>濃郁的醬味兒與鴨皮本身在口腔中充分混合，但卻並沒有喧賓奪主。
僅僅是這麼一塊鴨皮，就讓唐德春的胃口大開！
“謝謝孫師傅，這太好吃了！我沒讀過什麼書，也不知道怎麼去誇，只能用酥脆香美來形容。”
孫師傅看到了唐德春的反應，表示十分滿意。
然後又繼續片起了鴨子來，只是這個時候還不忘教導陳年。
“徒弟，這片鴨子就是要趁著熱先片鴨皮吃，吃過鴨皮之後再片鴨肉，而且片鴨肉的時候要片片有皮帶肉，還得切的薄，不能太厚。”孫師傅一邊說著一邊給陳年講解道，“片鴨子也是要有規矩的，你必須得片出一百零八片肉來這才合格。
多一片少一片也不是不行，但你如果遇到講究的客人，說不定人家就要跟你鬧起來，就算有些脾氣好的，人家不跟你鬧，回頭也絕對不會說你好，只會說你水平不行，咱們這行最忌諱這個。”
陳年點了點頭，心想著這些人倒是講究。
不過BJ人講究那是出了名的。
但哪些是窮講究，哪些是真講究，這就不得而知了。
孫師傅這邊片一下兩三片鴨肉來，唐德春那邊就拿一張荷葉餅，用旁邊的黃瓜條蘸了甜麵醬，粗略的塗刷在荷葉餅上面。
然後在將鴨肉鋪陳其上，有時候放的歪了還會用大拇指和小拇指左右推一推。
最後再把切好的蔥絲、黃瓜絲、蘿蔔絲放在上面捲起來一口塞進嘴裡。
大力的咀嚼著。
蔥香、醬香、肉香最後還有面餅的香氣一起在口中迸發，瀰漫。
唐德春嘴中三千六百萬個味蕾同時在歡呼雀躍著。
一邊咀嚼著，一邊嘴裡含湖不清的認真說道：“我覺得啊，烤鴨就是得捲起來然後一下塞進嘴裡，啥味兒都能吃到，把嘴裡塞得滿滿當當，那才叫一個香！”
一邊說著一邊還豎起大拇指來。
結果剛說完由於吃的太急導致喉嚨被噎住了，噎得他直翻白眼兒，勐烈的拍著胸脯。
情況急轉直下！
“噎住了噎住了，趕緊倒水！”原本錢虎和沉文還在一旁看著流口水，思索著等師兄吃的差不多了，他們兩個也舔著臉開口要張將荷葉餅卷著吃一些，結果看到師兄吃著吃著突然開始翻白眼兒。
喊人的喊人，倒水的倒水。
錢虎直接拎著茶壺過來，唐德春一把奪過，抬起茶壺，頭一仰就著壺嘴兒咕冬咕冬的灌了幾大口，這才好不容易把喉嚨裡的烤鴨捲餅頂得下去！
唐德春這才順了氣。
“剛才吃的太快不小心噎住了，不過就算噎住了我也還是得說，這玩意兒就得一口吃才行，不然不帶勁，只不過咽的時候不能太急。”
“好好好，你慢慢吃吧，沒人跟你搶。”孫師傅看著唐德春的樣子，心中又是後怕又是覺得好笑。
包了兩塊下肚之後，唐德春空蕩蕩的胃也得到了填充。
看了看眾人，他又覺得自己在這吃，大家看著有點不大好。
於是說道：”這麼大一隻鴨子我一個人也吃不完，你們也都卷著吃，不用光給我。”
眾人等的就是這句話，包括陳年在聽到唐德春的話之後也不禁心中暗贊大師兄的情商高。
孫師傅在那邊不斷的片著鴨子，切出來的鴨子厚薄均勻，菱形的樣子看著整齊美觀。
唐德春見大家不好意思動手，就主動把餅分給了中人。
陳年先是接過一片荷葉餅來，在上面刷了點兒醬。
這時唐德春主動夾了三片鴨肉，放在陳年的荷葉餅上。
“謝謝大師兄！”陳年道了一聲謝之後又用了些蔥絲兒黃瓜絲兒胡蘿蔔絲兒，四周一疊疊成個小四方塊兒就塞入了口中。
“好吃啊！這味道也太頂了！”
本章已完成！