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第172章 製冰

作者:韓綿綿
二人難得毫無爭鋒的閒聊,坐在第一樓的雅間裡,推窗就能看到樓下人來人往的熱鬧。

下了許久的大雨停了,地面雖然還有些溼潤,可比起前些時日大雨滂沱水花四濺的模樣已經好了不知道有多少。

窗戶被開啟時,耳邊還能聽到樓下街頭的聲音。

盛暑的陽光從窗外斜射進來,灑下大片大片的光亮,彷彿先前雲錦初所想大雨決堤的事情只是她杞人憂天,她朝著窗邊走了走,迎著盛夏格外刺眼的陽光覺得身上熱騰騰的,卻不妨礙她心情甚好。

這個時候要是有一碗刨冰或者是奶茶冰咖啡,簡直就是人間享受。

雲錦初想起之前跟洛景州他們說起的事情,扭頭朝著墨玄宸道:“哦對了,你能找到硝石嗎?”

“硝石?”墨玄宸琢磨了片刻,“你說的是生硝?”

雲錦初點點頭:“對。”

她記得是有這名字來著。

硝石別名焰硝、生硝,有火硝、芒硝之分,而其中火硝便能拿來製冰。

墨玄宸說道:“這東西能入藥,夏侯鈺那邊應該有。”他頓了頓,“你要這個做什麼?”

“製冰。”

雲錦初沒瞞著墨玄宸,畢竟製冰是大事,其中牽扯的利益也不是一點半點,無論是她還是第一樓都扛不住,回頭還得扯著鎮南王府和墨玄宸的虎皮來遮掩。

最重要的是硝石這東西用處太大,她往後做別的東西時可能還用得著。

她初來乍到,又沒什麼班底和權勢,想要一些製冰的硝石還能找藥房買,可要是想幹點兒別的,回頭少不了還得墨玄宸出面。

與其藏著掖著自己四處亂撞惹來麻煩,倒不如索性找他來得省事,大不了回頭利益分他一些。

墨玄宸神情驚訝:“硝石能製冰?”

雲錦初點點頭:“我不是說了嗎,我父親走南闖北得過一些古籍,裡頭就有記載,以火硝入水能得冰石。”

“古籍?”

“就上面記載著很多失傳的手藝,還有一些亂七八糟的東西。”

雲錦初打從將制酒方子推脫到從古籍得來之後,對於給自己會的那些東西尋找出處就變得格外順手,她往後還會拿出很多不屬於這個時代的東西,與其讓人生疑出處,倒不如全部推到那古籍裡。

先人智慧,失傳的東西,她不過復現出來也沒什麼好奇怪的吧?

至於古籍從哪來的,又去哪兒了,那雲家都已經散了,誰能知道?

至於回頭找到雲煬之後會不會被揭穿……

雲錦初也沒考慮那麼多,雲煬眼下活沒活著都不知道,就算真活著,等將人帶回來時她跟墨玄宸早就一拍兩散了,難不成墨玄宸還能去追根究底問他不成?

墨玄宸見雲錦初糊弄他都糊弄的極為敷衍,內心覺得好笑,倒也沒揭穿她,只是說道:“這硝石平日裡大多都只是一些藥鋪拿來入藥,你若想要的話,讓夏侯鈺給你一些,如果真能製冰的話,我再想辦法替你尋來,只是……”

“我懂,四六分,跟酒水一樣。”

墨玄宸:“……”

他原本想說只是需要花費些時間,可見雲錦初一副我懂的架勢,還主動分出利益來,他沉默了片刻就欣然領受。

反正他的回頭也是媳婦的,左手倒右手,無所謂誰多誰少。

雲錦初現在對他戒備頗深,因為先前他造的那些孽總覺得他會算計她什麼,他要是什麼都不要一副主動幫忙的架勢,這小祖宗怕是能直接拍拍屁股轉身就跑,要些利益反而能叫她覺得安心。

跟孫宜蘭交代了洛家的單子,去釀酒的地方和酒窖查看了一下里頭的酒水,定下開張的時日,雲錦初讓孫宜蘭單獨留幾壇最好的酒窖藏著,打算回頭送進宮裡交給今日幫過她的蕭貴妃。

墨玄宸就一直跟在雲錦初身後,遠遠看著她跟人商談,教人釀酒,渾身上下都溢滿了自信和獨屬於她的光彩,眼中全是自己都沒察覺的溫柔。

等二人忙完回府的時候,日頭已經西斜。

夕陽漫天,橙紅的霞光籠罩著整個鎮南王府。

夏侯鈺聽說雲錦初要硝石,很快就取了過來。

雲錦初讓雁回拿了一大一小兩個盆進來,大盆選的是木盆,小的則是導溫性更好的銅盆,將兩個盆子疊放起來,木盆以棉被包裹以作保溫之後,就叫夏侯鈺將兩個盆中都倒進了清水裡,木盆裡的水線蓋過銅盆裡。

“然後呢?”夏侯鈺問。

雲錦初指了指木盆:“硝石倒進去。”

“全部?”

“全部。”

夏侯鈺看了眼墨玄宸,見他只安靜在旁站著,便也沒再多想,只照著雲錦初的吩咐將硝石全部倒進了木盆裡。

硝石入水足足蓋住了盆地一層,雲錦初拿著東西將其融於水中。

大量的硝石被倒進木盆裡後,水中肉眼看著沒什麼改變,可雲錦初伸手摸了摸銅盆邊緣,卻能明顯感覺到水溫已經開始下降,且盆邊也涼了下來,她連忙拿著一旁準備好的蓋子將兩個盆都蓋了起來,再將包裹木盆的棉被拉起來將整個盆體全部蓋住。

見雲錦初拍拍手,墨玄宸問道:“就這樣就行了?”

雲錦初點點頭:“把這木盆放到蔭涼避光的地方,等到明天早上應該就差不多了。”

桑葉和雁回一起抬著包裹嚴實的木盆出去。

夏侯鈺則是好奇:“這硝石往日只知能夠入藥,製冰是什麼道理?”

雲錦初解釋:“硝石吸熱,溶於水後會吸附水中的溫度,水溫快速降低,就像是冬天天冷湖水結冰一樣,那盆裡的水因為硝石的原因溫度下降,等水溫低到一定程度就能凝結成冰。”

夏侯鈺若有所思。

雲錦初則是繼續說道:“那木盆裡的硝石水凝結出來的冰是不能食用的,不過倒是可以用來納涼,裡面那盆裡未曾碰過硝石的水則是可以拿來食用。”

墨玄宸雖然是頭一次聽說硝石製冰的方法,可見雲錦初說的頭頭是道也沒懷疑是否能夠成功。

他只是想起剛才硝石的用量,輕皺眉心說道:“這辦法的確稀奇,往日也沒聽說過,如果真能製冰利益也不小,只不過這硝石的用量怕不是小數目。”
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