稍稍琢磨了一下，今天中午這頓飯的時間有些趕了，那就做得省事兒一些，一飯一燉，然後配些蘸醬菜就好。
米飯好弄，淘好了米，直接下鍋燜就行。今天這個燉菜，不燉豆角、酸菜、小雞啥的，就弄鯽魚燉葫蘆。
這個葫蘆，也不是曬好的那些葫蘆幹，那個是燉大魚用的。直接就是燉鮮葫蘆，那個味道也不賴，這些孩子們應該也是沒吃過的。
畢竟現在你就算是去市場，這個鮮葫蘆都不好買。大城市的超市裡，你就更難尋了。
鯽魚可沒少撈，人多啊。今天就這一個燉菜，咋也得燉兩鍋。路過家裡邊的時候，順便又摘了兩個大葫蘆。
殺魚、去鱗、清洗，劉富貴這都是熟練工了。收拾好的鯽魚放在簾子上瀝水，然後他就開始收拾葫蘆。
以前的時候僅僅是覺得這個葫蘆，不管是鮮葫蘆還是葫蘆幹都很好吃。在他沒事的時候研究了一下醫書之後，才知道這個葫蘆也算是一種比較不錯的藥材。
不僅僅能夠利水消腫，對腎臟也有一定的好處。當然了，要真想達到治病的效果，你恐怕就得天天吃才成。
現在的天已經熱了起來，燉點葫蘆湯喝喝也挺好。
給葫蘆削皮算是最難的一道工序了，不過對於現在的劉富貴來講，這也不是什麼為難的事情。
陳二丫的小夥伴們，倒是對今天的午餐很期待。
跟劉富貴想得不差，他們的家庭條件都不錯不假，好東西也沒少吃。但是這個鮮葫蘆別說吃了，好些人都是第一次看到實物呢。
切好了片的葫蘆，劉富貴用水稍稍焯了一下，這樣燉出來的湯味道會更好一些。
燉菜的特點，其實就是製作方式很簡單，每一個系列的菜做法都差不多。不管你是燉蘿蔔絲、葫蘆片還是豆腐，那個工序是一樣一樣的。
全都弄好，兩個大鍋裡也添好水，劉富貴就指使著陳二丫來燒火。
“你們這些小丫頭，鬼鬼祟祟的往我這裡瞅啥？”坐在小板凳上的劉富貴往丫頭們那邊看了一眼後問道。
“哈哈，大叔，沒想啥。”其中的一個丫頭笑嘻嘻的說道。
“信了你們才有鬼呢。坦白從寬，管夠喝湯。抗拒從嚴，有飯沒菜。”劉富貴無奈的搖了搖頭。
“大叔，我們其實挺好奇的，你為啥對蓉蓉和霞霞她們這麼好呢？”另一個丫頭問道。
“必須得好啊，她們都是我的恩人呢。受人點水之恩，我的給弄出個泉來報。山頂上已經有泉了，還得接著報。”劉富貴打趣兒了一句。
“對了，大叔，那個水化驗得咋樣了？我還想嚐嚐啥味呢。”負責燒火的陳二丫喊了一嗓子。
“為了安全一些，每天都會取一些水樣化驗，咋也得再取兩天看看。”劉富貴笑著說道。
“不過從目前的結果來看，能不喝還是不喝得好。雖然現在檢查是沒啥事，誰知道過段時間會啥樣，總不能每天都檢查一下吧。”
“我就覺得沒啥，大叔，一會兒到山上弄點嚐嚐唄？”陳雅蓉說道。
“就說咱們的自來水就很好麼？要是真好的話，那些賣淨水機的都得破產了。不乾不淨，吃了沒病，我們也沒那麼多講究。”
“你可拉倒吧，要是把你們給吃得跑肚拉稀的，都指不定有多少人過來找我拼命呢。”劉富貴無奈的搖了搖頭。
“再過些日子吧，咋也得觀察半年左右。那時候水要是還能跟現在一樣，倒是可以喝喝試試。”
其實對於這個水，他還是很放心的。因為他已經偷摸喝過了，很涼爽，別的味道倒是沒有。什麼像書上說的有甜味啊這那的，這個真沒有。
如果說自己將這個取出來的泉水調一調，這個甜味可能還真會有。只不過泉水能喝這個事情，他不想大張旗鼓的搞。
因為你搞了以後，傳得遠了，不定還會出什麼亂子。到時候過來接水喝的人你讓不讓喝？喝出了毛病，到時候怎麼算？
以前是無知無懼，現在的他經歷得多了，也變得膽小了很多。你別看他敢衝動的揮拳頭，那是因為樂樂，要是隻有他自己的話，估計也是就那麼地了。
沾包賴的事情太多了，他可不想再遭遇這樣的事兒。一次兩次是僥倖，三次四次，只要有一次你甩不開，都得倒黴死。
而且現在村子裡也有自來水了，喝水也是一丁點兒問題都沒有。
接下來就是給這個泉水改改路，讓它往養殖場那邊流，到時候自己養殖場用水就能夠節省很多了。要不然每個月的水費和電費，那也是一大筆錢呢。
其餘的孩子們倒是覺得有些可惜，他們可沒有什麼安全不安全的概念，有的只是新奇。
說說聊聊的，大傢伙也從地裡和養殖場那邊趕了回來。
對於劉富貴出去一趟來了個超額採購的事情，也沒說啥。只不過劉富貴也沒敢坦白的告訴父母買龍魚花了一萬塊錢呢，要是真這麼說估計父母還是會有點小上火。
那隻小鷯哥，現在的膽子可不小。也不知道是不是跟樂樂呆的時間長了，然後就有了仗持，反正是一丁點兒都不怕人。
樂樂不管是摸腦袋還是捅肚皮，拎翅膀這個都可以有，但是你別人想上手就不行。樂樂的小身子，也成了它的棲息地。
反正劉長國給劉富貴的評價就是心太大，這都是剛剛接回來的小鳥，還沒養熟呢，真飛跑了咋整？五百塊錢啊，可不是三五十塊。
不過現在劉富貴也是“大孩子”了，就算是瞎胡鬧的話，也不好說太多。而且還有這麼多小孩子跟著玩耍呢，就算是說也得沒人的時候說。
不過就算是沒有告訴大家金龍魚的價格，對於紅白錦鯉這麼貴的身價，劉長國他們也都很感慨。
這個價要是買魚吃的話，得吃多久？現在就這麼一條小魚就這麼貴，只能說這都是有錢人鼓搗的玩意。
說說聊聊，鍋裡的飯菜也差不多了。劉富貴掀開鍋蓋撒了些鹽和香菜，然後就用大盆子往外撈。
對於今天這個鯽魚燉葫蘆，陳二丫小分隊那都是期盼得不行呢。飯菜上桌，都先對著葫蘆片下手。
滑滑溜溜的，並沒有什麼特別鮮美的味道。不過吧，也沒有啥不好的味道，吃著帶著一點點的清香味，不算賴。口感上來講，倒是很符合想象的預期效果。
“喝些湯，這個湯的味兒才好呢。要是再多燉一會兒，這個湯能更白一些。”劉富貴笑著說道。
有了他的提醒，他們這一桌有開始拎著勺子喝湯。這個就很美味了，濃濃的魚湯鮮美得不行，你要是用勺子喝魚湯的時候帶一塊兒葫蘆片，這個味道才最好啊。
他們就像是發現了新大陸一樣，盛在碗裡的飯根本都沒吃幾口，全都奔著盆子裡的菜下嘴。
可不要小覷了他們，滿滿的一大盆，劉富貴他們這一桌還沒有吃咋樣呢，就已經被他們給消滅光了。
陳二丫作為他們這個小團體中的“地頭蛇”，也是一丁點都不見外的到鍋裡繼續盛。在她的心裡邊，這就是她的行宮一樣，根本就沒有不好意思、矜持那一說。
“這個味兒真不錯，富貴啊，明天中午再燉一些吧。”劉長國笑著說道。
劉富貴笑著點了點頭，舀了一勺湯，“成，剛我看了，好像還有三四個葫蘆已經能吃了。不吃的話，也是得曬成葫蘆幹。”
“對了，你儲備的乾菜夠了麼？”劉長國問道。
“我現在也沒個譜兒，到時候再看吧，實在不行就再收點兒吧。也不敢弄太多，太多的話，咱們放不好都得發黴。”劉富貴說道。
“而且這個店，到時候是否能受歡迎，我心裡也沒個數。看著前景倒是挺不錯的，一切還得等真正操持起來再看。”
“不過要是真開店的話，我也有得忙了。還得做豆腐，老黃說我做的豆腐好吃，燉魚鍋的時候放一些那是最好的，利潤還高。”
“哈哈，你做的豆腐確實很不錯。也好些日子沒做了吧？弄點兒，大家也跟著解解饞。”劉長國笑著說道。
“富貴其實弄個豆腐房都行，這個做豆腐的收益不賴。咱們村想吃豆腐，還挺費勁呢。”三太爺插口說了一句。
“我就是嫌麻煩啊，不管是大豆腐還是幹豆腐，弄起來都挺費勁的。要是開豆腐房，地方倒是有，就是還得買大石磨和驢。”劉富貴苦笑著說道。
開豆腐房確實也是一個賺錢的營生，別看李家溝的人不是很多，豆腐也是家常菜，天天吃也是沒問題的。
只不過這個真心太勞累，還需要好多的時間。自己現在這麼忙，哪裡弄得過來。就算是家裡想吃的時候，都得抽空做呢。
這個話也就先說到這裡了，弄不弄的以後再說。這個鯽魚葫蘆湯，著實鮮美得不行。尤其是喝完小酒兒，舀幾勺子魚湯，那個滋味兒就更加的美。
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