趙軍家東西兩屋裡各支著一張桌子，此時桌上已經擺滿了美味的菜餚。
中間一道大菜，乃是紅燒熊掌。
熊掌在經過了五遍焯水和長達一個半小時的燜煮，外面一層表皮已經開花，露出裡面的筋和少許掌肉。
再使這年頭正宗的黃豆醬油一勾汁，熊掌內外都通紅通紅的。
因為熊掌富含大量的膠質，再經過燜煮，紅燒時湯汁都不用勾芡，就因膠質而變得濃稠。
那湯汁黏黏糊糊的掛在熊掌上，若使筷子挑下一塊爛乎的熊掌皮，那皮自帶一層濃汁，至嘴邊只輕輕一吸，熊掌皮便被吸溜進嘴裡，然後那濃濃的湯汁卻粘掛在嘴唇上。
趙軍給自家留的一隻後掌，在紅燒之前就被一分為二，此時爛烀地扒在兩個大盤子裡。
而紅燜熊肉的做法，與紅燒熊掌差不多。但熊掌多是筋皮，紅燜熊肉可都是熊後大腿上的肉。
這些大腿肉，早已軟爛，一塊塊堆滿了大盤子，散發濃濃的香氣。
而另一部分熊肉，和大紅蘿蔔一起燉了。這道菜是湯菜，燉了半小時後，湯為白色，上面還灑了蔥花香菜，主要就是一個鮮。
都說魚和熊掌不可兼得，但趙軍家除外。
先是一道醬燜雜魚，鯉魚、鯽魚先煎一面，等翻面以後，勺?大醬淋在魚身，然後再加水小火來燉。
這魚是張援民上午打的，回來以後就讓王美蘭給燉了，想等著趙軍、解臣他們回來吃。
可等到那四個小丫頭吃完飯去上學，趙軍他們也沒回來。他們不回來吃飯，這魚就沒動，被留到了晚上。
雖然不是剛做出來的菜，但燉魚再一回鍋，就更入味了。
還有就是趙軍他們回來時，王美蘭和楊玉鳳在院子裡擠的柳根子魚。
這魚是冷水魚，而且對水質的要求很高。這就使得魚的肉質鮮美，而且從頭到尾就一根大刺。被徐春燕抓糊再下油鍋炸，炸的那小魚和外裹的面都金黃酥脆。
炸魚旁邊是炒蝦，小河蝦使油爆炒，薄薄的蝦殼和蝦頭都酥了。
這道菜鮮香美味，細細嚼著那小蝦還自帶絲絲甜味。
再有就是土豆絲了，這是準備捲餅用的。
按老太太的說法，拿一張大油餅，撕點那個紅燒熊腿肉，將其順著大餅中間，從這頭碼到那頭。
然後，再順一道土豆絲，最後放蔥白、香菜，把這餅卷得像小孩胳膊那麼粗，張大嘴狠狠咬上一口，餅酥、肉嫩、土豆絲軟面，再合蔥白的甜辣、香菜的清香，那叫絕了！
這已經有七道菜了，再加一個炸雞蛋醬，今天晚宴的菜就算齊全。
要論菜的數量，是沒有那天殺豬菜的樣數多，但今天這些菜，幾乎全是大菜。
菜不錯，主食也牛！
比巴掌還大一圈的發麵餅，烙得兩面金黃、酥脆，裡面卻是又白又軟。
除了發麵餅，還有大油餅了。
此時王美蘭正在灶臺前，手託一張大餅扣進鍋裡，只聽吱拉拉聲響，面香、油香飄散在屋內。
在東屋裡，面板橫在炕桌上，趙玲手拿擀麵杖擀著餅劑子，趙軍等人在旁邊嘮嗑。
突然，笑呵呵的李如海忽然想起一事，於是起身便往外走。趙軍看了他背影一眼，但沒去管他。
李如海從裡屋出來，到外屋地還往門口走，正在烙餅的王美蘭見狀，忙問道：“如海，要吃飯了，你幹啥去？”
李如海抬手往外一指，應道：“我上茅房。”
“去吧。”王美蘭叮囑道：“完事兒就回來，你爸他們馬上到家，他們進屋，咱就開飯。”
李如海乖巧地答應一聲，推門出了趙軍家，快步走出院子便小跑著往小賣店去。
但到半路，李如海忽然停了下來，繞遠往小賣店跑。如此雖多跑一段，但他以為能避開回家的趙有財他們。
李如海來在小賣店前，推門大步而入。他剛進來，就見王富正在脫外套呢。
巧了，王富也是剛回來。
李如海眼睛在屋裡一掃，就看到在東牆根下，摞著一堆貨物。而在最前面的兩個麻袋上，單獨放著一個旱獺帽子和一雙黑色皮鞋。
“如海！”楊雪端著小燜罐從裡屋出來，看見李如海，她笑著說道：“你來的真是時候，你王叔剛回來。”
“王叔、王嬸。”李如海很有禮貌，雖然心思早飄到旱獺帽和皮鞋上去了，但還是跟王富、楊雪打了招呼。
王富把薄棉襖往櫃檯上一搭，抬手往南邊一指，笑道：“我給你買回來了！”
說完，王富過去一手拿起旱獺帽，一手摳著兩隻皮鞋的後跟，將它們都拿到李如海近前，放在那櫃檯上。
李如海小臉上滿是笑容，拿過旱獺帽就扣在了頭上，然後他往左搗騰兩步，一個戴著旱獺帽的少年便出現在了那鏡子裡。
李如海樂得合不攏嘴，而此時楊雪把燜罐放在櫃檯上，轉頭看了李如海一眼，跟王富笑著說道：“你別說哈，如海戴上是好看。”
這年頭，旱獺帽對山區人而言，相當於輕奢。按他們的眼光，這帽子誰戴都好看。
可李如海聽人誇自己，小臉堆起了更多的笑容。他抬起雙手，扶著帽子兩邊動了動。
“如海呀！”楊雪看著李如海，有些不放心的問道：“你買這些玩意是要幹啥呀？”
老李家這一年條件不錯，這是全屯子有目共睹的，但李如海買這些，在楊雪眼裡卻是很奢侈了。
李如海聞言一笑，轉頭對楊雪說：“上班穿。”
“上班……”楊雪和王富對視一眼，心想你一個小孩伢子，還是個把大門的，結果穿的比場長、書記都闊，這不是瘋了麼？
“如海呀！”楊雪經常和李如海一起扒扯別人家的事，關係肯定不錯，所以此時她有些擔憂地對李如海說：“你爸、你媽知道麼？他倆看著你買這個，不得打你呀？”
楊雪說這話的時候，李如海正伸手去拿皮鞋，聽完楊雪的話，李如海的小手瞬間停在了皮鞋上方。
可也只是稍微遲疑了一下，李如海就把右邊這隻皮鞋抓在了手裡。
“沒事兒。”李如海笑道：“我就說管別人借的。”
“啊？”正準備拿碗盛湯的王富一愣，皺眉道：“你這孩子，撒謊都不會撒。你把這玩意拿回家去，誰能信吶？”
“就是！”楊雪端著一盤兩合面饅頭過來，兩口子這是準備吃飯了。
土豆條湯配兩合面饅頭，外加一疊醃黃瓜，這就是林區人正常的伙食。
李如海把皮鞋蹬上，輕輕跺了兩下腳，感覺很是舒服，又把剩的那隻皮鞋抄起。
在低頭去脫鞋、穿鞋前，李如海先是對王富、楊雪說道：“王叔、王嬸，我這兩樣東西先放你們家。”
“啥？”王富剛把一碗土豆條湯放在楊雪面前，聽李如海的話，他連第二碗湯都顧不得上盛，忙問李如海說：“放我家幹啥呀？”
李如海道：“平時我不穿，等我們場子有檢查、有活動的時候，我再穿出去，跟我爸、我媽就說是借的。完事兒回來，還脫下來放你們這兒。”
說到此處，李如海衝王富、楊雪呲牙一笑。王富剛想說話，卻見門口進來一個大個子。
這大個子不是別人，正是李大勇！
緊跟著李大勇的，是趙有財。
王富、楊雪愣了一下，最先反應過來的王富，忙把準備盛湯的手一撤，收到身前立起，手掌墊著櫃檯，連衝李如海搖了兩下。
可不巧的是，此刻的李如海卻低下了他那戴著旱獺帽子的小腦瓜。
這旱獺帽沒有兒童款的，至於大人的帽子，李如海帶著肯定大。
他這一低頭，帽子往下一出溜，就擋住了他一雙眼。
那進到屋來的李大勇一愣，只覺得這小孩身形、背影都很眼熟，咋看咋像自己的小兒子李如海。
可再一看這孩子頭頂的帽子和手上的皮鞋，李大勇不禁暗想，這哪能是自己兒子啊？自己哪能有這麼闊氣的兒子呀。
但就在李大勇心裡的話音還沒落下的時，那孩子先說話了。
李如海把自己腳上的布鞋脫下，把皮鞋往上腳上一套，使手提鞋跟的時候，他抬頭衝王富、楊雪笑著說道：“我要拿回去讓我爸看著，我爸都得紅眼。他大小還領導呢，不才戴個狗皮帽子麼？”
李如海一開口，在他身後的李大勇呆住了，他直直地看著那個孩子的後背。
這還真是他兒子！他還真有這樣的兒子！
李如海平時常在這小賣店廝混，跟王富、楊雪處得特別好，所以心裡有啥話也不藏著，繼續笑道：“我媽那就更不能讓她知道了，她那天天把著錢，要知道我花這麼多錢買這個，還不得上房啊？”
說到最後，李如海還呵呵笑了兩聲。
突然，李如海察覺到了王富、楊雪的不對勁。按理說，此處應該有笑聲，可這兩口子都是一臉嚴肅、眉頭緊鎖。
關鍵是楊雪還一個勁兒地衝自己夾咕眼睛。
李如海一怔，目光往下一落，就見王富立在櫃檯上的手不斷擺著。而楊雪一手拿著筷子，另一隻手食指從碗邊伸出，不斷地向自己身後一懟一懟的。
李如海心臟猛地一跳，哪能不知道發生了什麼。霎時間，李如海腦門滲出了冷汗，他嘴角一咧，發出聲音。
“呵呵！呵呵！”李如海乾笑兩聲，對王富、楊雪道：“王叔、王嬸，我剛才跟你們說著玩兒呢。”
說著，李如海抬起雙手，將頭頂的旱獺帽托起，放在了旁邊的櫃檯上。
然後，李如海一手按在旱獺帽上，很是嚴肅地說道：“這是我給我爸買的，我爸天天上班可辛苦了，我這當兒子的，有時候瞅著都心疼。”
說完，李如海左腿從膝蓋處一折，伸手把腳上皮鞋脫下，然後光著的腳踩在自己原來的布鞋上，看了眼手中皮鞋，又去脫另一隻。
他一邊脫鞋，一邊說道：“這鞋是給我媽買的，我媽生我、養我多不容易呀，我得早點讓我媽享福。”
“呵呵。”楊雪呵呵一笑，抬頭看向李如海身後的趙有財、李大勇道：“二哥、李哥，你們下班啦？”
楊雪此言一出，李如海心底一陣冰涼，暗道：“果真如此！”
“弟妹呀！”趙有財笑著應道：“給我稱(yāo)二兩白糖。”
“哎！”王富搶先撂下筷子，對趙有財道：“二哥，我這就給你稱。”
李如海自知今日難逃一劫，當即轉身瞪大眼睛，故作驚訝道：“哎呀，爸、大爺，你們下班了哈？”
趙有財衝李如海一笑，他的笑容要多燦爛有多燦爛，要多慈祥有多慈祥。
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