李鑫也很會來事,他知道老闆特意來一趟,又額外囑咐千島惠子創作一道新甜品,肯定是為了推銷這個青提。
“嗯,你們先忙著,我去樓下看看。”
向琛可不打算把青提交給一樓的茶飲店使用,那他得虧死。
哪怕是巨峰葡萄,也要比市面上的普通口感好得多,畢竟是有【超級果園】美味加成的。
“老許,一會我讓人給你送一批巨峰葡萄過來,你弄一個新品出來,與普通葡萄區別開。”
許澤一臉懵逼,巨峰葡萄之間還能有什麼差別?
“老闆,那這新品定價多少?”
“嗯,35一杯吧,先試試看。”
“35一杯?”
許澤懵了,徹底懵了。
“老闆,使不得啊!”
許澤回過神,連忙勸向琛。
他們家現在生意這麼紅火,忠實客戶越來越多,可千萬不能把自己給玩死。
“放心,我讓人一會給你拿的是頂級巨峰葡萄,哪怕拿到市場上去賣也要幾十塊一斤的,你一會自己嚐嚐就知道了。”
向琛給何繼一個眼神。
何繼會意的走出店裡,沒一會就拎著一大盒巨峰葡萄走進店裡。
許澤被向琛說的好奇心滿滿,湊過來打算瞧瞧自己老闆送來的葡萄有什麼不同之處。
“哇,好大顆,這麼甜?”
許澤隨手摘了一顆巨峰葡萄,送進嘴裡驚訝的瞪大眼睛。
“還可以吧?”
向琛也隨手摘了一顆,甜度上和給樓上的青提差不多,奈何價格就是上不去。
“太可以了,老闆,你這水果的質量太高了,我怕咱們這麼幹容易虧本啊!”
許澤還是識貨的,他們家之前用的巨峰葡萄已經算不錯的。
但跟這款比起來,那簡直要被吊打。
“放心,我不會幹虧本的事,這款咱們限量,每天只賣三百杯。”
向琛對許澤使個眼色,飢餓營銷的套路,所有茶飲店都這麼幹。
“我懂了。”
許澤恍然大悟,合著老闆是想用這種葡萄打擊競爭對手。
喜茶用那種普通巨峰,都敢賣出三十多一杯。
他們家用這種巨峰作為原材料,賣35一杯似乎也不算貴啊!
許澤簡單交代員工幾句,很快一款新品出現在所有消費者面前。
“夢幻水晶葡萄,採用最頂級的巨峰葡萄製成,35一杯,每天限量300杯,不好喝當場退款!”
之前向琛這家店的定價一直是很親民的,基本上比古茗之類的品牌稍高一些,但低於喜茶和奈雪一個檔次。
眼下推出的這款新品,直接將價位提高到30這個檔位,一瞬間老粉絲們好奇心都被調動起來。
不好喝當場退款幾個字,也讓很多人好奇心滿滿。
隨著排在最前面的幾位客人點了新品,從他們的表情就知道他們被驚豔了。
“臥槽,我吹爆這個夢幻水晶葡萄,這果肉簡直了,太特麼好喝了吧!”
一個男顧客喝完之後,忍不住發出一聲感慨。
他也算是奶茶愛好者,在被朋友安利一次“阿城の茶”之後,徹底變成這家店的死忠粉。
每次來太古里,必然會排隊買一杯。
這次沒想到竟然品嚐到新品,對奶茶愛好者來說,35一杯的價格並不貴。
再加上向琛這家店從來沒出現過踩雷的款式,大家都很放心。
一個人說好不算,接下來十幾名顧客紛紛吹爆。
頓時間夢幻水晶葡萄火了,300杯很快就賣沒了!
“臥槽,什麼情況,我就差了一步啊!”
一個小哥看到店員一臉無辜的對他道歉,險些心態炸裂。
前面那群逼各種吹爆,等他滿心歡喜的想品嚐一下,發現竟然斷貨了!
“很抱歉,您可以試著點下這款基礎多肉葡萄,味道也很不錯的呦!”
店員們也有點懵,他們製作的時候沒覺得有什麼不一樣的。
但從不少老顧客的反饋中,新品的口味要碾壓之前的基礎多肉葡萄。
畢竟果園+50%的美味,再配合甜品店的+30%美味加成,那比起其他家好喝的不是一點半點!
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