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但已經是村子裡前所未有,學歷最高的人了。
這份學歷雖然不如大學文憑那麼有用,但知識促使他還想要見識更寬廣的世界。
這才用幹農活積攢下的一些錢,實現了東京夢。
總之,就像那句老話說的似的,家家有本難唸的經啊。
其實這世上有誰活得容易啊?誰都活得不容易。
而且這麼一說,大家才知道,原來所謂現代化的國家也仍有難堪的貧困死角。
在座的人裡,其實左海佑二郎才是真正苦孩子。
他吃過的苦,連華夏長大寧衛民都被比下去了。
結果正是這份惺惺相惜的共情,和普通人之間最容易滋生的同情,讓這餐飯有了暖人心的溫度。
真上桌開吃的時候,谷口太太做的那些家常菜當然就顯得越發的可口。
每個人不是沉浸在今天豐盛的餐食和舊日清苦回憶之間的比較中,就是感受到了久違的家庭共餐的氣氛,這些因素都大大提升了這餐飯的味覺享受。
至於說到寧衛民最喜歡的菜式,首推谷口太太用烤玉米和貝類果凍組合的日式“茶碗蒸”。
簡單好做,食材鮮美,讓人驚豔。
尤其是在盛夏時節吃這道菜,那是極其的清爽適口。
寧衛民毫不客氣的跟谷口太太討教做法,並且認真記下。
已經決定回頭要找機會發試做,好“嫁接改良”給京城的“壇宮飯莊”,加入夏季選單呢。
其次,桌上還比較吸引寧衛民的是日式烤青花魚搭配去油膩的白蘿蔔泥。
這是家用烤架烤好的,日本人用的調味料簡單,超市買來直接烤就好,超級省事。
這道菜對日本人來說,大概就跟國人對羊肉串的需求類似。
別看簡單,可原料要是新鮮,怎麼做都好吃。
可惜的是,日本人請客沒有多餘量,烤魚每人只有一條,寧衛民有點不大夠。
另外,還有一道炸土豆餅讓寧衛民比較驚喜。
外觀看著很樸實,就是普通的炸物,跟油炸糕似的。
但裡面的餡料是牛肉的,還有醬汁可以澆著吃。
寧衛民對這道菜最直接的感受就是外酥裡嫩,肉香濃郁,比什麼唐揚雞塊可好吃多了。
有點康術德講述過的,民國時期國人創制德國肉餅的意思。
實際上類似於國內的炸藕合和炸茄盒,但口感更好,而且非常適合做快餐。
不得不承認日本人的菜比歐美更契合國人胃口。
想必這道菜投入未來的快餐市場,一定比什麼瑞典肉丸或美食洋蔥圈,更能獲得國人的喜愛。
不過,畢竟是人在異域,倒也不是所有的菜色寧衛民都能欣賞。
炒合菜就不用說了,日本人的炒菜比起國人弱爆了,完全沒可比性。
雖然他們也喜歡把雜七雜八的蔬菜炒熟來吃,但火候油溫甚至調味都掌握不好。
寧衛民能感覺到谷口太太是為了投他所好才準備的這道菜,所以再難吃也得多來幾筷子,而且還得予以稱讚。
關鍵是還有一道簡直不能稱之為料理的料理——谷口太太居然給大家上了一道菜,是水裡泡著個飯糰子。
這實在是讓寧衛民對於日餐美好清醒的觀感有點崩塌。
“這個……谷口太太,這個是什麼菜啊,要怎麼吃呢?”觀察了好一會,寧衛民不知如何下嘴,忍不住在飯桌上弱弱請教。
結果他得到的回答是,“這叫碗粥,只要把飯糰戳碎了以後攪一攪就可以吃了哦。喜歡的話,很容易吃到啊,東京許多居酒屋都會賣這道菜哦。”
碗粥?那為什麼不直接上碗粥給我呢?
寧衛民真想問出這句話,可終究沒好意思。
只能心裡唸叨一句,然後帶著極大的疑惑品嚐了一口。
然後發現就是米飯混了點雞蛋碎,撒了點海苔,他的疑惑不禁更甚了。
心說了,操,就……就這玩意……有什麼可吃的!
真的能拿到餐館賣錢嗎?
這麼幹的廚師,不會被客人罵嗎?
正疑惑不解間,谷口太太已經按照日本人的習慣,把寧衛民帶來的餃子煎了幾十個,給端上來了。
眼瞅著在座的幾個人嚐了一口,然後紛紛一臉驚訝的問詢,寧衛民忽然覺得有點替他們感到酸澀。
“怎麼回事?副部長包的餃子還有韭菜和蝦仁呢?難道這才是真正的華夏餃子嗎?”
“副部長啊,你這個餃子,小是小了點,可比居酒屋的好吃多了呀。”
“是啊,真的太厲害了,這樣味道簡直令人感動。是不是左海?”
“是呀,是呀,美代子,這是我吃過的最鮮美的餃子了。那個……太太,能不能給我一碗米飯呢……”
“說的是呢,這麼好的餃子怎麼能沒有米飯呢?是我疏忽了呢,左海桑,請稍等……”
真不是寧衛民傲嬌,關鍵是他沒想到這些日本人,居然連三鮮餡的餃子也沒吃過嗎?
明明是這麼富裕的國家,一個月的收入是共和國老百姓的好幾十倍,很快就是上百倍。
吃著這麼幾個餃子就狼吞虎嚥,急不可耐,美成了這樣,怎麼能讓人不替他們的舌頭感到虧得慌?
掙那麼多有什麼用啊!
還是生在華夏好啊!
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