第119章 只欠東風
樊仙姬一臉不思置信，“你肯定在騙我，就是點粉末末，哪能啥都行？”
“那我一會做點蒸餅，再和點鹼水做個拉麵。”
純鹼作用大有可為，十分廣泛，懷玉的這個提煉之法，其實挺落後的，非常複雜，產生的廢液多且無用，造成汙染不小。不過能提煉出來就不錯了，畢竟解決了從無到有的一步。
純鹼其實下游最大應用是玻璃。
化工行業最基礎的原材料有三酸兩鹼之稱，硫酸鹽酸硝酸和燒鹼純鹼，純鹼俗稱蘇打，也就是碳酸鈉，這玩意應用非常廣泛。
不管是造肥皂還是造玻璃，甚至是蒸饅頭做麵條，都用的上。
其實大自然界中也有許多天然鹼，如張家口一帶許多土地含鹼，加工後就能成為品質很好的食用鹼，也稱為口鹼。
把草木灰與水融浸提取，也能得到鹼水，可以去垢和發麵。特別是蒿蓼之屬，曬乾燒灰，效果更好。
唐人百姓用老面發酵素面食，也會用草木灰水中和，避免發酸。
不過若要大量應用，比如製造肥皂、玻璃這樣的產業，這種草木灰的方法肯定是遠遠不夠效率的。
“早說啊，我剛才一口氣都吃四個黃面蒸餅了。”程處默趕緊把手裡的兩個黃饃饃揣進懷裡，然後就去端羊肉湯拉條子。
第二天一早，懷玉特意找來了鹽井寨那些芒硝的東家，提出要買芒硝。
還能製成瀉藥。
羊湯裡煮的一整根一碗的拉條子，一根面就是一碗，加上新鮮的羊湯，然後舀上一些燉的軟爛的羊肉，再撒把綠油油的小蔥花。
懷玉特意給樊玄符露了一手，晚上蒸了一爐純鹼開花黃饃饃，用黍米加了點糜子米磨成麵粉，炒香後再用老面發麵，最後加入秘製的純鹼中和老面發酵的酸味，
還添了紅棗幹，蒸出來的黃饃饃個個圓溜溜，每個都開花，格外的蓬鬆暄軟還十分筋道彈牙，不僅沒有半點老面發酵的酸澀，還特別的甜。
比起用豬胰子、草木灰、皂角等原始辦法生產，那不僅可以變廢為寶成本低下，尤其是產能還會非常大。
“甜！”侯三猛吃，只吐出一個字。
對於這種垃圾都有人要，作坊主們很疑惑，但最後也想不明白這玩意有什麼用，如今有人幫他們清理還願意給點錢，他們很高興的達成合作。
“寨子裡的芒硝我全要了。”
“這玩意買來做啥，武鎮將需要直接讓人來裝就是。”
“全要？要那些做啥用，雖然能熟皮子和製藥，但這麼多也不用了啊。”
“嗬，比婆姨們都軟捏！”剛撿了個饑民做媳婦的許二愣驚訝無比。
“二郎你又是買下那些芒硝，又是包下皮坊裡的皮脂，這是打算做什麼？”盧懷讓嗅到些氣味，跑來問懷玉。
本地豪強紛紛表示願意白送，反正也不值什麼錢。
最後那些人還是主動降了點價，給了個很實惠的折扣，畢竟買這麼多，懷玉就跟白撿一般，將那些玩意全買下來了。
“哈哈哈，好吃就行，管那麼多呢。”懷玉得意的笑，拉麵加鹼水，既筋道延展性還好，絕不會拉斷，煮的時候也不會碎，口感也會非常好。
“一點酸味都沒有咧！”
而特意過來想蹭炒菜吃的盧懷讓、程處默、武懷義、馬周、武君威、陳興、趙信、候三等人，都沒吃過這種新奇的蒸餅。
黃燦燦的大饃饃，張口而笑，上面點綴著紅棗片，格外好看。
這些現在不值錢的玩意，也就是羌人來買鹽時，給他們送點添頭或是極便宜出售，給他們熟皮子用，大夫們取其製藥更需要不了多少。
懷玉折騰這麼久，又是把終南山學的煉丹知識用上，又把以前讀書多年的化學知識用上，其實都是看上了這鹽井寨大量熬鹽副屬產品芒硝。
程處默搶到第一碗，吸溜一大截面條進嘴，“呀，今天這拉條子確實不一樣了啊，相當筋道與眾不同·······”
但懷玉表示，就按他們之前賣的價買。
芒硝精煉製藥前景也挺好的，把芒硝放入各種西瓜黃瓜苦瓜冬瓜等裡面，會在瓜表面結成一層霜，這霜刮下來就是西瓜霜等各種清火消腫的好藥，要是加點冰片、薄荷等在內，還能冰冰涼涼。
鞣皮子刮下的廢棄油脂，熬鹽產出的芒硝，都是不值錢要請人清理的廢物，提煉加工，就能成為肥皂、香皂。
“怎的這麼暄軟蓬鬆呢，手一捏就捏成一小團，手一鬆，又蓬鬆開來了，好神奇！”
幾人吃了後，都十分好奇，“今天這麵食，咋就是與往常不一樣，蒸餅更暄軟蓬鬆，拉條子更筋道了咧，咋弄的啥。”
“今天這蒸餅加了啥秘方啊，咱也不是沒吃過黃面蒸餅啊。”程處默驚歎連連，“這是我這輩子吃過的最好吃的黃面蒸餅了。”
“反正堆這也是堆著，現在寨子要重建，我打算乾脆將他們買下運走，也便於重建，至於說用處，我是打算用來製藥的，我在長安有家千金堂，就是藥肆。”
但如果拿來熬煉出油脂，過濾提純後，再用純鹼加工，出皂化反應，便能得到肥皂了，加上點香料等，就能成為香皂。
用蘿蔔跟芒硝煮，能很好的提純，再加工做成玄明粉，更是諸多病症都常用的一味藥材。
出身國公府的樊玄符，嚐了一口後就停不下來了。
越堆越多，都堆的遍地都是坨坨山。
“那叫黃饃饃，不叫蒸餅。”
“別急，我今天還特意做了拉條子，今天的拉條子保證也很特別，更筋道還更好看！”
其它幾人也都是不甘落後，紛紛爭向前開搶。
而鹽井寨以前還有個產業，就是鞣皮，隴右本就牲畜業比較發達，兼之大量與羌人交易皮張，所以這裡也有制皮行業，制皮時要刮掉皮脂，一點不留，這些刮下來的皮脂，都是廢物。
盧懷讓則幾次試探詢問懷玉倒底添加了什麼秘方，可懷玉根本不理會他。
“別急，人人有份啊，早算到你們要來的。”懷玉笑著道。
“對，就得叫黃饃饃，誰家蒸餅能蒸的這樣蓬鬆暄軟？”程處默趕緊附和，只要明天還有的吃就行，管他叫黃饃饃還是蒸餅。
緊接著他又找那些鞣皮子的作坊主達成合作協議，以後皮子刮下的皮脂，全處理給懷玉，他低價包圓了。
而如今長安城中，富貴人家用的澡豆、面藥、手脂等這類玩意，貴的驚人。之前懷玉在長安試製一些香胰子做為千金堂攬客的小贈品，效果就挺不錯。
最後懷玉不得不答應那些傢伙，明天繼續蒸今天這樣的黃面蒸餅、做拉條子。
“盧駙馬鹽井的事談好了麼，鹽神廟可是快修好了，馬上我就要請鹽神了。”懷玉轉移話題。
“嗯，正要跟伱說，都談妥了，我親自出面，那些傢伙還能不識趣麼，二郎啊，咱們這次可是要發了啊，現在只等你請回鹽神，讓鹽井重新流出滷水了。”
萬事俱備，只欠東風。
“很好，我這也已經準備妥當，那就明天恭請鹽神歸位吧！”
(本章完)
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