蘇茉忍不住地笑,“走咯,我請你吃爆米花。”
裴寶姜跟著蘇茉和蘇馨兒飛快地穿過層層花圃,然後來到角落的一個小廚房。
這裡是蘇茉讓人實驗她一些心血來潮想法的廚房,裡面有很多不能使用的廚具,也是她讓人做,但是想法太美好,現實太骨感,做壞了。
爆米花卻沒什麼難的,這個時代街頭巷尾的多得是。
蘇茉讓人叫了個年紀大點的曲花農,他在鄉村也爆過爆米花。
這個時代,玉米、土豆、地瓜還沒有,所以所謂的爆米花,就真的是爆米了。
大米爆出來也是極好的。
裴寶姜口水都要流出來了,看著那老花農放米、加糖,還放其他佐料,她的眼睛就亮得嚇人。
佐料裡有一樣是蘇茉和廚師們弄奶油的時候順便提煉的黃油。
她熱情地撲上去,“老伯,我幫你拉風箱。”
爆米花燒得是火力十足的好炭,那火紅彤彤的,老花農就開始轉把手,蘇馨兒也好奇不已。
她畢竟也沒親眼見過。
約莫著可能有一刻鐘也可能更長,老花農估計了之後,便笑呵呵地道:“要好了哦。”
說著便拿厚厚的布擦了擦沿口,又稍等了一會兒,然後把像個黑色大蠶繭的密封鍋把著兩頭的把手抬下來,開口對著一隻大口袋,大口袋的前邊用溼潤的厚氈墊著。
他搖了搖手,笑呵呵地道:“捂耳朵呀!”
說著用腳在“大蠶繭”的末端用力一踩,只聽得“砰”一聲巨響,立刻噼裡啪啦下冰雹一樣,爆米花就飛進了口袋裡。
老花農又把爆米花鍋放回架子上,裴寶姜立刻衝上去就扯起了口袋,抓起一把,燙得嘶嘶拉拉的,就往嘴裡塞,酥酥脆脆的,清甜可口,還有奶油的香氣……
“哇,真是太好吃了!”
蘇馨兒看她一副餓死鬼投胎的架勢,也忙抓了一把,嚐了嚐,真的很好吃,忍不住也拿了一隻碗來,舀了一碗開始吃起來。
金桔幾個自然也不落後,都嘻嘻哈哈地抓了吃,很快就沒了。
蘇茉對老花農道:“曲大伯,還有豆啊,高粱啊,大麥小麥啊,都能做吧。”
曲大伯笑呵呵地,“當然當然,去拿來,今兒我給你們爆個夠。”
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今天到此為止了啊,明天繼續。
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