王美蘭道:“媽,你要烀肉啊?”
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“啊!”王美蘭點頭,一副理所當然的樣子,說道:“家裡這麼多人呢,吃唄。”
說到此處,王美蘭又往倉房一指,道:“完了你給那大鍋轉出來,趕緊支上燒水。”
前幾天吃完殺豬菜,趙軍家把支在外面的大鍋收了,但張援民砌的灶始終在那兒。按王美蘭的話說,這大灶不能拆,他們家指不定哪天還殺豬呢。
這不,王首富又要擺席了!
王美蘭吩咐完趙軍,看了一眼牆角的兩個大盆,一個盆裡裝的是小柳根子魚。這些小魚從頭到尾就小手指那麼長,王美蘭正準備拿鹽給它們滷了,然後曬乾了儲存起來。
等到冬天的時候,炸個小魚乾,給孩子吃不是挺好嗎?
可此時,王美蘭對楊玉鳳說:“一會兒吧,小軍剃完肉,咱就擱外頭給肉烀上。完了割點肥肉膘子,你進屋去?油。正好昨天發麵了,?完油咱就烙餅,烙發麵餅。”
“行!”楊玉鳳剛應一聲,就聽王美蘭說:“要不我再燙點面,咱烙點大油餅吃!”
發麵餅不是太吃油,而大油餅則不然,關鍵是使熊油烙出來的餅,又香又軟。三九天外頭零下三十度,給那餅扔到雪地裡,過兩天再去摸,那餅都是軟乎的!
“媽呀!”趙軍聞言,忙勸道:“差不多得了,你跟我嫂子,你倆能忙活過來麼?”
趙軍和解忠、解臣,乾點劈柴、燒水的活還行,和麵、烙餅、做菜做菜的話,他們仨就得靠邊站了。
這眼瞅著快三點半了,單靠王美蘭和楊玉鳳,還要烙兩樣餅,做好幾道菜的話,這頓飯不得半夜能吃上啊?
聽了趙軍的話,王美蘭看了身旁的楊玉鳳一眼,見楊玉鳳點了下頭,王美蘭抬手對趙軍說:“兒子,你去!給你老舅嚒、你二嫂都找來!”
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