第24章 敬更好的生活
李泰看著身邊的下人說道：“你們知道氣壓是什麼嗎？”
“我……我等不知。”
一群下人戰戰兢兢地說道。
李泰驕傲地抬著頭說道：“就知道你們不懂。”
長安城內的糧鋪。
張陽扛了十多袋黃豆進了糧鋪，店家笑呵呵說道：“小夥子，今天再多給你五文錢。”
擦去額頭的汗水，張陽指了指一旁的水缸說道：“還是老規矩換點醬。”
店家疑惑道：“喜歡吃醬？”
張陽點了點頭。
店家皺眉看了會兒他，提了十斤醬又拿一斤黍米遞給他說道：“這幾天糧食都搬完了，明天沒有伱的活，這些醬和黍米都送你了，三十五文錢照樣給你，就當交個朋友。”
“多謝店家。”
店家欣慰地點頭，這個小夥子還懂禮數，真是難得。
心中越發看重他。
張陽回到家中開始做醬油。
李玥好奇地看著這些黑色的醬，還仔細聞了聞。
將一個竹簍放入醬的最中心。
醬汁中的水分經過擠壓黑色的醬水流入竹簍之中。
這些醬都能作出的醬油不多，有兩壇左右。
“這就是你說的醬油呀？”
“嗯。”
“這漆黑地能吃嗎？”
李玥眼神嫌棄地說道。
張陽把擠壓出來的醬油倒入一個布兜過濾乾淨，過濾掉雜質之後再倒入小壇中。
醬油主要還是從發酵的黃豆中提取出來。
而提取技術在後世的記載中，最早出現醬油文字是在宋朝。
味道比後世的豆瓣醬更鹹。
總之家裡有醬油了。
看著罈子中的醬油，張陽笑道，“我們的生活品質又提高了一小步，應該值得慶祝。”
“喝酒！”
“嗯，喝酒。”
在灶臺邊忙活來了好一會兒，張陽先將一些肥肉放入熱鍋中榨油，等油榨出來了，將在裡面的豬油渣取出。
另外一口鍋中的豬肉已經焯水好了。
張陽將豬肉細心洗好，放入油鍋中開始做紅燒肉。
做好一碗紅燒肉，又撈了一些昨日泡好的雞爪。
兩道菜放在桌上。
李玥率先拿起筷子，夾起紅燒肉入口細嚼慢嚥，回味著說道：“原來豬肉能這麼好吃。”
張陽也嚐了一口，似乎有些太鹹了。
下次做的時候要少放一些。
說完她便倒上兩碗酒水。
別看李玥身板瘦小，她的酒量可不容小覷。
李玥喝下一口酒水說道：“紅燒肉再配一口酒，確實別有一番滋味。”
看李玥一臉享受的樣子，張陽如臨大敵，也喝下一口酒水。
這一次必須喝贏她。
到現在還沒見過她醉倒的模樣。
李玥又倒上一些酒水，也給張陽倒上一些。
喝了一些酒水之後，李玥的小臉紅撲撲得，但也沒有醉的跡象。
張陽看了看自己碗中的酒水，已經喝了一碗，此刻大腦也有些昏昏沉沉。
又勉為其難的喝下一口。
張陽看著李玥的神情，她還神情鎮定自若地吃下一口紅燒肉。
李玥拿起酒碗說道：“敬我們的美好生活。”
張陽也拿起酒碗，“敬我們的生活質量也提高一步。”
兩人酒碗一碰，張陽又灌下一口。
再看李玥的酒碗，她碗中的酒水已經喝完了。
再看看自己的酒碗，張陽覺得再喝下兩口，就會醉倒。
李玥吃著雞爪，“你這個冷盤吃起來也頗有風味。”
看著李玥吧唧著嘴吃東西，張陽越發想不明白。
難不成她還千杯不醉？
李玥用筷子夾了一隻雞爪放到張陽的碗中，“你也吃。”
張陽緩緩拿起筷子，感覺眼前的光線不是很明亮，坐在自己的面前的李玥還有重影。
好一會兒之後，張陽感覺眼前越來越黑，直到撐不起腦袋。
又輸給她了。
宿醉之後的感覺很不好。
張陽起床感覺口乾舌燥，又隱約有些頭疼。
李玥捧著一碗開水而來，“喝一口吧。”
喝下一口熱水之後，嘴裡和肚子裡這才舒服不少。
娶了一個酒量比自己還厲害的媳婦。
確實是一件很惆悵的事情。
簡單對付了一口早飯。
張陽拿出錢箱和李玥一起數著錢。
瞧見錢箱中這麼多的銀餅和銅幣，李玥也訝異，家裡省吃儉用，張陽竟然可以攢下這麼多銀錢。
仔細數了數，夫妻倆統計了一下。
算上之前魏王給的銀餅。
李玥算著說道：“一共六百貫五十三錢。”
說完李玥又把所有的銀錢放入箱子裡，“咱們家裡有這些錢已經不少了。”
如果細算開店的成本開支。
大概三百貫錢可以用於付人工和食材的錢。
這些銀錢足夠撐一兩個月。
如果要在長安城內盤下一家店鋪，價格會更高。
所以選在藍田縣附近。
又因為關中人在秋季的時候好遊獵。
尤其是那些達官貴人。
很多時候驪山又是他們遊獵的第一選擇。
藍田縣就挨著驪山，在藍田縣外開一家店，秋季遊獵的日子裡應該不用愁客源。
只要第一筆生意做好了。
食物足夠好吃就不愁沒有回頭客。
在做菜這個方面，張陽還是很有信心的。
不論是什麼年代資訊的收集一直很重要。
首先藍田縣附近的土地價格並不高，而且秋季盛行遊獵，驪山一帶又是遊獵最好的選擇。
在這個時候，在這個地段開設一家店，至少不會虧太多。
這兩天，張陽不打算出門，在自己家裡做一個簡單的抽油煙機。
抽油煙機的原理和排氣扇差不多。
只不過張陽打算做一個腳踏的油煙機。
腳踩踏板，就可以拉動繩子，繩子的另外一頭綁著風扇上的機括，隨著繩子的反覆拉動風扇就可以轉起來。
(本章完)
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