“你帶我看看。”
郭德缸是個老實人,一家都是老實人,要不然不會不開店給別人當廚子,實在一家都不是開店料。“韓師傅,還有啥要我弄的嘛?”
“差不多了,你休息會吧。”
這笑眯眯的胖墩人不錯,今天可是幫了大忙,切菜配菜,有了他打下手,韓衛國真的輕鬆多了。“那我去配菜了。”
“你看我給忘記了,你快去把。”
中午老闆要試菜,韓衛國是知道的,剛沒想起來。“咱們老闆口味稍微淡一點,對了,別太辣,老闆不是本地人。”
“謝謝,韓師傅。”
郭德缸記下來,一會做菜的時候稍微注意一下。郭德缸這人不光光老實,腦子還有點執拗,尤其是做菜的時候,即使知道李棟這個老闆的口味,可為了令菜的味道達到更好,他也不會做太多改變。
這事幾次三番被說過,郭德缸改變都不算太大,當然現在比以前好多了。
“哥,你看。”
標價果然清清楚楚寫著,郭德缸心說,一百一斤大白菜,這是吃了能上天,平常大白菜最多當個墊菜。“這些山貨也不便宜。”
“哥,這些甲魚,黃鱔比咱們市場見著都貴。”
“我瞅瞅。”
郭德缸瞅了一會。“這魚瞅著像是野生的,貴是貴了點。”
“等下看看選單。”
這會瞅著只有白菜和山貨價格有點不對勁。
“咦,這個蘑菇怎麼也這麼貴啊。”
蘑菇竟然標價一百五十,郭德缸和郭德美對視一眼,這別真是黑店吧。“哥,要不我們……。”
“你們這是咋了?”
餘倩收拾好床鋪就趕著過來幫忙,小姑子幹活太磨蹭,相對餘倩性子紅紅火火的,幹活幹事都麻溜,只是和郭家兄妹一樣,為人實誠,沒多少花花腸子。
“嫂子,你快過來看。”
郭德美拉著餘倩,大白菜,蘑菇看了一圈。“咋這麼貴?”
餘倩嚇了一跳,啥白菜這麼貴,這哪裡是吃菜,這是吃錢啊。“嫂子,你說,這店是不是黑店?”
“黑店?”
餘倩一愣。“這丫頭說啥呢,現在哪裡有啥黑店,不過這菜是不便宜,等會還是問問咋回事?”
“可為啥這麼貴,這有人吃嘛。”
“我去問問韓師傅。”
“酸辣白菜,一般熟客都會點,一碟二百八十八。”韓衛國笑說道。
三人愣住了,咋這麼貴。“這麼貴,還有人點?”
“當然,這可是咱們這裡的招牌菜。”
“平常還不一定有呢。”
韓衛國笑說道。“難的今天有,等會炒個這菜下飯。”
郭德缸一家三口有些愣神,酸辣白菜這麼貴,還不定吃的上,這是咋個情況啊。
“正好,午飯還沒做的呢吧?”
“老闆。”
“又來了一桌客人,衛國叔,郭師傅又要辛苦你們一下了。”李棟說話選單開了出來。
“酸辣白菜?”
“蘑菇炒蛋?”
這兩道菜價格可不便宜,竟然全點了,還有一個燉甲魚,一千八百八十八,郭德缸看的眼珠蹬著老大。
“老闆,為啥這菜這麼貴啊?
“是啊,蘑菇炒蛋三百多,這太貴了。”
李棟一愣。“貴有貴的道理,這樣吧,午飯咱們多加一個酸辣白菜,一個蘑菇蛋湯,一會你嚐嚐,值不值這個價。”
這一家,李棟算是明白了,為啥沒開店了,哭笑不得,不過這人倒是放心,只看手藝如何了。
“先做菜。”
韓衛國微微搖頭,這個胖子一家要是能留下倒是挺好,這人實誠,不怕鬧出虛頭瓜腦子的事。
郭德缸心裡嘀咕一會嚐嚐酸辣白菜到底啥味道這麼貴。
中午全魚宴二桌加上散客又臨時上了一桌,這就是二桌散客,郭德缸這邊的菜做的有些晚了,畢竟要幫著韓衛國配了一桌菜才動手做菜的。
“哥。”
“當家的,成不?”
酸辣白菜,郭德缸愣住了,這是自己吃過最好的酸辣白菜,不,是自己做的最好的一碟酸辣白菜。“你們嚐嚐。”
郭德缸把小碗留存的酸辣白菜遞給兩人。
郭德美和餘倩捏著嚐了嚐,兩人一臉驚訝。“哥,你手藝越來越好了。”
“不是手藝問題,是食材。”
郭德缸心說,這是啥菜,這麼好吃,可即使這樣一碟二百八十八,還是有些嚇人了,換他肯定不吃太貴。“先把菜端上去吧。”
“菜上齊了。”
“餓了吧,吃飯。”
李棟看了看時間,十二點四十多了,沒想到臨時來了一桌,加上專家組這邊包餐,這一下忙活的。
“郭師傅辛苦了啊。”
“應該的。”
“郭師傅,晚上咱們喝點,中午就簡單一下,大家吃飯。”李棟招呼眾人吃菜,這一次人不少,加上霍程欣等人,一桌子十多個人,一桌菜。
“大家都別客氣。”
剛在郭德缸一家沒過的之前,李棟跟著大家說了,一會大家給菜打個分,李棟不求滿分,有個七八分就成了,畢竟一個山裡農莊,還真搞出廚藝大師來不成。
“這小子小氣的,連瓶酒都不捨的。”
“黃叔。”
黃勝德見著李棟盯著自己的酒,連連擺手。“別打的酒注意,你小子太小氣了。”
“嗯,這菜口味不錯。”
“是這小胖子做的?”
黃德勝吧嗒一口,幾樣菜嘗下來。“這個魚香肉絲,還是很地道的。”
好傢伙,這剛吃上就點評上了,郭德缸不知道這個老先生是幹啥的,不過老闆剛喊著黃叔想來是家裡長輩。
“是不錯。”
韓衛國點頭,這菜他也做不出來,這個小胖子,手藝不賴,別說大家嚐了嚐都覺著不錯。“郭師傅,手藝真不錯。”李棟對著霍程欣點點頭,這菜味道沒問題。
一家三口還不錯,尤其挺憨厚的,倒是不太適合幹服務員,回頭得再招聘個服務員,至少嘴皮子溜一些,郭德美這一看體積,噸位當服務員太屈才了。
午飯吃過,郭德美和餘倩手腳麻利收拾好碗筷,刷洗,兩人都是好手,這人沒請虧了。“一家都是實誠人。”
“姐夫,你賺大了。”
劉清兒笑說道。
這手藝絕對不錯,工資不算高,最重要的人瞅著老實本分,這樣人能幹的長,一般老闆都喜歡。“還不錯,不過還得請個服務員啊。”
“哈哈哈。”
“這倒是。”
高佳和劉清兒笑歸笑,不過認同李棟說的話,這要是平常飯店就算了,農莊這邊還接待一些老闆,富二代,這傢伙用郭德美,畫面有點太美。
不是說郭德美不好,主要一米六二百多斤體型稍微胖了一點點,這傢伙誰不喜歡看著年輕貌美身材好的服務員。
“可惜想要招聘個逞心如意的太難了。”
其實霍程欣當服務員最好了,但是這話李棟只能想想,真說出口,霍程欣絕對第一時間辭職。
“還得找程欣。”
李棟心說,郭德缸一家招的就不錯,程欣招聘還是有些本事,這點李棟不得不佩服。等著農莊這邊收拾好,李棟帶著郭德缸一家三口逛了逛。
“前邊是菜園,平時農莊用的蔬菜一般都是咱們自己出的。”
李棟笑說道。
“走,帶你們去水庫那邊看看。”
水庫這邊沒什麼好介紹的,魚蝦用的最多這個,整個農莊沒太多介紹地方。“你們先熟悉一下農莊。”
“有什麼需要隨時跟我說。”
三人點點頭,要說三人一路可沒說幾句話,不得不說,這樣員工李棟還是挺喜歡的。“好了,你們忙吧。”
“對了。”
“包廂裡的擺件都是古董,收拾的時候小心一些。”
“古董?”
郭德缸一家三口嚇了一跳,古董可都老貴了。
“沒事,價值不算高的古董,小心一些就行了。”
“老闆你放心,我們會注意的。”
“那好,收拾好了,你們就先回去休息吧。”李棟對著三人說道。
“沒事,俺們不累。”
好傢伙,不累,這樣員工,李棟能不喜歡。“那行隨你們吧。”
“姐夫,我們先回去了。”
“怎麼這會就走?”
“晚上還有點事。”
“佳佳你等下,我一朋友帶了點東西正好你過來省的我送過去了。”
李棟回到小院把真絲的絲巾,還有龍井茶葉,金華火腿拿了些過來。
“真絲的?”
“姐夫,你這個朋友可真捨得。”
劉清兒有些羨慕,真絲的絲巾還是不便宜。“還行,佳佳,你一條你姐一條,還有媽一條,這個龍井茶葉是給爸的。”
“姐夫,我就不要了。“
“拿著吧。”
“跟我客氣啥。”
這個東西李棟帶的多,除卻送黃勝男和張麗其他全都帶回來,送完高佳她們還剩下五條,回頭暑假帶回家夠送人的了。
“對了,水果清兒你帶回去吧,農莊不缺水果。”
“那可不行,姐夫,你這樣,我下次可不來了。”
“那這樣,桃子和櫻桃你們帶一些。”
“那行吧。”
送走高佳,劉清兒,李棟轉頭問著和大聖打鬧的靜怡。“靜怡,晚上吃什麼?”
“嗯,魚頭湯餅子。”
“好嘞。”
“哎呦,忘記件事。”
明天有長壽宴差點給忘記了,有些菜得提前準備食材。“長壽宴?”
“這是老顧客預定,一週一桌。”
李棟笑說道。“有些菜需要提前準備一下,要早一點起來,明天得辛苦一下。”
“你說哪裡話。”
“應該的。”
“那行,一會我把選單給你。”
第二天郭德缸從韓衛國嘴裡得知長壽宴的價格,整個人都傻了,這裡真是黑店啊。
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