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第三十七章 葡萄酒計劃

作者:一袖乾坤
(感謝書友漢朝的100幣打賞~)

盧大少爺還在發愣,常五的快刀便已朝盧閒的胯下揮去。

但聽啊的一聲慘叫,盧閒便成了閹人。

盧公子雙腿間一片血汙,痛的跌倒在地不住打滾。

常小伯爺冷笑一聲道:“把他丟到最近的醫館叫個郎中醫治,別鬧出人命來。”

勳貴雖然可以紈絝跋扈一些,但還是不能隨便傷人性命的。

不然朝廷若真的追究起來,武昌伯那裡也不好交代。

在常小伯爺看來,閹了這匹種馬便是對盧家最狠辣的報復。

盧家家主不是最疼愛這個兒子嗎,那便讓你斷子絕孫。

“遵命!”

常五抱拳領命,隨即揮手示意兩名護衛上前抬起盧閒往外走。

自始至終芙蓉帳裡的珍兒姑娘沒有發出半點聲響,她早已嚇得口不能言,生怕災禍降到她的頭上。

直到盧閒被架走她才哇的一聲吐了出來。

......

......

寧記酒樓已經恢復了正常營業,許多食客慕名前來,為的就是嘗一嘗寧記的三樣私房菜。

臨街的一桌食客,一邊吃著披薩餅一邊饒有興致的談論著昨夜發生的大事。

“聽說了嗎?盧家的大少爺被人給閹了!”

“啊?竟然有這等事?什麼人敢這麼大膽,竟然連盧大少爺都敢閹?”

“還能是誰?常小伯爺啊。據說前些時日常小伯爺和幾個好友來這寧記酒樓吃酒,平白無故衝進來一夥人見人就打,還把店給砸了。後來寧家三郎告到縣衙,縣太爺秉公處理,把打人的惡人都打了板子。這些人不是旁人,就是盧家的惡僕。”

“常小伯爺還覺得不解氣,第二天便帶了一幫護衛去芍藥居堵那盧家的大少爺。這盧家的大少爺眠花宿柳慣了,也沒意識到被人盯上了。常小伯爺一聲令下,伯爵府的護衛便衝進屋子把盧大少爺從女人肚皮上揪了下來。小伯爺先是命人把這盧大少爺扇了個七葷八素。還不解恨,便索性揮刀閹了這盧大少。”

“嘶,一刀下去命根子可就沒了,這盧大少爺可就成了廢人了。”

“誰說不是呢。那盧家在江陵可是望族,用家財萬貫形容都不為過。盧大少爺便是盧家的正統繼承人,這一刀下來可就真的廢了。”

“想想都覺得可怕,盧老爺能忍得下這口惡氣?這可是要盧家絕後啊。”

“忍不下又能如何?那可是常小伯爺動的手,難道盧老爺還能帶人把常小伯爺給閹了?”

“嘖嘖,這寧家還真是背景深啊。要換了別家受到盧家的欺凌還不是打碎了牙往肚子裡咽。寧家倒好,剛剛被砸了店便給了這麼狠厲的還擊,那盧老爺怕是腸子都悔青了。”

“後悔有什麼用。若是後悔有用,我現在也是個舉人老爺了。盧家欺軟怕硬,欺負我們這些升斗小民慣了,遇到硬茬還不是得吃癟。要我說啊這一刀揮得好,給盧家的人洩洩火,讓他們長長記性。”

酒樓內間中寧修聽得興起,衝七郎吩咐道:“一會那一桌的食客酒菜錢免了。”

七郎疑惑道:“三哥哥,這是為何?”

寧修笑了笑道:“不為什麼,三哥哥高興。”

穿越來到明朝後,寧修也曾經彷徨過。在這樣一個人大於法的時代,寒門出身彷彿就低人一等一般。

他靠什麼去和那些官二代、富二代拼?

但透過努力他發現這個時代不像他想象的那麼黑暗,寧家也一步步的擺脫了貧困,積累了不少財富。

寧修不是小富即安的性子,只要有機會他就將盡全力抓住。

酒樓恢復營業後,他便思忖著該如何完善已有的菜品體系。

三樣私房菜加手抓餅自不必說,時令小菜與冷拼也需要加上。

至於酒水,是一個不容忽視的部分。

明代有著發達的釀酒業。但其中大部分都是黃酒。以紹興黃酒為代表的各式名酒深受百姓喜愛。

除卻黃酒,便是米酒最暢銷了。這玩意度數低,千杯不醉,便是小孩子都能喝上一杯。

至於真正意義上的白酒並不算普及。

據寧修所知,瀘州老窖也是萬曆元年才誕生的,現在最多算是試推廣階段。

寧修當然懂得蒸餾工藝,用來釀高度白酒沒有任何問題。

但思量再三他還是決定放棄。

原因是高度酒和他的酒樓完全不搭。

寧修推出的三樣私房菜是炸雞、烤串、披薩餅,要說跟其最般配的酒類非啤酒莫屬。

可惜啤酒的釀造需要大麥、小麥等發酵,這玩意在歐洲可能不算什麼,但在萬曆年間的大明朝,簡直就是稀缺資源啊。

要知道大明可是一個純純粹粹的農耕社會。

從士農工商的定位便能看出統治階層對於農耕的重視。

糧食都不夠吃,經常鬧糧荒,你還要用糧食釀酒,還是大批次的釀製啤酒,不是找死是什麼?

寧修可不想稀裡糊塗的被拖出去咔嚓了。

而且啤酒的運輸和儲存是一大難題,如果是中世紀那種遠古啤酒當然可以散裝,但現代啤酒只能鐵桶內膽包裝,以大明現在的工業生產力是無法做出的。

故而寧修決定製作葡萄酒。

比起啤酒這一外來品種,葡萄酒可以算是土酒了。

有詩為證‘葡萄美酒夜光杯’......

但唐代的葡萄酒最多算是葡萄口味飲料,酒精含量實在太低,和現代葡萄酒完全不是一個東西。

寧修只要能夠解決葡萄貨源的問題,釀製過程其實是很簡單的。

比之啤酒,葡萄酒的定位也更高一些,可以走高階路線,賣給達官顯貴,而不是僅僅在酒樓散售。

寧修的目標是建立一個葡萄酒莊園,當然以現在的財力來看還是難以實現的。

可以先小規模生產葡萄酒,等到打出名氣後再建造自己的葡萄酒莊園進行量產。

思定之後,寧修便喚來十郎道:“十郎,你前去集市上買一百斤葡萄回來。”

十郎驚訝道:“三哥哥,買那麼多葡萄作何?一次買上幾斤就夠吃了啊?”

寧修笑道:“叫你去你就去好了,一會兒三哥哥給你變戲法。”

......

......
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