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117章 【小年】

作者:千湖水
臘月23,過小年。

杜普的大木屋很熱鬧。

李玲昨天返回老家,草場的網店也停止銷售。

李立冬倒是很想留下來,陪張愛華和雲朵一起過年,但張愛華很理智地勸他回家陪陪父母。

吃飯的人少了,但杜魁喊來託合提,杜普把哈桑一家三口全叫來。

加上張愛華母女倆,一桌九人。

但此時有六個人全鑽進廚房,看張愛華烤全羊。就剩下杜普和雲朵在下象棋,杜魁在一旁指點雲朵。

羊是十四斤重的蠍羊,皮毛和內臟全都處理得乾乾淨淨,張愛華醃製了一天一夜,羊肉表層看上去帶點暗褐色。

老託合提癟癟嘴,“烤全羊,還是我們這裡的多浪羊羔肉好吃……”

張愛華一邊拿刷子刷油,一邊說,“羔羊比起成年羊,含水量更多,脂肪更少,肉更嫩,但風味略淺。烤制全羊,味道要濃郁一點,閹割的公羊更好。而小羔羊肉易熟,更適合涮火鍋。”

託合提不吭聲了。

劉小梅問,“這是旦增從他家草場發來的那批羊肉嗎?”

張愛華笑笑,點頭。

哈桑替她回答,“這是我們xlglm西北的蘇尼特羊,很少對外供應的。”

他的妻子陶格斯跟著介紹:“在內蒙,xlglm羊聲名在外;但在錫盟內部,西北部的蘇尼特羊有‘中y特供’之稱,一般人吃不到的。阿爾斯楞,你來說一說。”

哈桑的兒子阿爾斯楞憨厚的笑了笑,“在蘇尼特羊中,西蘇和東蘇相比,荒漠化和戈壁草原地貌的西蘇更勝一籌;而東蘇挨著abgq,這一路向東是水草豐茂景色宜人的hlbe方向,羊肉味道略差。”

劉小梅不懂了,“為什麼水草豐茂的羊肉味道差?難道不是水草越好,羊的味道更美嗎?”

陶格斯回答:“最好的羊不是出產自水草豐茂的草原,甚至越是水草豐美的地區,羊肉的風味就相對越差,最好的羊往往都產自半荒漠化的草原。”

劉小梅似懂非懂點點頭。

“烏雲其其格呢?她怎麼不在?”陶格斯好奇的問。他們一家三口都來學烤全羊的技術,沒道理張愛華的徒弟不在。

“她在大食堂掌廚,今天過小年,給草場的工人加餐。”劉小梅說著,外邊客廳響起杜魁的咋呼聲,“再悔一步,剛才我算錯一步……”

“都悔三次了,還能不能好好玩下去?”杜普不耐煩的聲音。

“你和小孩子下棋都這麼認真?不知道讓著點雲朵嗎?”

“是她下棋我就讓,您下我不讓。”

“……我是你爸!最後悔一步。”

劉小梅皺眉頭,搖頭嘆氣,“這老東西,跟自己兒子較什麼真?不就是下棋嗎?”

“杜伯伯,杜普哥哥,要不這盤不算,再下一盤。”這是小云朵的聲音。

眾人都豎起耳朵聽,沒人出去。

託合提聳聳肩,低聲嘀咕,“小普陪雲朵玩,杜魁搶著下,下不過總喜歡悔棋……”

劉小梅揮揮手,“都出去,去客廳玩,陶格斯留下給愛華打下手。”

劉小梅回到客廳,看到杜魁父子如兩隻鬥雞一樣,誰也不讓誰。小云朵擔心受怕地左勸右勸。

劉小梅拿起遙控器摁大電視聲音,壓制住了兩父子爭吵的聲音,過去一把卷起棋盤,看也不看兩父子一眼,拉起小云朵的手,“雲朵,過來陪老姨看電視。”

“哦……”雲朵猶豫著起身,扯了扯杜普的衣袖,小聲道:“杜普哥哥,看電視……”

杜普揉揉她的腦袋,“下次沒人了再陪你下棋。”說完,推開大門,走到觀景棧臺上逗領主。

杜魁表情略有尷尬,起身拍了怕屁股,對託合提說,“我們下幾盤。”

託合提連連搖頭,“你沒棋品,不下。”

杜魁臉色一僵,惱羞道:“我怎麼沒棋品了?你個老傢伙下不過我,不敢下明說,埋汰我算啥?”

“我下不過你?下不過你?你什麼時候光明正大贏過我?”

“上個月,我就贏了你兩盤,你敢敢不承認?”

託合提渾濁的眼珠子圓瞪,暴跳如雷,“你不悔棋能贏我一次,我託合提今天把這茶几給吞了。”

“說話算話?吞茶几?”

託合提抓起象棋佈,狠狠砸在茶几上,“一步都不許悔。”

“誰悔誰孫子。”杜魁一屁股坐下,伸手要去擺象棋。

劉小梅和雲朵同時嘆了口氣。

哈桑父子感覺氣氛不對,偷偷溜出大門。

今天過小年,領主和大黑波特它們都有加餐,每隻狗一根豬大蹄。

除了高冷的領主之外,大黑和波特趴在木地板上啃咬著光禿禿的豬骨頭,“咔呲咔呲”的咬合聲不斷。

看到哈桑父子出來,杜普笑笑遞了兩支菸過去。

哈桑客氣地雙手接煙,阿爾斯楞主動替杜普點火。

“想老家嗎?你們老家過年是不是更加熱鬧?”杜普問。

“差不多……呵呵!”哈桑說:“就是有些閒得慌。牛棚和羊圈都完工了,沒事可幹。”

“這段時間好好休息,等天氣好轉,旦增應該會送來牛羊,到時候你們可就有的忙了。”

哈桑點頭,疑慮道:“牧草……”

“牧草沒問題,我來解決。開春就有了……”杜普和哈桑父子聊了十幾分鍾,劉小梅牽著雲朵的手出來。

“不看電視了?”杜普讓開一個座位給母親。

“那兩個老東西又吵起來了,聽得耳朵煩。”劉小梅吩咐雲朵,“把門關好,不想聽他的聲音。”

杜普笑。

劉小梅嗔怒地擰了擰他的耳朵,“你也是的,不知道讓著點他,明知他是那個性格。”

“哈哈!”杜普大笑幾聲,“其實啊,我是有意挑動他的火氣……”

“你這個壞傢伙,他總歸是你父親……”劉小梅憋著笑,錘了他一下。

杜普往牆壁一靠,仰著頭,低聲道:“我印象最深刻是初三那年的春節,我和爸下棋,他輸急了,把棋盤給掀了,您罵了他半宿……”

劉小梅眼神複雜,輕撫著他的胳膊,低聲道:“這些年,苦了你……”

“媽!你們比我更苦。對你們,我心裡只有感激。”杜普反手握著母親的手,“現在好了,我們一家人終於團圓了,能過團圓年,真好!”

“嗯!好……好!”劉小梅眼睛微紅,忽然說,“你初二要去果果家給她爸媽拜年。”

對於兩位母親私下裡敲定的事情,杜普和果果都敏感地不提,但兩人都知道未來的發展方向。

杜普也不矯情,“那我初一晚上就得出發。”

“見了她家親戚,好好表現,別膽怯,大大方方的……”

杜普點頭,身上的手機鈴聲響起,他一看號碼,馬上接通,“黃副縣……不,現在得稱讚您為黃縣了,恭喜您!”

來電話的是木屯縣的黃副縣,不過上個月升遷為正職,征服一把手。其中,鑑於他對唐古拉朵草場的扶持和推動力度的影響頗大。

可以說,隨著唐古拉朵的名聲鵲起,黃領導的官場生涯也邁出了最關鍵的一步。

“有時間,28去您家吃年夜飯……不,很榮幸得到您的邀請,只是……”杜普聽著聽著臉色古怪,“黃縣,您聽我說,我上次就和您隨口一說,也不是全開玩笑,但也帶點玩笑……什麼,您幫我約到人了,我……”

杜普表情嚴肅走到棧臺邊,小聲說,“抱歉,我媽給我說了個物件……”
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