在這一個月的時間內，沈遊沒事就被百千萬拉著去找江浩風喝酒，要麼提上一袋子雞屁股，要麼帶上幾個煮的滾爛滾爛的豬蹄膀。
沈遊不明白為什麼江浩風喜歡的都是別人不大感興趣的，豬蹄沈遊還勉強能夠接受，但是要說雞屁股，每次去沈遊都自己的帶一些吃食，當然以素食為主。
他自己心中有數，帶了葷菜，壓根沒有他的份。起初的時候江浩風還拿他當千門門主看，稍微有些拘謹。
但是喝了兩次酒後，一方面沈遊比較謙遜，另一方面江浩風也比較江湖，絲毫不拿自己當外人，從那以後就拿著沈遊當自己小輩來使喚。
既然熟悉了，沈遊自然不會藏著掖著，當即也就把自己心中所想問了出來。究竟為什麼喜歡吃雞屁股和豬蹄膀？問之前沈遊還怕江浩風生氣，特意加了一個字首，是不是像您一樣的江湖異俠都好這一口？
江浩風眼睛一瞪，對著沈遊說道：“屁！什麼江湖異俠，少拿那些東西糊弄我，我告訴你，這叫鳳尾！鳳尾！你懂不？還雞屁股！看上去白白淨淨一副學問人的樣子，一點也不斯文。”
沈遊頓時鬧了一個大紅臉，而百千萬自然不能看到沈遊受辱，當即對著沈遊說道，要說起這豬蹄，你們沈家還有些故事呢！
“什麼故事？”
“你可知道，全天下最好吃的豬蹄膀出在哪裡？”
還沒有等沈遊說話，江浩風伸出舌頭舔舔嘴唇興奮的說道：“這還用說嘛！自然是萬三蹄啊！”
百千萬瞪了他一眼，似乎嗔怪他多嘴，但是依舊慢慢的說道：“不錯，這蹄膀最好的就是萬三蹄，肥而不膩，酥而不爛，皮鮮肉嫩，甜鹹相宜，那是一個香氣四溢，滋味無窮啊！”
沈遊有些茫然的問道，那和我有什麼關係？
江浩風瞪了他一眼說道：“本來沒說和你有關係，說的是沈家的沈萬三，你不也姓沈嗎？一筆寫不出來兩個沈字！”
百千萬也悠悠然說道：“這沈萬三是明朝鉅富，當年也算是朱元璋的錢袋子，這萬三蹄說的就是沈萬三和朱元璋的故事。”
沈遊伸出頭做出一個願聞其詳的表情。
“這朱元璋當上皇帝之後，全國上下都避諱‘朱’字，有一次他去沈萬三家做客，沈萬三端上來一盤整個的豬蹄膀，朱元璋自然而然就難為他啊，問他怎麼吃。你想啊，整個的得用刀分，但是沈萬三不敢啊……”
“為啥不敢啊？不切開怎麼吃啊！”
“你傻啊！他切開了朱元璋就砍他腦袋了！殺豬不就是殺朱嘛！”江浩風敲了他一下說道。
“那最後怎麼吃的啊？”沈遊吐了一下舌頭問道。
“你想啊，豬蹄膀上有兩塊骨頭，沈萬三抽出其中一塊，用那極細的骨頭切肉，破了朱元璋的難題，逃過一劫。”
江浩風呷了一口酒接著說道：“這個時候，朱元璋就問他，到底這菜叫什麼啊？沈萬三肯定不能說豬蹄啊，靈機一動，他就說，這是萬三蹄啊！”
“好機智！”沈遊不禁暗自感嘆道。
如此這般，一個月來，百千萬帶著沈遊先後找江浩風喝了好幾次酒。終於在最後一次，藉著酒勁，江浩風拉著百千萬的胳膊說道：“此子為檀啊！”
百千萬老臉笑成了一朵菊花，紅光滿面，眼角卻隱隱有淚水流出。
第三十天！uni正式開業！這一天註定被泉城夜場銘記。
沈遊和百千萬以及駱鋒在煥然一新的uni酒吧角落尋了一個卡座，在他們面前，一人擺著一杯雞尾酒，除此還有兩本冊子，一本是員工手冊及日常行為準則，一本是酒吧管理經營思路。
翻看一下這兩本東西之後，百千萬便起身在酒吧內部轉了起來，無論是酒櫃調酒臺還是後廚製作點心小吃果盤的地方，絲毫沒有遺漏。
而沈遊則和梅姐低聲交流著，詢問著酒的價格以及針對人群和利潤空間。梅姐搞不懂他和蘇清淺到底什麼關係，畢竟單純說是他們旅店的住客也不像，但是好在沈遊問的並不是多核心的東西，梅姐還是選擇性的回答了。
這個時候蘇清淺笑呵呵的端著一杯酒走了過來，梅姐忙不迭的起身讓開，蘇清淺輕輕的坐下道：“恭喜沈老闆。”
沈遊拿著杯子與他一撞擊道：“還是恭喜蘇老闆吧。”
兩個人面上一副商人間的恭維，但是沈遊還是低聲問道：“宣傳的如何？”
“電視、報紙、雜誌都砸錢了，不過我真正靠的不是這些，而是……”
“你忙活了一個月的活動。”沈遊狡黠的介面說道。
“果然瞞不過去你！”蘇清淺笑的異常燦爛。
果然有千門中人的潛質，空手套白狼或者以最小的代價整合資源取得利潤最大化。這本身就是一種不平凡。
蘇清淺接著說道：“當然，從裝修好試營業每天我接待的客人幾天基本上都會來。”
“為何？”沈遊早知道他肯定會做這上面的文章，但還是略微有些詫異的問道。
“最好的酒，最好的姑娘，最全的大學生演繹夜場裡最欠缺的單純，當然，更為重要的是，今天7折！”蘇清淺狡黠的一笑。
沈遊因為剛剛問過了梅姐，當即笑呵呵的說道：“七折，好在還有的賺。蘇姐姐，你要是在光出不進，估計我就成窮光蛋了！”
“放心，計程車今天送來一個客人，就有50元小費，我有信心。”蘇清淺眨巴眨巴眼睛說道。
正在兩個人小聲聊天的時候，酒吧的客人已經多了起來。蘇清淺做了一個失陪的姿勢，小聲對著沈遊道：“你就等著看今天晚上的節目吧！”
第一波客人以學生為主，這純粹是之前大學生藝術活動積累下的人脈，學生中不乏有錢人，在加上戀愛中的男女互相支援，一時間第一波人就佔據了夜場的三分之一。
而蘇清淺也適時推出了幾個百強選手，入圍獎的妹子或者清純或者婉約或者奔放或者火辣的造型，唱出搖滾民謠各種不同的音樂。瞬間就點燃了第一個**。
坐在角落裡的沈遊看到第二波的人慢慢的湧了上來。
第二波的人以白領精英為主，估摸都是前段時間試營業時候蘇清淺在他們臨走時送出去的卡片起到了作用。此時整個uni的大廳內已經基本上快要坐滿了人，零零散散的有幾個空座。
而中間那個小小的舞臺上也開始走馬燈一般的更換歌手，青春的朝氣與清純的淡妝一下子形成了uni的另一道風景線。蘇清淺也適時的將之前在校園裡面的條幅用led燈的形式展現了出來。
“uni——青春飛揚”
看來今天晚上打的就是一個青春牌了，畢竟來的人大都非常年輕，在11點左右的時候，酒吧迎來了第三批小**，而之前來的有些客人也已經回去了。
與酒吧的熱鬧相匹配的是人非常之多，似乎這也成正比，人多則酒吧熱鬧，酒吧熱鬧則就人多，這本身似乎就是一個相輔相成的關係。
只是，坐在角落裡的沈遊卻清楚地知道，如果說這是設局的話，現在可能只是到了一半，如果在跟上新的節奏，自然而然會取得更好的效果。
果不其然！付紅音出現了。
當全部的燈光由亮轉暗，酒吧很多顧客還在詫異為什麼會忽然變了色調的時候，早有很多學生爆炸一般的吆喝起來，手裡也不知道什麼時候多了一些熒光棒，揮舞的手臂齊聲高喊：“紅音，紅音……”
熱情是會傳染的，尤其是在這種場合下，原本很多單純來喝酒看妹子的人忽然也喧囂了起來，大聲跟著舞動手臂，喊著付紅音的名字。
姍姍而來。當人們的眼睛已經基本上適應了昏黃的燈光的時候，燈光瞬間全部熄滅，只留下小舞臺頂端的一盞大燈。
付紅音穿著高領毛衣，修飾出完美的曲線，略微散著長髮，輕輕的吟唱了一曲保羅·西蒙的寂靜之聲。人們早已經歸於平靜，當她的聲音剛剛開啟的時候，如同清洌的山泉水從山間流淌而過，別樣的空靈。
站在人群中的付紅音渾然忘我，拿著話筒在伴奏音效的配合下，聲音非常的清澈，連沈遊端著手裡的雞尾酒都沒有飲下，是的，在如此喧囂的環境下，用如此平靜的歌曲，征服了所有的人。
沒有人感覺到不可思議，只是覺得似乎順理成章一般，臺下的觀眾沒有人去叫好，只有靜靜的聆聽。
蘇清淺已經不知道何時來到了沈遊的身邊，輕輕的說道。這只是一個開始。相信這一曲之後，更多人會知道紅音，知道一個與眾不同的uni。
沈遊沒有說話，輕輕的點點頭，他有理由相信，這一個開篇uni開的非常的漂亮，非常的與眾不同。
至於後續的跟進，他壓根不需要擔心，儘管他覺得付紅音是蘇清淺手裡最大的一張牌。對於uni的未來，他非常的看好……
或許，未來可能與煮心居並駕齊驅吧……
本章已完成！