到了‘默浮’，豆豆朝服務生說：“欒莞定的包房。”
“請這邊走。”服務生臉帶微笑說。
尚莞倒是怔忡了，邵欒晟竟然把他的名字跟她的名字合在一塊。
在尚莞疑惑之際時，傳來崔滌榆的呢喃。
“果然是私人會所，感覺非同一般。”
她四處張望，沉穩大氣，簡單的設計讓‘默浮’透出一股高階的雅緻。
“崔姨，默浮是梅市最高階的會所，當然非同一般。”豆豆笑道。
崔滌榆將視線落在豆豆身上，眸子裡透著不可置信的神色。“豆豆，你怎麼知道的這麼清楚？”
豆豆頓時滯語，片刻才笑道：“我有時在網上看到的，而且爸爸常在這兒出入，所以才知道。”
“哦，原來這樣。”崔滌榆晃然大悟的點頭。
黑白裝潢的默浮，在水晶燈下，透著別樣的色調。裡頭有著異國風格的，英國間，西班牙間，荷蘭間等等。
而他們進的就是荷蘭間，一踏進包廂，入眼的是一片田園風光。
鬱金香遍佈田園，原野之間架有一座大風車，風車旁邊有位荷蘭姑娘穿著木鞋，在撥弄風車，旁邊的道路旁邊是木鞋製成的花盆，裡頭栽種著花草，景色怡人，讓人有種置身於荷蘭國境裡。
這間房子，已擺上了荷蘭最著名的‘三寶’，鬱金香，風車，木鞋。
頭頂吊著荷蘭式的枝燈，美化美奐。
“哇，真的是太美了，我現在好像就在荷蘭了。”突然，崔滌榆發出一聲讚歎。
尚莞雖然來過‘默浮’，但是沒有進過國域間，看見這畫面，也被震憾了。
“確實別具一格，原來房間也可以這般裝飾。”她嘴角掛著一股感悟之笑。
往後，可以從這兒吸取經驗，室內設計可以更進一層。
豆豆卻一副淡定，嘴角帶笑容，看著兩位女士的表情，心裡直嘆，看來媽咪跟崔姨沒進來國域間。
他也並未來過，但是從網上有見過，所以並未有太大的驚訝。
服務生的素質很高，見尚莞跟崔滌榆在參觀，站在一旁，等候著兩人參觀完。
豆豆今晚來這兒，其實是想試試這兒的分子料理，而這分子料理製作需要長時間，於是喊了兩人一聲。
“媽咪，崔姨，先點餐吧！”
正觀賞入神的兩人聽了，趕緊回神。
“拿選單過來。”崔滌榆率先道。
服務生一臉微笑問：“請問三位吃什麼菜？我好給選單。”
崔滌榆頓了頓道：“你們這兒有什麼菜？”
“我們這兒有中、西、日、泰、等多國的菜，但做法最出名的就是分子料理，也是全梅市獨家經營的一家分子料理專店，味道純正。”
“分子料理？”崔滌榆一臉驚喜。
這個分子料理她早就耳聞，這是一種很特別的食物，但是費用昂貴，只有富翁們才有機會享用的。
服務生臉上依舊帶著甜美的笑容：“對，這是運用食材分子的物理或化學反應和原理，憑藉經驗和資料，對食物進行再創造的一種料理。”
崔滌榆一聽，很想試試這種食物，於是轉對尚莞說：“莞莞，你說吃什麼好？”
尚莞當然清楚崔滌榆想試這種料理，可是這分子料理價格太昂貴，於是蹙了蹙眉：“分子料理咱沒試過，要是一會大家吃不習慣，就很浪費了。”
卻不想豆豆接了一句：“媽咪，聽說分子料理味道非常奇妙，咱們試試吧！”
豆豆心底非常想試試這料理，他在網上看過這種料理的原理，將固態食物用精密的溫度變成液態，光光是看這個原理，就有讓人躍躍欲試的鵲躍。
尚莞一聽，趕緊對服務生說：“小姐，麻煩你稍等，你們商量一下。”
“好的，那三們先商量，我在門口等候，商量好了，喚我進來即可。”服務生依舊臉帶笑意說。
“好的。”
待服務生離開後，尚莞走到豆豆身旁，小聲說：“兒子，分子料理費用昂大，媽咪今晚沒帶這麼多錢錢呀！吃這個可會把你當在這兒的。”
一旁的崔滌榆很不滿意的說：“莞莞，你要不要這麼嚇小孩。”
尚莞即時射了記冷眼過去，她只好聳聳肩，保持緘默。
但豆豆翻了個白眼，嘆了嘆：“媽咪，晚餐的錢不用擔心，我身上有。”
尚莞一怔，半響才問：“你身上哪來的錢？”
豆豆聳聳肩，臉上露出笑意：“爸爸給的。他給了一張卡給我，我想怎麼用都行。”
其實他自已也有錢，他剛剛賺了一大筆，只是不想讓尚莞知道而已，才會拿邵欒晟做擋箭牌。
崔滌榆一聽，大喜，邵變態的錢不用白不用，反正是用在他兒子身上，這下可以大吃一頓了。
尚莞頓了頓：“他給你錢了？”
“嗯。所以媽咪你別擔心錢的問題，你就試試這料理嗎？我很想試試什麼味道。”
尚莞見兒子實在想試，其實她也非常想試試分子料理是什麼樣的食物？那她就借兒子的光，吃一頓吧！
“那行，就點分子料理吧！”她笑笑的颳了她的小鼻。
崔滌榆對著豆豆笑道：“我的小帥哥，以後崔姨就跟著你吃香喝辣的了。”
豆豆朝她閃了個勝利的眼神，惹的尚莞跟崔滌榆哈哈大笑。
並且，這頓分子料理果然不負他們的期望，簡直是一場奇妙的食物之旅。
“三位，這是荔枝藏紅花湯。”服務生對著三人介紹著剛端上來的一道菜。
尚莞跟崔滌榆瞪大眸子，之後面面相覷，這也太奇怪了，怎麼湯是這個樣子的？
倒是豆豆一副沉著，盯著那盤子看。
只見一隻大大的西餐盤子裡以荔枝丁鋪底，上頭是一粒金黃色的圓球，看起來就像被吹足氣的油麵筋，哪兒有湯的影子。
“小姐，這怎麼是湯呢？”尚莞納悶問道。
服務生笑應：“三位，彆著急，請看。”
話落，眼前的圓球突然化成了一盤湯，而荔枝丁就在湯水中“盪漾”，一如魚子醬在漂浮著。
短短十幾秒內，剛才固體的食物瞬間轉化為液體。
實在太奇妙了，尚莞跟崔滌榆驚訝的張大嘴，這是變魔術吧！
而豆豆蹙了蹙眉外，沒有過多表情，似乎在沉思著這奇怪的現狀。
服務生知道眾人訝異，笑著解釋。
“球的中心是空的，且球壁比普通玻璃杯的杯壁還薄。裡頭只是用了50毫升的氮氣，將荔枝汁和藏紅花汁吹成了一隻球。而這隻奇特的球在與空氣接觸後，很快就會因為物理反應，瞬間轉化成液體。”
“真的是太奇妙了，原來食物還可以這樣組成，真的太難以置信了。”崔滌榆感嘆著。
“所以才叫分子料理，透過分解食物的分子，來重組。”尚莞感嘆著。
“這位小姐說的很對。”
豆豆接著又道：“一定需要特殊的器材，才能分解這些分子。”
“這位小帥哥真歷害，沒錯，這些器材很特別，而且異常昂貴。”服務生解釋著。
三人點了點頭，接著服務生替三人各盛一碗，當三人吃的時候，發出讚歎聲。
“味道真不錯，讓荔枝變成魚子醬狀，有魚子醬的口感，卻是荔枝的味道，真的太妙了。”吃貨尚莞感觸說。
這應該是她當吃貨以來，吃到最奇妙的一頓美食。
“對，真不錯。”崔滌榆點頭贊成。
這時，又上了一道菜，服務生立即上前介紹。
“這是西班牙傳統的土豆洋蔥煎蛋。”
三人的視線再次落在菜色上，也是一頭霧水。
哪裡有土豆，洋蔥倒是看到了，還有雞蛋。就在他們蹙眉疑之際，傳來服務生甜美的聲音。
“第一層是土豆泡沫，中間那層是洋蔥，最底下的一層是低溫雞蛋。”
“還能做土豆泡沫？”崔滌榆如發現新大陸般問。
“對的。”服務生點頭應答。
一旁皺著眉宇的豆豆突然問：“土豆泡沫怎麼做成的？”
服務生投了個讚許的目光，然後說：“小帥哥真的很聰明，問到點子上了。其實是先把土豆打成土豆泥，然後在土豆泥裡面加入了黑松露和橄欖油，接著注入了氮氣，使土豆泥膨脹開來，形成了細膩的泡沫。”
“哇，這分子料理可真的太奇妙了，真讓人大開眼界。”崔滌榆即時讚歎。
尚莞亦也是點頭，“今晚真的沒白來。”
一翻讚歎後，三人開始分享這道西班牙傳統的美食，一勺子下去，看似甜品的東西吃到嘴裡卻是傳統的土豆洋蔥煎蛋的味道。
真的太美妙了。
接下來的每一道菜都帶著不可思議的美妙。
亦真亦幻的橄欖。
他們看到的是一顆圓形的、露珠模樣的懸浮顆粒在水中顯現了出來，外面還包覆著一層透明的、凝膠狀的外衣，一如金黃色的珍珠。
但輕輕一咬，卻是濃郁橄欖味。
真的太神奇了。
每一道都帶給他們不一樣的感觸，也吃的盡興，直大呼過癮。
但是這頓飯，也足足吃掉了二萬多，崔滌榆跟尚莞直呼貴。
於是，晚上回去後，尚莞洗好澡，坐在床上，等候著跟邵欒晟談談豆豆的教育問題及她心中的疑惑。
下更在十點。
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