熟悉的味道,只是一時對不上號兒,這是哪位大廚,自己見過?
“小姐,這盤‘老貓三吃’是華夏廚師做的嗎?”
這年頭兒在國外叫小姐不算流氓,而是紳士風度的充分表現。面前這盤老貓三吃絕對做出了水平,貓肉彈而不澀,入口芳香;貓下水做成五個小盤,煎炒烹炸燉,五色五味,搭配在一起又有另一種妙處;尤其是那貓骨湯,上面油花蕩漾,喝到嘴裡卻不覺濃粘,清淡爽利,讓人飄飄欲仙,唐寶十幾分鍾都沒抬腦袋了,吃相那叫一個難看。
“當然可以,先生您請稍等。”
女服務員早就是兩個孩兒的媽了,誰叫她小姐她看誰就順眼,真是位紳士啊,激動之下,一溜兒小跑就奔後廚去了。
“廚師長,就是這位先生找您。”
沒多久,一位頭戴廚師長帽,瘦小jingshén、兩眼滴溜溜亂轉的廚師就跟隨女服務員從後廚走了過來。
“哎,周哥!”
“袁猩?”
“你怎麼在這裡!”
周易跟廚師長一照明,兩人都愣了。廚師長正是那位天罡樓的掌門人,‘粵菜三聖獸’‘猴王’侯君健的得意弟子袁猩。自打猴子成了國家保護動物,侯君健一門是貓狗也做蛇也做,這老貓三吃可不就是袁猩的手藝麼,周易的生日會上,袁猩曾經做過一道,怪不得熟悉呢。
“哎,我是被賭船高薪請來的,人家給的價格讓我無法拒絕,就來客串一把,現在是這艘賭船的華夏菜廚師長。”
“哦,原來如此。”周易點點頭,像這種等級的交易會,來的人非富即貴,最次也得有個千萬身家,主辦者經常會臨時聘請各家名廚,小白猿的生意就開在巴黎,身家清白,被主辦者高薪聘請來並不奇怪。
“周哥,我可是來了就後悔了,你們怎麼也來湊熱鬧?”
袁猩臉色一變,壓低了聲音道:“聽我的,沒事兒趕緊走,這不是什麼好地方。”
“怎麼?難道你知道些什麼?”
周易倒是一愣,本想警告袁猩讓他離開賭船的,沒想到被警告的卻是自己
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