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陳二丫這一次,也算是做了貢獻,所以晚餐老劉就給了二丫一個自己做主的權利,今天吃啥由二丫定。
開始的時候,二丫那叫一個興高采烈。這是翻身農奴把歌唱的節奏啊,往常吃啥,可都是小樂樂和陳大丫做主呢。
只不過在開心之後,就算是拉著她的三個參謀一起商量了二十多分鐘,今天的晚餐到底該吃啥,也沒有商量出來。
你們每天吃現成的,由老劉負責張羅,她們都會吃得很滿意。現在讓她們自己選,那就有些不知道該選啥了。該吃的都吃得差不離了啊,還有啥吃的?
給二丫想得都有些自暴自棄了,就合計著,是不是隨便整點啥吃得了。哪怕烀幾個茄子、土豆,這也行啊。
“想好了沒有?”老劉抱著膀子笑眯眯的問道。
陳二丫瞪了他一眼,“好多東西都想吃,可是一想想又不咋想吃了,咋回事呢?”
“咋回事呢,笨唄。想不出來的話,晚上就吃韭菜盒子吧。有個棚裡能割一些頭刀韭菜,那個味兒不會差。”老劉隨口說道。
“對,就韭菜盒子。裡邊再放些蝦仁、雞蛋、一點點的瘦肉,再放些皮皮蝦肉、蜆子肉也行啊。”陳二丫興高采烈的說道。
說完之後,她自己都鬱悶得不行。剛剛想了半天,咋就沒想起來吃這個呢?然後現在壞大叔一說,自己就把這個餡兒都給張羅出來了。
“哈哈,這叫選擇困難症。給你的選擇多了,你就不知道咋選。給你單一選擇,你就知道咋往上加配置。”老劉在陳二丫的腦袋上揉搓了一通後說道。
“壞大叔,我要跟你拼命。”陳二丫爆發了。
她覺得自己必須要反抗一下,自己雖然是在給他打工,也不能任由他胡亂的欺負。只不過跟往常的反抗一樣,老劉同志一隻手按著她的腦門,就將她直接給搞定了。
三個丫頭嘻嘻哈哈的在邊上笑個不停,陳大丫和劉小丫都是無奈的搖了搖頭。二丫總是這麼不自量力,還總想挑釁一下。
“二丫今天的表現還是很不錯的,就按照二丫點的餡兒來弄。”老劉笑著說道。
“你們校長也是比較給力的,以後你們學校的菜,基本上就我們超市給包了,屬於你們學校食堂的獨家供應商。”
“鑑於二丫今天的表現這麼好,晚上再多給加上一根雞腿。兩根雞腿啊,這個在我家裡絕對是超高規格的獎勵了。”
邊上的小樂樂羨慕的點了點頭,這個確實是啊,往常自己一天都只吃一根雞腿呢。這幾天家裡邊的好吃的太多,都忘了吃。
二丫是真的很無奈了,反抗也沒有用啊。老老實實待著吧,最起碼多吃一些,讓壞大叔做飯的時候多費一些功夫,這個還是能夠做到的。
頭刀韭菜,那是最肥美的。基本上每次韭菜新開棚或是開地的時候,他都會給自家留上一池子。不管是炒著吃、包餡兒吃、還是烤著吃,這個都是很不錯的菜。
割了一小籃子的韭菜,回到家裡邊的時候,就看到小樂樂和四個丫頭正在這邊剝蝦殼和蜆子殼呢。
你看平時他跟丫頭們鬧歸鬧,其實丫頭們還都是很懂事的。家裡邊的這些活,看到了也都會主動幫忙。這個就比剛剛認識她們的時候強很多,那時候頂多會在棚裡給家裡邊摘菜。
“大叔啊,現在還有柳蘑沒有了?想吃柳蘑炸的醬了。”陳二丫問道。
“明天到林子裡看看吧,最近的天有些熱,要是來上一場小雨,保不齊還能採上一些。”摘著韭菜的老劉隨口說道。
“對了,你們要是有興趣兒,今天這個韭菜盒子讓樂樂指導你們烙出來。也老大不小的了,多少也得研究研究廚藝啊,到時候回家的時候還可以露一手呢。”
“切,不就是想忽悠我們白給你幹活麼。”陳二丫撇著嘴說道。
“可不是誰都能有這個機會的啊。”老劉笑眯眯的說道。
明知道壞大叔這就是在找苦力呢,夏天熱啊,守著灶臺就更熱。可是親自烙韭菜盒子這個事情,對於她們來講,也有著很大的誘惑力。
這時候陳大丫也從屋裡推著嬰兒車走了出來,兩個睡夢中被擺拍了好久的小寶寶,也到了放風的時間。
護送著出來的,自然還有家裡邊的那些小動物們。前呼後擁的架勢,確實有幾分大戶人家的感覺。
丫頭們在幹活的時候,還都是蠻認真的。雖然說剝蝦殼、挑蝦線這個活對於她們來講也有那麼一丟丟的難度,但是都會很認真的完成。
老劉就負責切韭菜,調餡兒的活都交給了小樂樂。小傢伙就是他的超級幫手,這個活是必須要親自來負責的。
餡太多,也好辦。樂樂是分成了兩個盆子來攪拌,拌好後再放到一個大盆子裡。餡少了也不行啊,真的不夠吃。不僅僅家裡邊的人要跟著吃一些,小動物們也要吃啊。
等所有工作都準備好,開始烙韭菜盒子之後,陳二丫才發現,自己確實上當了。反正她就覺得這麼多的韭菜盒子,沒有一個小時,你是別指望能烙完。而且現在烙韭菜盒子,還是用的大鍋烙。
這個活,平時看劉富貴做,那還是蠻輕鬆的。只不過換到了自己手中之後,這個難度係數就有些高了。
又不是平底鍋,而是帶著弧度的,你翻面的時候就得注意。可是在邊上灶臺上忙活著的小樂樂,人家就沒有這個負擔。
你看就是個小小的人,還得踩著小凳子,那個鏟子用得也非常靈活。翻的速度很快,每一面都煎得很好。不像自己在這邊,忙活半天,還有烙焦的,自己都有些看不過去了。
“得有點耐心,要膽大、心細,手快。”在邊上逗著小寶寶的老劉笑著說道。
“我決定了,為了讓你們將來的大學生活能夠過得幸福一些,這個假期就帶著你們學做飯吧。”
“都不如樂樂呢,樂樂這麼大,都會做好多菜,有的菜比我做的都好很多呢。我都得跟樂樂學習,就更不用說你們了。”
“爸爸,樂樂也會教爸爸做菜。”小樂樂喜滋滋的說道。
“樂樂真乖,好好教導一下姐姐們。你看她們多笨啊,連個韭菜盒子都烙不好。”老劉煞有介事的說道。
小傢伙也認真的點了點頭,二丫姐姐確實有些“笨笨的”。
其實在丫頭們原本的想法中,真的沒有將烙韭菜盒子當回事。就覺得這個其實是很簡單的,無非就放鍋裡,然後差不多了翻個面就完事了嘛。
現在親身經歷了一下,並不是那麼簡單啊。老劉給了小樂樂命令,小樂樂這個廚藝老師的角色就得扮演好。
如果你以為糊弄著跟樂樂玩就完事了,那你就大錯特錯。這個小傢伙,在做飯這個事情上,那是非常認真的。
甚至於都可以說,這絕對是一個很嚴格的廚藝老師。關鍵是,你做錯了,小傢伙也不會罵你。就會用可憐巴巴的眼神兒看著你,那意思彷彿就在說,“二丫姐,你咋不好好學呢?多簡單的事情啊?”
這個小眼神兒,誰能頂得住?就連陳二丫都頂不住,也只能硬著頭皮跟樂樂學用鏟子的技巧。
還別說,確實有門道。以前她是手發力,實際上呢,應該是手腕發力。這樣的話,你這個鏟子就能用得很靈活。輕輕一挑,就能夠給這個韭菜盒子翻個面。
但是這個力度,也需要刻苦努力,才能夠掌握的,可不是她們這些初學者一下子就能夠領會。
為了當好這個廚藝師父,小樂樂自己看著的那鍋烙完之後,都不動火了。剩下的就是要教導四個姐姐給烙出來,這是爸爸拜託自己的事情,那是必須要堅決完成的。
對於四個丫頭來講,這個滋味,就不是那麼好受了。灶臺邊上是真的有些烤人啊,可是面對著樂樂這位嚴格的師父,你還不能耍賴。那個可憐巴巴的小眼神兒一望過來,你就能夠解讀出好多的意思。
老劉也怕閨女說太多話再累到嗓子,到屋裡抱出來半個西瓜,切成小塊裝到碗裡邊,然後再放上一枚小叉子,顛顛兒的送到閨女跟前兒。
小樂樂喜滋滋的接過大碗,然後用小叉子叉了一塊先塞到了老劉的嘴裡邊,喂完老劉之後,這才自己吃。
給邊上的四個丫頭饞夠嗆,可是現在都是處於被輔導的學生,也只能看著他們父女倆在邊上開心的吃。
“得認真一些,反正今天切餡、調餡、和麵、包盒子,你們也都參與了,最後一步烙韭菜盒子,也不能差了。”老劉一本正經的說道。
正在往鍋外邊鏟韭菜盒子的陳二丫瞪了他一眼,不過心裡邊也輕鬆了不少,下一鍋,最起碼不用自己這麼聚精會神的弄了。
只不過在注意到了老劉的眼神兒後,陳二丫還是有那麼一丟丟的小害羞。
這是她自己烙的第二鍋,雖然說比第一鍋強上一些。但是跟老劉和小樂樂的手藝比,還是要差上好多。
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