“太好了,給你們韭菜鐮子,挖婆婆丁的根,我拿回去做藥。”
李易找到了勞動力,小孩子挖這個比大人快,大人彎腰速度比不得孩子。
拿鐵鍬挖,還得踩一下,再彎腰從一大塊的土裡把蒲公英的根拿出來摔打掉泥。
於是孩子們像找到了新玩具和有人帶著玩耍一樣,歡呼著跑回家找韭菜鐮子,割韭菜用的。
形狀像抹灰用的抹子,木頭柄,向前延伸出去一段,向下九十度一段,與手柄成九十度的一個小鐮刀。
專門割韭菜用的,割起來速度特別快。
拿它挖小的植物根,插進土裡,一轉根就出來。
還有貓耳朵,也就是葶藶這種野菜,貼著土一帶一朵。
大人們回來挖山,石娃兒三叔最賣力氣,吭哧吭哧幹,不時看一眼媳婦兒。
感覺他的意思是:你等著我從李家莊子看病回來了,看我怎麼收拾你,讓你跟我較勁……
他媳婦兒也知道情況了,一改之前的態度,幫忙去找還能吃的山菜,發現木耳也摘下來, 曬好後留下。
能吃的薺菜和苦菜挖出來,可以跟雞蛋一起炒。
苦菜需要先拿水泡, 切完了泡, 再焯水, 不然太苦。
另外還有小根蒜,這個時候很辣了, 不過依舊能夠包盒子、包子、餃子,或者放鹽變成鹹菜。
同時它也是中藥,百姓自己平時會挖, 挖完了吃歸吃,如果要去縣城和大城市,就帶一些,到地方賣給藥鋪,多少錢無所謂, 不給錢就送了。
藥鋪只取蒜頭, 會晾曬乾, 百姓送來, 如果有需要,就收了,給錢。
但有的人到藥鋪門口,放下東西就走, 屬於順便帶來的, 給錢不要。
以前來你家藥鋪看病抓藥, 你們也有白給的時候。
那時日子不好過,沒有錢,病治了, 給不起錢, 現在生活好了,有東西就給你們帶。
醫館的坐堂醫者醫德沒得說, 講究就是後來時代說的那個:但願世間人無病, 何惜架上藥生塵。
現在報紙上也說了,看病的時候, 先看人。
有錢的人家就給拿貴的好藥, 沒錢的用便宜的藥替代。
京兆府與河南府的醫者發現家中經濟條件的患者情況必須用貴的藥,直接開方子,但不給抓藥。
患者就明白了,自己掏不起錢, 趕緊去李家莊子,那裡不用花錢。
有的人認識字, 人參、鹿茸、靈芝、麝香、虎骨、龍骨、珍珠、龍涎香、牛黃、狗寶、海馬、犀牛角、象牙、玳瑁……
是開玩笑呢不?啥都別說了,趕緊去李家莊子,買不起,這病怎麼治啊。
當然,這些藥不是用在一個病人身上,就沒有這麼配伍的。
出現任何一種,便意味著你消費不起。
反正藥鋪的坐堂醫者無法用其他東西來替代,能替早給你替了。
百姓淳樸,能不麻煩李家莊子的就不麻煩。
今天百姓願意請李易吃飯,出材料,李易帶人做,搭進去一些調料。
中午大家吃到了蓋飯,不是直接蓋的,是先盛了飯,然後菜都打到那個大飯碗裡,沒有那麼多的器皿裝菜。
永穆公主終究吃到了紅燒雞肉,就一隻雞,公雞的還是。
不是為了李易而殺,是人家孩子回來後,公雞主動攻擊,把六歲娃娃的手給叨破了,李易幫著消毒。
於是那隻公雞就……
跟大鵝、狗一樣,當攻擊主人的時候,必須幹掉,否則下回還要攻擊。
家裡養的雞、鵝和狗又不是一隻,有一隻攻擊小主人了,不收拾,孩子就可能在某個時候被弄死。
殺公雞的時候當著其他家禽和牲畜面前殺,把孩子叫到旁邊看。
告訴你們,這是誰,看到沒?叨破手了,死!
殺之前先把公雞捆上,讓孩子用棍子打幾下,然後再下刀。
其他的家禽和牲畜看完,明白了,這個小傢伙打我這條狗,我躲就行,不,不能躲太快了,萬一他摔了呢?我挺著。
永穆公主就這麼吃到了雞肉,腦袋不吃,大公雞養很長時間了,腦袋吃完容易重金屬中毒。
“肉有點老,吃著不嫩。”永穆公主吧嗒兩下嘴兒,給出評價。
“養了九年,你當是小公雞呢?燉之前已經先焯水後拍過了,把肉儘量拍散。”
李易沒有辦法,除非殺村民的小雞,老公雞不好吃。
雞頭沒扔,回去焙了檢測一下,看重金屬含量,從而推斷這個村子的礦產。
雞總是會吃一些石子來磨食物,在雞嗉子裡,也就是雞內金、雞肫。
越是散養的雞毒性越大,主要為重金屬。
至於說公雞為什麼攻擊小寶寶,並不重要,哪怕小寶寶挑釁,這僅僅是個原因,公雞不高興反擊,被殺,屬於結果。
弱肉強食的世界,講什麼真理?
“骨頭不要了是吧?你看它的腿骨顏色變了,發黑,不是冷凍之後的情況。”
永穆公主說著把還有肉的一個大腿扔了。
李易看一眼,把東西撿起來:“看看是什麼金屬成分,與溶洞有沒有關係,這邊的水檢測了,合格,沒有問題。”
李易必然要檢測溪水,泉眼那裡的水百姓喝,硬水就不行了,喝多了生病。
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結果發現是優質礦泉水,跟井水一樣。
他決定把這邊收穫的糧食全收購了,提價,然後當地人賣了,再花錢買便宜的糧食。
跟他那時的盤錦響水大米一樣,還有撫順清原縣的大米。
當時都是中央特供,不加任何其他的農藥化肥,後來清原縣不懂得珍惜,水汙染了,從那以後不再有。
不過那個大米李易覺得沒有現在大唐京兆府的粳米好吃,京兆府的粳米蒸煮出來,一個粒是一個粒的。
聞著就香,吃起來甜,盛一碗米飯不用任何菜,就能吃下去。
非要加個菜,鹹菜,鹹菜就行,鹹菜配米飯,過水飯不行,捨不得那種粳米的香味,能被水過出去。
“很多物種的滅絕其實是因為工業的無序發展和人類自己的貪婪,生命當值得尊重,可殺不可虐,除非醫學研究。”
李易吃一口香噴噴的米飯,從山上望向遠方,目光似乎穿透了時間與空間,看見未來。
“李郎,我看莊子裡養了許多小老鼠,種類不少。”永穆公主一聽醫學研究,想到那些耗子。
“我要找到一種特殊的小老鼠,等培養差不多時,護士們就能用上了,還有兔子、猴、豬。”
李易承認,就是在培育小白鼠,現在還沒有純白的,要繼續雜交。
“金絲猴就不錯,老實。”永穆公主點頭。
李易:“……”
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