第625章 成為貴客（求月票）
對方這麼一說，搞的陳年反倒有點兒緊張了起來，原本就是順口一說，沒想到對方直接發起了挑戰。
如果自己只是出來玩兒的，陳年可能就接下了，但這次可是拍攝節目。
雖然陳年知道用黃桃肯定會更好，但畢竟口味這種東西很不好說，萬一對方不承認怎麼辦？
到時候糾纏起來也不知道會不會惹麻煩。
一時間他忽然有些後悔。
不過就在這時一直跟著他們走的導演助理看到了這一幕，走過來詢問情況。
陳年將情況一說，導演助理不僅沒有表現出擔憂的神色，反而有一點激動。
這可是絕佳的節目素材啊，他們出來可不怕惹什麼麻煩。
畢竟以前他們還出過在某個地方拍攝結束之後，租金款項都沒有給到位的情況。
像這樣的衝突非但不會帶來什麼很麻煩，如果處理好的話，說不定又能當成一個大爆點。
他甚至已經想到了到時候節目播出說不定都能拿這件事來買一個熱搜。
不對，這何止是一個熱搜啊？
首先陳年指出米其林三星的做法不夠完美是一個點。
還有二人之間的比試是一個點。
最後陳年如果在這場比試之中輸掉，這可以是陳年的黑料熱搜，如果陳年贏了讓對方服人這更能增加一個爆點。
少說三個熱搜。
畢竟這種熱搜可比說什麼楊雪在節目中提出讓張一星早點淘汰、中式廚房全員用英語和外國人交流、秦小青起床氣這種硬買的熱搜有話題性多了！
“答應他，畢竟這樣可是一個難得的機會，不過陳師傅你這邊有信心嗎？”助理在一旁慫恿著問道。
“有倒是有……”陳年點了點頭。
“沒問題，直接答應下來就好了，放心吧，剩下的節目組這邊會妥善處理的。”
聽到助理這麼說，陳年將信將疑，隨後轉過頭去看著裡面的年輕廚師：“沒問題，我接受你的挑戰。”
而那名年輕廚師等的就是陳年的這麼一句話，雖然剛才對於二人的溝通讓他有些不耐煩，但他可是這家餐廳老闆的兒子，繼承了父親全部手藝的，他對於這個家傳的手藝極有信心。
“好，那我希望你能遵守諾言，而且我會認真去做的，如果按照伱的方法做出來的味道會更好，那麼你就是我們的貴賓，但如果做出來不行的話……”對方說著又看向了陳年。
“那我向你道歉。”
“好，而且不光是這樣，以後你們也不許來這裡。”
聽到這話之後，陳年又翻譯了一遍，助理點了點頭，示意陳年可以答應下來。
“沒問題。”
隨後對方就開始招呼人，準備製作了起來，現在雖然是飯點，但這樣的餐廳里人永遠都不會太多的，一道菜的功夫而已，並不會耽擱什麼，況且這裡也不是隻有他一個廚師在。
可就在這時，助理忽然用英語問道：“你好，這過程我們可以用攝像機拍攝下來嗎？”
“可以。”
助理聽聞此言，當即又叫過來一個攝影師進行拍攝。
之前在陳年跑過來的時候，就有一個攝影師跟著拍下了剛才對話的全過程。
只不過雙機位的話，拍的會更加仔細一點。
很快在那邊等待著的楊雪，秦小青以及霍甫雲察覺到了這邊的異狀之後，也紛紛湊了過來詢問發生了什麼事情。
陳年就將整個事情的來龍去脈又說了一遍，眾人聽後不禁揪起了心來，畢竟他們剛才可是已經談好了要拿他們的禮物換錢的。
但導演助理卻在一旁小聲告訴他們，沒關係。
之後年輕廚師便在裡面開始做了起來。
整體的做法與先前並沒有什麼太大的區別，也就是最後把要滴上去的經過處理的橙汁換成黃桃。
“黃桃需要怎麼處理？”
“不需要怎麼處理，還用剛才的白葡萄酒來製作醬汁就好了，和鱸魚一樣，把醬汁還有配料撒在上面。”陳年說道。
眾人在旁邊話都不敢說，而霍甫雲則是在旁邊皺著眉頭，考慮著把橙汁換成黃桃之後二者對比的情況。
但有時候做廚師並不是靠想象就能想得出來的，一定要親自實踐過才行。
所以想了半天，他也沒有想明白到底用哪個更好一些。
就這樣前前後後一共花了十多分鐘的時間，眾人就在這邊等著廚房裡的年輕廚師，時不時的在和陳年對話兩句，詢問具體制作的步驟，陳年十分淡定的將自己所熟知的步驟說了出來，包括醬汁調製、火候什麼的。
因為他發現對面在做的時候故意問出火候時間以及調料比例之類的問題。
只可惜這些一點也考不到陳年。
就這樣做著做著這道菜差不多要做好了，黃大暗和王帥凱也滿頭大汗的提著禮盒過來。
結果過來一看，眾人並不是在等待，反而湊在廚房的視窗前不知道在幹什麼。
結果湊過來一問，瞭解了情況之後，立刻就想要露出責怪的神色。
畢竟真要說起來的話，他才是店長，而且他們兩個辛苦大老遠回去拿了一趟東西，要是過來人家不願意換了，豈不是白跑？
而陳年看到黃大暗的臉色之後，不禁心裡嘆了口氣。
果然不是明星們好相處，而是自己沒有招惹到對方。
因此只好服了個軟，道了個歉，不過這件事陳年感覺也確實是自己比較冒失了。
黃大暗也沒再說什麼，只是嘆了口氣，最後又安慰了陳年幾句說以後有什麼事情大家可以商量著來，這件事也就算過去了。
但陳年知道，如果自己輸了的話，估計過後黃大暗還是會把這事說出來，責怪自己。
人就是這樣。
就這樣眾人在這邊越等越急，越等越急……
一直到對方完全做好，擺好了盤。
“我覺得我們還是有一定勝算的，我看這個擺盤也相當好看啊。”
楊雪在一旁說著，又問向了身邊的霍甫雲：“霍師傅，你覺得呢？”
“我覺得五五開吧。”
霍甫雲給出了比較中肯的評價。
“我做好了，接下來我需要再嘗一嘗味道。”
店裡的年輕廚師說了一句，直接把大家的心都提到了嗓子眼兒，陳年也有些擔心，但主要還是擔心對方會耍賴。
或者是已經習慣了之前的口味，又或者是廚師本人對於黃桃不太感冒這種情況。
之後他便拿了刀叉準備開始品嚐。
先是切了一塊鱸魚，嚐了一口，雖然表面上看起來和之前差不多，但實際上陳年說的和他之前用的那種做法還是有一點出入的。
剛才他本想全程按照自己的做法來做，只有在配料上換一個黃桃，但開始做的時候，突發奇想的讓陳年來說怎麼做。
結果這一口煎鱸魚吃下去之後，他就皺起了眉頭。
細細的品了一下之後，又切了一塊鱸魚放入口中。
黃大暗看到這一幕心中不禁咯噔一聲，已經開始想等一下要怎麼再和店裡的經理溝通了，畢竟這是之前說好的交換。
在連續吃下三口鱸魚之後，那年輕廚師又看向了一旁的黃桃，切下來一塊兒吃了一口。
緊接著又是第二口第三口，直到把一塊兒黃桃完全吃完。
吃完之後他神色複雜的看著陳年。
“怎麼樣？”
陳年問道。
那年輕廚師一時不知道該怎麼說，在他的感覺之中，這樣吃好像確實是比之前做的要更加好吃一些。
之前淋在上面的橙汁只是提供了一個酸甜的口感，還能解一解膩，但是換成黃桃之後，黃桃的果味同樣可以解膩，而且在和白葡萄做的醬汁搭配起來後，更添加了一種清爽的口感。
“你稍微等一下。”那年輕廚師並沒有正面回答，而是直接轉身離開了。
這讓眾人不禁面面相覷。
“他是什麼意思啊？”王帥凱問道。
“不知道啊，這算咱們贏了還是輸了呢？”楊雪也攤攤手，表示自己不太懂這些。
一旁的秦小青有點唯恐天下不亂的說道：“他該不會是叫保安打算把我們轟出去了吧？”
黃大暗這時反倒開始安慰眾人：“不一定，我們再等等看，就算小陳師傅說的不對也沒關係，大不了我們等一下再找找看別家。”
霍甫雲則是看了一眼秦小青和黃大暗，並沒有說什麼，畢竟他聽得出來這二人言語之中確實是有一些別的意思的。
只是摟了摟陳年的肩膀，示意陳年別擔心。
陳年倒是沒覺得有什麼，至少他感覺的出來，面前這個年輕廚師雖然水準不錯，但如果說頂尖，那還是算不上的。
當初陳年在白金之星號上，身邊的哪個不是頂尖廚師，整個第三層的廚房哪一個放到外面大概都有米其林三星的水準。
尤其是吉歐，那可是頂尖中的頂尖。
於是也回給霍師傅一個放寬心的表情。
“小陳，沒想到你在西餐上也還有研究？”
“瞭解過一些吧，但是做的不多，不過這道菜我確實有接觸過一些更古老的做法，他們這家餐廳的海鱸魚柳配羊肚菌更像是在傳承中失傳了一部分，然後再由他們的後代改變過才做成了現在這個樣子。”
“原來如此。”
就在他們幾人聊天的時候，那名年輕廚師也重新回到了這裡，而且跟在他身邊的還有一個年紀約摸五十歲左右的中年男人，氣質沉穩，眉宇間和剛才的年輕廚師很像。
“父親，你來嘗一嘗這道菜，這道菜原本是我們餐廳裡的招牌菜，但我現在把橙汁換做了黃桃，而且裡面的配料也稍微進行了一些調整。”
那名中年廚師聽完之後看了看廚房前的眾人，又看了看那道菜。
也沒有問什麼，還是先嚐了一口，順序和剛才年輕廚師基本相同。
吃完之後他也同樣沉思了許久：“你為什麼要這麼做？”
那年輕廚師神色複雜的看了一眼陳年：“是這位客人來到視窗前看了一會兒，告訴我說用黃桃來做，所以我就和他打了個賭，重做了一遍，過程當中他來說我來做，如果這種做法沒有我們店裡的做法好吃，那他就需要向我道歉，而且他們這幾個人永遠都不許來到我們餐廳，如果加入黃桃更好的話，那我就要向他道歉，並且把他當成我們的貴賓。”
中年廚師點了點頭，隨後看向陳年。
就在眾目睽睽之下，突然微微躬身頷首：“這位客人，您的這種做法確實要比我們店裡搭配橙汁的做法更加好吃，之前我的兒子冒犯到了您，我在這裡向您道歉。”
此話一出，陳年這邊眾人臉上先是露出了驚愕的神情，隨後便激動的握緊了拳頭！
而後那名年輕廚師也學著他的父親一般向陳年表達了歉意。
“沒關係的，我們都是廚師，目的也是為了做出更好的菜給客人，不過你們應該不是看到我們拿著攝像機才特意這麼說的吧？”陳年先是和對方客氣了一番，然後又忽然好似想到了什麼，好奇的問道。
“不是。”中年廚師搖了搖頭，“我叫亞伯拉罕薩拉託薩，旁邊這個是我的兒子卡薩帕薩拉託薩，我們家的這個餐廳是祖先傳下來的，一開始我們只是一個小店，到了我父親那一代才開始漸漸的做大起來，在我小時候的夢想，並不是成為一名廚師，所以一直到三十歲的時候才接手了家裡的餐廳。
但那個時候我的父親身體已經不是很好了，而且大腦也出現了一些問題，雖然很多菜記錄了下來，但也有一些菜失傳了，其中就包括這一道，我做出來也是依照當初的一些記憶，但我在吃到現在這個版本才意識到我記錯了。
因為這道菜我小時候吃過，但是到後來過了幾十年，我只記得這道菜似乎要用到某種水果，但卻忘記了用什麼水果
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