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第二十七章 白糖

作者:有限無敵
馬鋮和顧喜英都是年輕人,對這種事自然十分好奇,這一晚上二人折騰到大半夜,什麼姿勢都用了一遍,什麼觀音坐蓮、老漢推車等等,快要天亮了二人才沉沉睡去。

第二天都日上三竿了馬鋮才起身,馬鋮摸了摸痠麻的腰眼,心想自己還年輕,千萬不能在這麼縱慾了,以後的美女大把,如果每個都讓自己這麼拼命還活不活了。

門外茶房的丫環春蓮聽到屋中有動靜,趕緊進屋服侍馬鋮穿衣服。

春蓮還是黃花大姑娘,第一看到成年男子的裸體,當看到馬鋮的不文之物在眼前亂晃,春蓮害羞的真是無地自容。

馬鋮看到春蓮這個樣子惡趣味大起,馬鋮晃著小兄弟問道:“春蓮,沒見過吧!這東西別看現在發軟,硬起來能讓你欲仙欲死,最後還能吐沫呢!”

春蓮心中暗罵馬鋮的無恥,但也沒辦法,他是一個丫環就要經受這些。春蓮強忍著噁心為馬鋮穿上褲子,一邊穿還要一邊忍受馬鋮的毛手毛腳。

等馬鋮將衣服都穿上,馬鋮才注意到床上的顧喜英已經沒了蹤影,這死娘們大早上不在床上等著老爺臨幸幹什麼去了?

“春蓮,顧姨娘呢?”

春蓮這時被馬鋮騷擾的手軟腳軟,好容易馬鋮不在動手動腳了春蓮才張嘴說道:“二爺,顧姨娘早就起來了,正在院中練武!”

練武?馬鋮一皺眉問道:“現在是什麼時辰?”

“二爺,現在是巳時二刻,顧姨娘已經起來很久了,他看二爺沒起來吩咐婢女不要吵醒二爺!”

靠,已經快十點了!馬鋮暗罵自己沒出息深陷溫柔鄉。

穿好衣服的馬鋮出了裡屋的門,來到正房門口,就聽到外面一陣風聲,掀開門簾正看到顧喜英揮舞一條木棍,練得風生水起。

顧喜英正練到興起,看到馬鋮出來,趕緊停下問安:“老爺,您起來了!”

馬鋮看著顧喜英昨天剛破身,今天就出來練武真是佩服的五體投地。反觀自己昨晚只是瘋狂了些,今天起來就腰痠腿疼,看來真是疏於鍛鍊。

馬鋮舔臉問道:“小妹,你那裡不疼嗎?”

顧喜英聽馬鋮這麼問真是羞的無地自容,如果院中沒有人還好說,可是現在還有一個丫環在這,二爺就這麼亂說,真是讓顧喜英太難為情了。

馬鋮看到顧喜英的樣子哈哈大笑:“都是自家人有什麼害羞的!以後老爺身體長成你和春蓮要一同陪老爺睡覺!”

馬鋮這麼說連春蓮也無地自容,不過她心中還是暗暗高興的。春蓮和顧喜英不同,春蓮是人牙子販來的,她自己家在哪根本不記得了,所以能得二爺收房就是最好的歸宿,如果能為二爺生下一男半女,那自己將來也就有了保證。

馬鋮現在也算是一家之主了,有兩個女人要聽他的擺佈,馬鋮心中十分高興,大手一揮說道:“老爺餓了,春蓮啊,讓廚房送來些吃的!”

春蓮點頭出去讓廚房準備飯食,顧喜英這時也不在練武了,和馬鋮回屋開始梳洗一番。

一會兒的功夫廚房將飯菜送來,現在已經快到中午,廚房送來的都是午餐,六樣炒菜,有葷有素,還有 一小桶香米飯。

馬鋮昨晚上做了很多運動,聞到飯菜的香氣食指大動,端起碗筷就要吃飯,可是馬鋮看到顧喜英卻站在一邊。馬鋮好奇的問道:“小妹,你怎麼不坐下吃飯?”

“老爺,一會兒奴家和春蓮吃些剩的就好了,老爺先用!”

顧喜英雖然得馬鋮的寵愛,但是她的身份是侍妾,明代不要說是小妾,就是正妻也不能和老爺一起用飯。

馬鋮聽顧喜英這麼說一皺眉說道:“在家中那有這麼多臭規矩,老爺規定,以後在家中沒有外人的情況下你就和老爺一同用飯,知道嗎?”

顧喜英聽馬鋮這麼說十分高興,她練了一上午早已經餓了,反正顧喜英也是個沒讀過書的野丫頭,那裡知道什麼家規?現在聽馬鋮這麼說也不作假,直接盛了一碗香米飯坐在馬鋮身邊開吃。

二人都餓了,一桌子飯菜很快吃光,春蓮收拾好碗筷後二人坐在屋中喝茶。

正在這時院外有人高聲叫道:“二爺,二爺!小人能進來嗎?”

馬鋮一聽是顧長衛的聲音,怎麼他來還要稟報?馬鋮站在門口說道:“顧三,來了就進來,裝什麼假!”

院外答應了一聲,院門推開正是顧長衛來了。顧長衛揹著一個麻袋,身後還跟著七八個家丁,或背或抗都帶著東西。馬鋮一看正是自己昨天交代顧長衛辦的,看來這個顧三辦事倒是痛快。

顧長衛吩咐家丁將東西都放在院中,打發家丁出去後來到馬鋮面前說道:“二爺,昨天您跟小人說的都準備完了!請二爺過目!”

馬鋮走上前看了看,一仞寬的陶土大缸三口,鐵鍋兩口,還有一個銅盆、一袋木炭、一袋石灰。馬鋮看到自己定做的那幾個鐵皮管道也做成了,欣喜的問道:“沒想到城裡鐵匠能打出鐵皮,真是不容易!”

顧長衛聽馬鋮這麼說笑道:“二爺,昨晚上小人和幾個同僚喝酒,正好他們其中一個管著將作司。他手下有十幾個鐵匠,很快就將這些鐵皮管打出來了!”

聽顧長衛這麼說馬鋮才想起來,明代匠戶是軍隊的一部分,最好的鐵匠自然都在軍中,自己的老子是軍區司令,手下自然有上好鐵匠。

馬鋮聽顧長衛這麼說讚揚道:“不錯,顧三你做的很好!對了讓你準備的糖買了嗎?”

“這個小人那敢忘!”顧長衛說完開啟堆在一起的七八個大袋子說道:“二爺,這裡面就是!”

馬鋮湊過去一看裡面是如同磚塊一樣黑乎乎的磚頭,袋子一開啟透著一股甜香味。

馬鋮只見過紅糖、白糖和冰糖,這種黑乎乎的糖磚還真沒見過:“這就是糖?”

顧長衛將七八個袋子都一一開啟,最多的就是這種黑褐色的糖磚,足有三四布袋,其他的黃糖還有一些,白糖最少,只有一個小紙包。

“二爺,上午小人走遍了城裡的雜貨鋪,這種黑糖很多,也最便宜 ,一百斤才五錢銀子,黃糖貴些,一斤半分銀子,這種白糖最貴!”

顧長衛說完開啟那個紙包,裡面大概有半斤白糖,不過這種白糖還不是後世那種純白色,而是白中有些泛黃,在太陽光下呈現一種乳白色。

“二爺,這種白糖最貴,這六兩白糖是那個雜貨鋪的全部存貨了,他們掌櫃說這種糖在鳳陽這裡銷路很好,上個月他們鋪子剛從南京進了一百斤,這一個月來都買光了,這半斤還是掌櫃要留著自己家人吃。那掌櫃說了,從南京進貨價就要八錢銀子一斤,這些白糖一共花費五錢銀子。”

顧長衛說起價格時直咬牙,這麼點白糖就要五錢銀子,要知道五錢銀子在鳳陽夠買三十斤糙米了,那可是足夠顧長衛吃一個月了的糧食啊!

馬鋮接過白糖包,用手指捻起一點看了看,又聞了聞,最後放入嘴中嚐了一下。

明代的這種白糖色澤一般,大概過濾的次數有限,同時糖的甜度也沒有後世綿白糖甜,有些冰糖的感覺。

這時顧喜英和春蓮從屋中出來,剛才院子裡一下來了七八個家丁,二女為了避嫌都躲進屋中。現在看到院中只有顧長衛一人,顧喜英才敢出來。

顧喜英看到地上的黃糖喜道:“大哥,你來給小妹送糖來了?”顧喜英來到馬鋮身邊看到他手裡的白糖,驚道:“大哥,你瘋了,怎麼買白糖,小妹有黃糖吃就行!”

顧喜英雖然這麼說但是還一把將馬鋮手中的糖包搶走,和春蓮跑回屋中衝糖水去了。

馬鋮對顧喜英說道:“小妹不要吃太多,小心鼻子出血!”

顧長衛看白糖都讓小妹搶走了,心中暗罵妹妹不懂事,不知道給家中哥哥嫂嫂還有侄子留一些?

馬鋮看了看地上的裝置說道:“好了,顧三你下午幫二爺我幹活吧!咱們製造比剛才的糖更白的白糖!”

顧長衛聽馬鋮這麼說大吃一驚,問道:“二爺,您真能製作白糖?剛才那掌櫃可說了,這些白糖不是我大明產的,是西洋紅毛商人遠洋運來的,所以價錢才這麼貴!”

馬鋮聽顧長衛這麼說心中暗罵這幫明代土老帽,對自己偉大的祖國太沒有信心了。這種白糖叫土白糖,是純純的國產白糖。

中國古代在春秋戰國時代就有種植甘蔗的記錄,從唐朝開始在廣東、海南一帶就已經有成規模的糖廠了,顧長衛買來的這種白糖產自福建。這種白糖生產技術在明代嘉靖年間就已經很成熟了,不過因為發明時間太晚,在南直隸這邊還沒普及,再加上福建商人為了賣上個好價錢,自然將白糖的身份提高,說什麼是遠洋舶來品。

明代白糖的生產技藝很簡單,馬鋮後世去糖廠旅遊也聽導遊介紹過,就是黃泥水淋貫法。這種方法雖然簡單,但是產量太低,生產出來的白糖色澤也不純,剛才馬鋮看到的白糖呈現乳白色就是這個原因。

馬鋮現在要使用的方法是經過1840年德國人庫爾曼改良,也就是後世糖廠普遍使用的方法,二氧化碳飽充法。
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