雖然無人招呼，但這群人很知趣地跟著老白等人從白色石灰石的傑作嘆息橋走到威尼斯最美麗的里亞託橋，而且看情形還準備跟著他們再從里亞託橋走到威尼斯的哥特式地標建築總督府。
老白湊到董鏘鏘身邊：“如果這些遊客沒人帶，咱們可以收了。如果收不了也不能讓他們白聽。”
“怎麼收？”董鏘鏘雖然不願讓人蹭聽，但完全沒經驗該怎麼做。
“先找地方吃飯，”老白打量了一會兒那撥人，“吃完再說。”
旅遊發達的城市通常飲食業也都很發達，威尼斯自然更不缺美食。
在老白的建議下，兩撥人來到威尼斯中心歷史悠久的格瑞提皇宮豪華酒店。據說這家酒店的前身是一個沒落貴族的祖宅，家道中落後把房產甩賣給了當地的酒店商人。房子在經過精心裝潢後煥然一新，掛上了酒店的招牌，酒店頂層還可以鳥瞰大運河、聖馬可大教堂和城市的其他美景。酒店星級高，餐廳自然也差不到哪兒去，尤其在請了米其林大廚後。沒用多久，酒店就憑藉優質的服務、豪華的內裝，精緻的美食和絕佳的觀景位置成了威尼斯酒店中的翹楚。
因為深入地中海腹地，綽號“長筒靴”的義大利擁有綿長又美麗的海岸線，這意味著它永遠不會缺乏海產品，事實也是在以海鮮聞名的義大利城市中，威尼斯一直位列三甲之席。餐廳選用的食材都是當天早晨從威尼斯最大的露天魚市場購得，不管是瀉湖蝦、鰻魚，墨魚，劍魚、鯧魚還是石斑，對吃飯較真的義大利人從來都講究一個“鮮”字。
但眾人在瀏覽了選單後卻紛紛提出了反對意見，原因是團員們普遍認為菜餚的費用太高。老白納諫如流，轉手又推了另外幾家餐館。眾人最終定下吃火車站的漢堡王，但進了漢堡王才發現，裡面的套餐並沒比老白推薦的餐館便宜，甚至更貴。又是一番激烈的討論，眾人才選定一家靠著河邊的家族餐館。
這家館子雖不如第一家的裝潢好，但食材同源保證了菜品質量上乘，除了廚師的手藝有自己獨特的風味外，價格也更合理，而且擺盤好看，分量十足，服務態度也好，所以獲得眾人的交口稱讚（既誇餐館也誇老白推薦的好）。
大家坐在河邊曬著日頭，感受河道的微風以及不時從眼前悠然而過的貢多拉，同時品嚐來之不易的午餐。
除了經典的幾乎每店都有的威尼斯墨魚面和意式海鮮燴飯，店裡還供應醋漬沙丁魚、扇貝螃蟹沙拉拼盤、抹上黃芥末籽的鮭魚燴飯和羅勒檸檬燴飯配柑桔等獨特菜餚。
趁眾人酒足飯飽之際，佟樂樂溫柔委婉地把增加比薩和佛羅倫薩兩個城市的觀光專案適時地拋了出來，眾人頓時議論紛紛。
老白趁機把董鏘鏘叫到一旁，吩咐道：“你去問問那撥人飯後要不要跟著咱們一起走威尼斯。如果一起就收費，如果不願交錢就不要再跟著咱們。”
“一人收多少合適？”董鏘鏘問道。
“我只負責講解，每人20歐。”
董鏘鏘依言去問時，佟樂樂這邊已經得到了團員們的一致反饋：大家對增加兩城均無異議，但希望能下調費用。
這個意見和老白預期的情況如出一轍，老白一邊曉之以理一邊適度賣慘，經過友好協商，雙方最終約定每人支付120歐（包含三人在兩城的小費）。
老白前腳剛解決增項的收費問題，後腳董鏘鏘那邊也把願意聽老白講解的人數統計了出來，旅遊團又臨時多了七人。
飯後董鏘鏘在渡船口購買乘船去彩色島、玻璃島和託切羅島的通票，佟樂樂走到他身後，低聲叮囑道：“剛才我說的別告訴老白，他這人自尊心強，如果告訴他他肯定不會接受。”
收了錢的老白更加賣力，一行人乘船去威尼斯著名三島的途中便滔滔不絕地跟眾人繼續介紹起威尼斯的水路生意。
自中世紀以來，威尼斯人的財富基礎便是海上貿易，最初交易的產品都是各種本地貨，例如威尼斯瀉湖中的魚和鹽，但隨著威尼斯逐漸成為歐洲與中東和亞洲之間的貿易往來實體，其交易的產品線也呈幾何級增長，里亞託慢慢變為威尼斯商業活動的核心區域。
海上貿易的日漸興盛促進了造船業的快速發展，因為商人們都需要質量上乘、武器精良的船隻來運輸貨物和保護人身安全，以免受海盜，敵手和當時的土耳其軍隊的攻擊。造船業不可避免地成為了當時的主要產業並佔據了城市東北角的阿森納地區。時至今日，威尼斯依舊散佈著由本地古老家族經營的小型造船廠和其他傳統的制帆和制繩索的海洋業務。
著名三島中的玻璃島以其製作威尼斯傳統玻璃器皿的古老工藝受到大家的歡迎，但早在1291年，許多玻璃熔爐便從玻璃島被移至北部的穆拉諾島，以防火災。如今威尼斯銷售的大多數玻璃製品都出自穆拉諾島。但在現代化的今天，威尼斯傳統的玻璃製造行業早已勢微，同時，古老工業生產帶來的廢氣也加劇了威尼斯石雕的腐蝕。
彩色島上有很多美輪美奐、色彩繽紛的房屋，極具觀賞性，但不可否認的是，太多的色彩非常容易讓人審美疲勞。
至於布拉諾島，那的運河裡充斥著各種各樣的漁船，生活也比威尼斯慢得多。布拉諾島和周邊其他幾座小島依然極度依賴威尼斯瀉湖，主要的經濟活動仍以漁業為主，如捕魚和禽鳥養殖。
待眾人從三島再次回到市中心已是傍晚，里亞託橋橋上的遊客比中午多了不少，大家都在欣賞令人驚歎的落日餘暉。水面上波光粼粼，倒映出餐館外空地上正在演出的小型樂隊的身影，一串貢多拉排著隊從水道中間的拱橋橋洞下穿過，一群身著義大利傳統服飾的青年男女笑著鬧著從橋的這邊跑到橋的那邊，這些年輕的美好生命讓古老的街巷再次煥發了青春。
當太陽徹底落山後，夜色中的運河變得異常寧靜，並再次被薄霧籠罩，在柔和朦朧的冬日燈光照射下，街道和行人都變得影影綽綽起來，到處都瀰漫著一股神秘的氣息。
遠處街巷和河道的連線處，有篝火正在熊熊燃燒。風中傳來和著音樂的喃喃細語，彷彿某人在吟唱古老的歌謠。董鏘鏘聽不懂歌的內容，只能猜想那也許是誰在思念遠方的親人。
當他們的汽車緩緩駛離威尼斯時，老白無限感慨地對所有人說道：“這座城市自古便是在泥濘的沙子和荒涼的土地上建造起來的，它不僅美麗、神奇和壯觀，還同時擁有無價的藝術和歷史遺產，很少有義大利城市能像威尼斯一樣，這是真正的奇蹟。”
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