第746章 滷味大蓋飯（求月票）
之前陳年和小花說的是遲點來就行，畢竟滷肉也不需要太早賣，就算自己五點多到了這邊，再怎麼也要四五個小時才能把肉滷好。
雖然說有更快更簡便的方法，但陳年倒也不急在這一時。
只不過小花九點左右的時候就來了。
這時店內剛好結束了早餐的營業。
“老闆，我來了。”
“嗯，之前讓你帶的那些東西帶了嗎？”
“帶了的。”俞小花說道，然後解下背上的書包，從裡面把各種影印件都拿了出來，當然還有她的健康證。
這時陳年才看到小花的書包還是粉色的，上面印著卡通圖案，再加上小花雖然有著一米六的身高，但加上臉卻像一米五一樣，因此看起來好像個小學生。
接過這些東西之後，陳年先將它們放在桌上，然後就帶著小花去認識店裡的眾人。
“小花，這是我媽，叫馮紅紅。”
“好的老闆。”
“好的老闆。”
小花此刻還在看著鍋中的肉，聞著裡面的香味，聽到陳年的聲音之後，嚇了一跳：“啊？老闆，我什麼都可以的，我不挑食的。”
“小花，我們馬上要吃午飯了，你有什麼想吃的？”
就這樣拍了一會兒之後，他才進入到店內。
“行啊，你要什麼？”
“是啊，你快去前面忙吧，等一下客人們來了你估計連說話的時間都沒了，碗筷有溫阿姨用洗碗機，洗鍋這些的我們來就好。”
她以前在飯店裡做服務員的時候，員工餐都是學徒做的，分量雖然足夠，但那口味實在是一言難盡，紅燒肉都是白肉多紅肉少，那麼大一塊兒白白的肉，看著就沒食慾。
隨後陳年又教了俞小花稱怎麼用，在稱重的時候怎麼去皮，還有就是牆上的價格都是以個或者是斤來標示的，但在稱的時候就需要以公斤來稱。
來人正是蕭景，他感覺自己有一段時間沒來，怎麼好像這邊變得有點不一樣了。
“對了老闆，還有一件事就是我之前在買辣鴨脖的時候，經常都是我要十五他們都會給我拿二十多，但我有時候不好意思說就那樣買了，我們到時候也要這樣做嘛？這樣還可以多賣一些。”
很少吃肥肉的小花這一次也吃了不少。
小花從剛才開始就一直停不下來嘴，聽到馮紅紅在問自己之後，連忙嚥下口中的飯菜，開心的說道：“紅紅阿姨，這是我吃過最好吃的員工餐了！這比我在外面吃到的都要好吃！”
隨後陳年就回後廚去做菜了，不過除了麻婆豆腐和蒜蓉油麥菜之外，陳年又弄了紅燒肉、胭脂鵝脯、文思豆腐以及一份水煮肉片。
馮紅紅知道蕭景現在的飯量不小，也不懷疑蕭景能不能吃得完，再說如果吃不完還可以打包帶走。
聽到這話小花就知道今天她躲不過去了，就看店裡幾人的熱情程度，她怎麼著也得點兩個菜，不過她也不好意思點那些複雜的。
最後陳年才帶著小花來到她的工作間。
“啊，不是的，這裡是我們老闆專門分出來一個視窗賣滷肉的，你要在這裡吃飯嗎？我們老闆做飯可好吃了，而且滷肉也特別好吃，我今天第一天來上班，光聞著肉味就餓啦！”
“嗯，那你先在這邊熟悉一下，如果要喝水的話就到外面去接，或者拿個杯子到隔壁去接酸梅湯也行，隔壁的蛋糕店是我姐在開著的，等一下我再帶你過去和她認識一下。
小花感動的都快哭了，她沒想到出來找一份工作都能體會到家的感覺。
小花點了點頭，她留著短髮，不過為了看起來幹練一些，她還特意把頭髮紮了起來，在後面留了一個小啾啾，隨著她的點頭，那小啾啾也十分精神的一抖一抖。
就這樣，陳年在這邊叮囑完之後才又回到了後面，開始忙碌了起來。
於是蕭景便開始拍了起來。
十一點過後，客人們漸漸到來。
“你是網上的那個……我知道你，我看過你的影片！”
“好的老闆。”
自己的那個家裡面的人可不像紅紅飯店裡的大家一樣貼心。
“放心吧，師父。”眾人齊刷刷的點頭。
最後馮紅紅下了單。
“沒事的，我教你。”
“他們之中除了何海都比你大，叫他們哥就好了，至於何海的話你隨便看著叫就行。”
“沒問題。”
就這樣小花又被送出了廚房裡。
“紅紅阿姨好，我叫俞小花。”
陳年繼續介紹：“這個是溫阿姨，主要負責洗碗和上菜。”
“小花，怎麼樣？吃著還合胃口嗎？”馮紅紅和藹的問道。
“行。”蕭景點了點頭，但他很快又想到了什麼，“對了，阿姨，要不然這樣吧，你能不能給我一個大碗或者是大盤，把兩份米飯都加在裡面，然後再把那些滷味放在米飯上？”
就這樣，等到吃完飯之後，小花乖巧的幫著大家一起把東西收拾完，然後就要留在廚房裡洗碗，但這時溫紅霞連忙拉住她。
“她叫小花啊，名字也很可愛。”蕭景感嘆道，“不過紅紅阿姨，我點兩份米飯，然後剩下的都點成滷肉，然後你幫我在米飯里加點滷肉的湯。”
“你居然認得我啊，還讓人怪不好意思的，既然老闆出了新東西，那我肯定要拍一拍，做一期影片，不過你可以入鏡嗎？如果介意的話我就不拍你，只拍食物。”
“稱你會用嗎？”
怎麼又多了一個視窗？
難道是紅紅飯店最近生意不好，所以把這塊地方租出去，每個月收點租金回回血？
陳年又帶著小花來到廚房之內，分別介紹了眾人，眾人看到小花皆是眼前一亮，畢竟有這麼一名小美女在店裡工作，也足夠讓人賞心悅目了。
但小花還是挨著一個一個的都叫了哥。
“知道了老闆。”
小花第一次吃員工餐吃的這麼豐盛，而且每一道菜的賣相都極好，聞起來也特別香。
畢竟來我們這邊的要麼是一些遊客，要麼就是一些街坊鄰居，如果稱出來有零頭的話，就給他們把零頭抹了，但如果是七毛八毛這樣的話，就問他們再加一點湊個整行不行，如果他們同意就給他們再加一點，如果不同意就算個五毛錢之類的，總之我們這邊可以少一些，但千萬不要給他們多加。”
原本這裡不是一堵牆的嗎？
“好吧，那剩下的我就看著做了。”陳年說道，“不過以後有什麼想吃的菜也可以說，反正我們都是自己人，吃什麼都很自由的，他們平常就總是點菜。”
“好啊。”蕭景點了點頭，“不過紅紅阿姨，外面那個是你們新招的專門賣滷肉的員工嗎？還挺可愛的。”
小花從沒想過自己有一天也能和這樣的大網紅說上話，雖然她有點害羞，但最後還是點了點頭。
免得到時候客人在這方面有疑問，感覺多給他稱了。
“那就論個買的各給你來一份，肥腸是按斤賣的，一斤四十五，我給你先來十塊錢的嘗一嘗？”
“老闆，我來吃飯了。”
“以後你主要就是在這裡工作，現在鍋裡煮著的這些東西就是我們中午要賣的，如果有客人點單的話，你紅紅阿姨或者是紅霞阿姨，會把單子拿到你這邊來，你要做的就是按照單子上的內容把他們分裝好，到時候他們兩個會來取。”
“不用的小花，你先去忙別的吧，洗碗有洗碗機，把碗筷放進裡面就好了。”
“那就好，覺得好吃就多吃一些，咱們做飯店的，別的可能沒有，但吃的要多少有多少，想喝什麼飲料就從冰櫃裡拿，咱們都是自己人，不收錢隨便喝。”
“好的老闆。”
等到10:40左右的時候也該做員工餐了，陳年詢問了一下大家的意見，但包括馮紅紅在內，都說去問一下小花想吃什麼。
“沒事，今天你第一天來，給你整點好的，咱們牆上的選單都可以，或者是你有什麼別的想吃的菜都可以說，只要你說得出來我就能給你做。”
說完之後她還想著如果自己能為店裡拉來一個客人，那應該也能證明自己的價值了吧。
原本小花還有些好奇，怎麼這個男人說著說著就掏出手機開始自拍了起來，可隨後她聽到蕭景的話這才反應過來。
“好了，從今天開始咱們店裡就又多了一名員工，到時候有什麼能幫的就多幫著點，畢竟小花是女孩子，知道了嗎？”
“就是小花，以後你有什麼想吃的就跟師父說，不是跟你吹，只要是你能說出來的東西，師父就會做！”
小花兒又乖巧的說了一句溫阿姨好。
不對，這比家裡還要溫馨。
很快門口響起一個聲音：“唉，這裡什麼時候多了一個視窗？”
小花努力的擺出了營業的狀態，平常她都不會說這麼多話的，也就是在這裡她想讓老闆高看自己一眼，別到時候沒幹多長時間就被攆走了。
但也不應該啊，陳老闆前幾天才剛剛上完綜藝節目，現在正是最火的時候才對。
“這個我好像不太會。”
“還有就是這邊有一個視窗，如果外面有人要買的話，你也稱給他們，到時候客人買了，你就用盒子裝給他們，然後在外面套上塑膠袋。
“主要還是得去學，對什麼感興趣就去學什麼，時間長了自然就會了。”陳年回答道。
小花此時又不禁看了一眼陳年：“老闆，我關注著你的影片賬號，也關注了你的微博，我感覺你怎麼什麼都會？明明你的年紀也不怎麼大。”
偶爾能遇到一次大廚願意親自下廚給他們做員工餐那就算是燒高香了。
最後就點了個麻婆豆腐和蒜蓉油麥菜。
如果客人們有要求切開的話，你就幫他們都切開再裝進盒子裡，總之每一樣東西的價格牆上都有，你可以先記一下，免得到時候忘記。”
馮紅紅見到蕭景也滿臉歡迎之色：“蕭景來了，想吃些什麼？要不要嚐嚐我們新做的滷肉？”
“要什麼……不然的話每一種各來一點好了。”
但在這裡每一塊紅燒肉都是三肥兩瘦或者是三瘦兩肥，表面紅彤彤的，濃郁的醬汁掛在肉上，聞著香，看著好看。
“美女，你這裡是租的嗎？”
熟練的打開了攝像頭：“大家好，我是蕭景，說起來也有幾天的時間沒有光顧紅紅飯店了，結果今天一來你們猜我發現了什麼？”
這倒不是說他們之中除了李挺外都有女朋友或者是老婆就不能再看別的女孩，只是相比起男人來說，可愛的小女生確實能讓人心情愉悅。
陳年聽到這話搖了搖頭：“不不不！千萬不要這樣，客人要買多少就給他們稱多少，如果他們沒有說，你這邊也要問清楚，儘量不要給他們多稱。
說著他直接掏出了手機來：“今天沒什麼準備，先用手機來拍好了。”
與其空想還不如直接詢問。
“老闆居然新開了一個視窗，賣滷肉！”
只是她這話剛說完，蕭景就笑了：“剛來啊，那我可比你資歷深，這家店剛開的時候我就在這裡吃了，只是這幾天有點事情沒有來，原本我只是想過來看看老闆有沒有出新菜，順便在這裡吃個午飯，但沒想到陳老闆幾天的時間又搞了這麼一個窗口出來！”
上廁所可能要去隔壁上，不過也不遠，出了門左轉就能看到。”
“對，那是我兒子招過來的，不過小花這姑娘確實長得蠻乖，而且做事又利索。”
“你好你好，伱今天剛來，要是有不懂的東西隨便問我們誰都行。”
小花那邊則是開始忙碌了起來，不過她在來之前也沒有想到客人會提這種要求，但她還是把裡面的滷味夾出來，在詢問過都不需要切開之後，就這樣將那些滷味擺在了上面。
最後又舀了一勺湯淋在米飯上
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