了一根新鮮的大蔥，然後又不知道從哪兒摸出來一個酒瓶子。
“咔嚓”，陳年咬了一口大蔥，然後又舉起酒瓶兒朝著嘴裡灌了一口。
“這早上還是得來口牛二啊。”
從賣菜大爺那兒離開之後，陳年又去賣醬賣鹹菜的地方買了些黃醬和甜麵醬，又買了豆子和鹹菜。
然後去賣饅頭包子的地方買了五十個饅頭才又回到了皮條衚衕。
早上沒什麼好說的，就是稀飯饅頭搭配鹹菜。
就算是在武館裡平常也都是吃這些的。
只不過沈三在來到廚房之後，看到這邊好像並沒有多出來什麼食材，但他又十分確定陳年早上肯定是出去買過東西的。
於是好奇問道：“咱們今天中午吃飯？”
而陳年則是保持了一臉神秘：“三爺，容我給您賣個關子，不過保證中午吃的能讓大家都滿意。”
陳年在這裡呆的時間長了，也知道和三爺有時候也是能開開玩笑的。
要不然放在其他地方，說不定僅僅是因為這一句話自己就得捲鋪蓋滾蛋了。
“行，有你這句話我就放心了，不過一會兒吃完早飯以後我帶徒弟們去會場那邊看一看，先熟悉熟悉場地，但中午肯定是回來吃飯的，你就先準備著。”
“好的，三爺。”陳年恭敬的點了點頭。
早上吃過早飯之後陳年收拾了廚房，就開始琢磨炸醬麵應該怎麼做。
老BJ炸醬麵，陳年以前在上學的時候吃過不少，而且大概的做法他也清楚。
北方的麵食和南方還是有一定差別的。
就拿重慶小面相比，重慶小面所用到的麵條是鹼水面，但是老BJ炸醬麵卻不是。
雖然陳年自己沒有做過，但當初他在和妙妙巫討論做重慶小面的時候確實有聊到過這方面。
老BJ炸醬麵和重慶小面還有不同的一點就在於，老BJ炸醬麵其實沒有一個特別的標準，家家戶戶做出來的炸醬麵可能味道都不一樣，而且每一家都有自己的獨門配方。
因此誰也不敢說自己家的就是正宗的，但這玩意兒就是隻要吃著好吃就行了。
一邊想著，陳年一邊準備開始和麵。
同樣都是放水放面去活，但炸醬麵還是稍有些講究的，在和麵之前陳年先準備了一些水，然後打了幾個雞蛋在碗裡，攪拌均勻後倒入水中。
在水中放一些鹽進去，再將這碗水攪拌均勻，倒入面盆之中。
面盆裡面已經放好了面。
一邊往裡倒，陳年一邊攪拌。
分多次的倒入其中，他可不想活出來的面裡面還接著團兒。
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