此時，李瀟已經把面前的花螺全吃完了。
雖然不好吃，但是他並沒有浪費糧食的習慣。
他正奇怪，怎麼剩下的菜還不上來的時候，一個經理模樣的傢伙，就帶著個穿著白色廚師服的老頭來到桌邊。
李瀟
直播間觀眾
“來了，來了，人家主廚來了。”
“不對，後面沒跟著小弟？”
“臉上也沒有殺氣，看來不是要打架？”
.......
“主廚，這位就是提出改進建議的客人。”
紀經理給蔡榮生介紹道。
嘶，蔡榮生吃了一驚。
這年紀是不是太輕了一點？
他還以為三言兩語能提出這麼好的改進方法的客人，即使不是一個五六十歲的老饕，也肯定是一個四五十歲，經驗豐富的同行。
當然瞭如果是一位享負盛名的美食家，這個年紀，或許可以放寬到三十出頭。
但是，他萬萬沒想到，這個客人居然只有二十出頭。
不過有志不在年高，達者為師。
他作為一個六星高階廚師，很明白，一個人如果天賦夠強，是可以在很小的年紀，達到很多人一輩子都無法觸及的高度的。
蔡榮生有些惋惜，如果這樣的人物出現在自己家族該多好？
後廚那三個榆木腦袋，已經是家族裡面天賦最好的三人了。
其中天賦最好的蔡群興也不過是二星，終其一生，恐怕也就只能靠著自己傳授的獨門手藝磨蹭個四星出來。
想到這裡，他心中就不禁長嘆一聲。
不想以杭幫菜聞名的蔡家，居然也會淪落至此。
不過他很快就調整好了情緒，整理了一下身上潔白的廚師服。
兩手抱掌胸前，雙手前推，身子略彎
“非常抱歉，在下蔡榮生，都怪我監管不當，讓出品出現了問題，非常感謝這位客人的提醒。”
說著，就要躬身拜下。
李瀟被對方的動作嚇了一跳，連忙讓開，不敢受這麼一禮。
對方這個動作叫，作揖。
無論是古代還是近代，都是一個很重的禮節。
他一個小年輕無緣無故怎麼可能受老人這麼一個大禮，不對，就算是事出有因，他也不可能接受的。
李瀟連忙開口
“這位老先生這是做什麼，千萬別這樣！”
“我這不過是隨口一提，【金沙廳】的餐品水準還是很高的，你看我都吃完了。”
蔡榮生下意識望向桌子上的盤子，臉上的羞愧更加明顯
“客人能一下子就吃出花螺的火候太過，一看就知道是行家裡手，居然還如此給我面子，實在慚愧。”
他是以為，李瀟家中可能有某個長輩與自己認識，所以才勉強把所有花螺吃下。
於是他開口問道
“不知道，小兄弟高姓大名？”
李瀟連忙擺手
“哪有什麼高姓大名，平民百姓一個，小子叫李瀟，老人家別太客氣了。”
李瀟，姓李？單名一個瀟？
他快速搜尋了一遍腦海，卻不記得有這樣一個後輩。
於是，他試圖縮小範圍
“不知道，李瀟先生，是哪裡人？”
李瀟有些疑惑，不知道對方想要幹嘛？不過出生地址這種東西，也不是什麼見不得人的秘密。
“我是來自廣東的東莞。”
廣東，東莞，姓李？
蔡榮生眯眼思考了一會，恍然大悟。
廣東，姓李。
原來如此，看來對方並不是認識自己，而是本身家族的家教夠嚴。
畢竟像是李家這種百年飲食世家，家訓裡面有愛惜食物之類的訓誡，是非常正常的。
蔡榮生臉上露出恭敬的神態
“原來是廣東李家的李瀟先生，久仰久仰！！！你的到來，真的讓【金沙廳】蓬蓽生輝！！”
李瀟
直播間觀眾
紀經理
吃瓜群眾
所有人都被蔡榮生的話弄蒙了，不知道他到底是什麼意思。
不過，李瀟很快就反應過來，久仰久仰。
這不是電影小說裡面，陌生人最喜歡用的臺詞嗎？
遇到什麼不認識的人，雙方互報姓名，然後各自說一句
“久仰，久仰”
應該就是這樣了，想明白了其中的關節，李瀟臉上露出笑容
“是我久仰老人家才對，這位應該就是蔡榮生，蔡主廚，6星高階廚師對吧？果然名不虛傳。”
李瀟也說出了一句爛大街的客套話。
兩人又相互客套了幾句，周圍的人都以為，兩人可能隨時客套完之後，就從身上抽出武器來一場比武。
不過，讓吃瓜群眾和直播間觀眾失望的是，兩人客套完，蔡榮生就笑著離開了，似乎十分開心？
李瀟也有些摸不著頭腦，完全不明白，發生了什麼。
不過，沒等蔡榮生離開多久。
後面的菜，又開始上來了。
既然上菜了，那李瀟也就把這件事暫時拋到了腦後了。
第四道菜是【金沙脆皮雞】
這道其實是一道粵菜，但是卻是【金沙廳】好評最高的一道菜。
畢竟，能以餐廳名字來冠名的一道菜，必定就是餐廳的招牌之一。
看到【金沙脆皮雞】的瞬間，李瀟就感覺自己的唾液開始開始分泌。
他拿起攝像機，象徵性地給【金沙脆皮雞】拍個了特寫。
嘴上用著比平時快了好一倍的語速解釋道
“你們看，這個雞皮烤得油光發亮，脆薄得像一層紙，彷彿用筷子一戳就會淅淅索索往下掉，這是非常考究的手藝。”
說著李瀟用筷子夾起其中一塊，展示在攝像頭前面。
“這裡的金沙雞，他是去骨的，很考究，只有雞皮雞肉，沒有骨頭，就是一整片的雞肉片。”
“皮脆而薄，雞肉卻沒有過分被烤乾，你們看，我輕輕一夾，裡面的肉汁就開始往下滴了。”
“做這個金沙雞，選用的通常小號的文昌雞。”
“雞的體型不能大，體型一大，就容易導致外面的皮焦，肉老，而裡面的還沒熟透。”
“廢話不多說，我立刻給你們嘗一口。”
李瀟不爭氣地嚥了咽口水，整塊雞肉塊直接塞進嘴裡。
雞皮一咬就碎開，雞肉裡面的肉汁在口腔爆炸開來。
“這個金沙雞太棒了，吃下去是三種感覺，皮是脆的，肉是嫩的，汁是又多又甜，完美。”
“稍等一下，剛才那塊沒吃仔細，等我再次一塊，再和你們聊。”
直播間觀眾
........
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