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對於今天送上門來的金鑫,劉富貴真的很歡迎。跟對過菜攤兒的大姐也聊了幾句,可以說這個小夥也算是一奇人了。
因為金鑫可不僅僅是平時的時候都是西裝革履的穿得很正式,即便是在肉店裡賣肉的時候,也是如此。
開始經營肉店的時候,就是賣冷鮮分割肉,這個比較省心啊。賣了兩年之後,就覺得這個真心賺不到多少錢。而且還有門店的運營費用,說不好聽的,都沒有市場上的一個小攤子賺得多。
這才改變了經營策略,冷鮮的分割肉雖然還在賣,但是要慢慢像稀食豬過度。
反正在他們家的親戚看來,這就有些不務正業了。稀食豬,哪裡是那麼好找的啊,每天忙得不行,肉店那邊還得僱人幫忙照看,現在每個月不賠錢,都僥倖了呢。
對於這個,劉富貴就不予評價了。每個人都有每個人奮鬥的目標啊,金鑫就打算在這方面有所建樹,也並不是沒有任何可取的地方。
只不過他沒有穩定的貨源,可能也不是沒有,只不過那個就會佔壓太多的資金,還不是他能夠運作得來的。
都不說旁的,人家網際網路的大佬們都開始養豬了,那個豬也都是天價兒。估摸著在國內類似的高階養豬還會有,那個豬肉會不會好賣不知道,但是貨源絕對穩定。
有了丫頭們在這邊幫忙,劉富貴反倒輕省了很多。別看在家裡都是大小姐的級別,在這邊賣菜還很投入。
“富貴,現在你的菜也打開了市場。我看這幾天過來的都是老主顧了,該琢磨著僱人了吧?要不然你跟平安,哪裡折騰得起。”韓東笑著說道。
劉富貴點了點,“確實得考慮了,不過總是覺得僱人的話,有些肉疼。省城可不比咱們縣裡或是鎮上,這邊僱一個全職的,差不多也得兩千五往上一個月吧?”
“得這個數兒,站菜市場可不是大商場。工作環境差,冬天冷,夏天熱。不過有專人在這裡幫忙,你和平安就能夠省出來做別的事情了。”韓東說道。
“馬上就開村兒了,你家裡那倆大棚,還有村裡接水管兒的事,再有的就是你的山,你不都得管理一下麼?”
“尤其那些山,這是大頭兒。弄好了,將來能受用一輩子。那麼多錢都花出去了,咋也得好好的弄弄才行。”
“今年就打算養雞、養豬、養鵝,鵝在下邊的魚塘裡放,豬和雞就都扔山裡去。”劉富貴笑著說道。
“前些日子我還愁豬咋賣呢,要是真的能夠跟小夥達成穩定的供銷關係,這次的小母豬我就都留下繁育。”
這個問題,也是前段時間頭疼的問題。別看將來賣豬的時候,價錢合適的話,能賣出來好大一筆錢。可是在飼養的這幾個月裡邊,這個投入也是不小的。
最起碼,現在劉富貴跟村裡收的那些玉米,就已經不夠用了。暫時還能支撐,等家裡這些小豬仔大了以後,就得再到外邊去買。
豬想長肉,就得多吃。它們都是大肚漢,還是越吃越能吃的那種呢。現在飼養的成本並不比用全價飼料低,飼養的週期反倒延長了許多。
所以在飼養上,他就得儘可能的降低成本。反正現在天氣也慢慢暖和了,到時候就讓這些豬真正的散養。弄個棚子,給它們遮風擋雨就成。
對著平安招了招手,平安喜滋滋的過來,“富貴哥,啥事兒?”
“平安啊,咱們得招個人了。而且這邊的菜攤子,也暫時由你負責,招人的活兒就交給你咋樣?”劉富貴笑著說道。
“啥?富貴哥真讓我來管啊,你信得及我?我都有些信不及我自己呢……”平安有些驚訝的說道。
劉富貴白了他一眼,“咱們家才幾個人?我得在家裡邊操持一下,這邊你還得給送菜,不讓你來管誰管?”
“招人的事兒,立塊牌子把電話寫上就行。暫定兩千五百塊一個月,你有三百塊的空間自己來掌握。”
“一個月給你那麼多薪水呢,你不幫著操點心哪成?看人的時候,儘量看準一些。到時候也弄個小音箱,誰付款都能聽見的那種。”
平安喜滋滋的點頭,“反正你敢信我,我就敢幹。”
韓東都逗樂了,“你小子可得抓住機會,這也是獨掌大權啊,比你現在這個司令的官兒,要高很多。”
平安吧嗒吧嗒嘴,還真這麼回事。只不過盼來了權利不假,心中還是有些沒底。也沒轍,得把握住這次的機會。
劉富貴倒是沒說啥別的,也沒講僱人的要求啥的。其實就連他的心裡邊,都沒啥譜兒。而放權給平安,其實也是想好好的鍛鍊一下平安。
人的能力是有限的,他又不是啥大拿級別的企業管理人才,現在都是忙了這個忘了那個呢。要是不將小平安給摔打出來,以後自己肯定得更忙。
身邊也是真的沒別的人啊,總不好讓自己的老爸老媽出馬不是?張柱也頂多幫自己管理一下大棚,讓自己著實省心很多。
現在珠子也不知道咋回事,大棚那邊他可就不敢太任性了。都是張柱咋說咋做,人家是專業的人啊,專業的意見咱就得聽。
其實還是有些小憂愁的,來省城發展的頭三腳算是踢開了,自家的菜也不愁賣。但是這些公雞,將來也將是一個大問題。
其實他都有些動心思,在省城弄一個燉菜館兒啥的。只不過也就是動心而已,沒那個錢,也沒那個人力。
現在看著是賺了點兒錢,可是不管養雞、養豬,這都得往裡先投資,等將來賣了才能回收回來。
而且今年還要擴大種植,搞些西瓜和香瓜,種植的成本也很大。幾年能不能攢下錢,都是兩說著呢。
就像好多做小買賣的那樣,看著挺賺錢,其實都壓在了貨上。他這邊搞種植和養殖也是如此,等今年天涼的時候,你也得給它們張羅一個暖和的棚子啊。
今年的事情,還會有很多,現在的自己,僅僅是暫時解決了一些小煩惱而已。
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