聊到吃，明味大師總有說不完的話。此人不愧為空門第一吃貨，對百味隨心的解釋，就連周易也是聽得暗暗點頭，感覺就是自己來說，也不過如此。
所謂百味隨心，就是已經超越了食材本身限制的至高境界，屬於食界的傳說。人的味覺雖然是起自味蕾，最終卻要由大腦做出判斷，反饋出酸甜苦辣鹹等各種結果；在一般情況下，食材和各類作料都會對於某種味道，例如糖的甜、鹽的鹹、醋的酸、魚鮮肉香羊肉羶......
可是真正的廚藝高手，卻有可能憑藉高超的技能以及食材的合理搭配，做出可以‘催眠’食客大腦的食物來，這就是所謂的‘百味隨心’。比如用周易出品的滷肉煮肉，只要不是太過白痴的食界初哥，就可以讓滷肉‘鹹淡適口’讓鹹者見鹹、淡者見淡，無論南北食客，吃了都要誇好。
只是周易做的滷水也是剛剛達到百味隨心的初級程度，還不能做到‘五味雜陳’和真正的‘百味隨心’，只是在鹹淡二字上做文章；可有了這份成就，如果專攻滷水，那全天下的滷菜師傅都可以轉行去搬磚了。
“結果已經很明顯，周易父子並沒有盜竊周家老滷......”
廖書記連吃了兩個豬蹄，才很沒有形象地用慧明小和尚遞來的面巾紙擦乾淨了手和嘴，想到此時自己應該表明態度，和周易結下善緣了：“仇副市長，這起滷水失竊案並不是什麼驚天大案，你破例搞聯合辦案，恐怕還是有私心作祟吧？這種行為我必須提出嚴厲的批評，對你的處理結果，省委很快會下達檔案的......”
“呵呵，廖書記......我仇仲厚一沒有接受周家的賄賂、二沒有違規辦案，請問我錯在哪裡？”仇仲厚本來就不是廖書記一脈的人，事到如今。他也只有奮力抗爭了。
“仇副市長，你不覺得堂堂一位主管政法的副市長，居然為了周家滷水失竊搞聯合辦案很奇怪麼？”
廖書記冷笑道：“省裡一直強調，華夏現在要依法治國，除非是大案要案。一般情況下不允許搞公檢法聯合辦案。可你為什麼置若罔聞？大原有多少大案要案，怎麼不見你下令搞聯合辦案？無非是因為那些案子太難破，搞聯合辦案一旦出不了成績，你反要遭人詬病！”
“你主持大原政法工作以來。犯罪率不但沒有下降，反倒逐年上升，你是迫切需要取得一些成績，來做遮羞布！小周這個案子看起來很容易偵破，又能夠體現出法律為地方品牌保駕護航的重要意義。所以你才會抓住不放；如果不是小周廚藝高明，你恐怕早就為了自己的政績將他構陷入獄了吧？難道到了如今，你還不肯承認自己的錯誤？”
華夏官場有一套不成文的規矩。一旦做到縣處級以上，就有了為官者當有的顏面，哪怕是犯下大錯，上級領導也會找其秘密談話、或者雙規、或者開除黨籍依法制裁，卻絕不會當著普通群眾和下級官員如此嚴厲訓斥。廖豐這樣做，就是要當眾為周易‘翻案’，狠狠賣周易一個人情。同時也等於宣告要將仇仲厚徹底拉下馬，無論他背後的人脈勢力如何。
周家人見到最大的靠山都是自身難保，頓時個個噤若寒蟬；胡萬年更是萬分吃驚，一個勁兒地偷看周易，心說這位‘周先生’究竟是什麼身份啊？竟然讓廖書記肯為他這樣做......
這在官場上就是完全撕破了臉。廖豐也必須承受來自仇仲厚一脈勢力的所有壓力，如果不是周易身份特殊，值得他這樣去做，以他這個老官場的政治智慧。豈會如此行事？胡萬年可不是傻瓜，窺落葉而知秋。再想想鍾大先生那樣的來頭，也要被周易像個孩子一樣的戲耍，更是心中發寒，暗慶自己沒有站錯隊。
“好吧，算我仇仲厚眼瞎目盲，活該有此一劫！”
仇仲厚鐵青著臉站起身來，轉身就走。廖豐這樣維護周易，他也知道自己是惹到了不該惹的人物，不過這件事不算完，能做到省會城市的副市長，他的根基也不算淺，真要幹起來，也未必就怕了廖豐。只是周易的身份太神秘了，讓他感覺心裡沒底。
看到仇副市長離開，周天青真想抽自己一個嘴巴。這樣的侄孫該有多難得？‘鹹淡適口、百味隨心’......周家如果有了這手藝，還怕不能成為天下第一滷菜麼？周茂通幾次回老家祭祖，就連這次也沒忘記登門拜訪，這是多好的轉圜機會？可惜自己不但沒有抓住，反倒得罪了他們父子，後悔啊、腸子都要青了，可惜這個世界上沒有後悔藥賣。
“大柱哥，我已經把做滷水的方法教授給你，雖然你還做不到百味隨心的境界，但是隻要按照我的方法去做，又有我留下的部分滷水為引，也足夠你開家滷菜店了......”
周易看都沒看周天青等人，轉頭對周大柱道：“資金方面你不用擔心，我來解決。我就一個要求，你要讓大原市、乃至全山陰省、全國人民知道，什麼才是真正的周家老滷！”
“大兄弟，我......我行麼？”周大柱的眼睛亮了，就是有些擔心自己的手藝還不行。
“放心吧，我和父子還要在周家店住些日子，會繼續教你的。”周易笑道。
周大柱也要開滷菜店，還是周易親傳的手藝......
周天青心裡又是一沉。不過此刻他也沒有心情考慮生意上的事情了，小心翼翼地道：“胡局長、胡大隊，周家確實是丟失了滷水，鵝......鵝也是心急，這才錯怪了大盛父子，可鵝真的沒有想過要誣陷他們啊......您看......”
“呵呵，這話您跟我們說不著。”
胡牛擺擺手道：“誣告陷害罪是自訴案件，我們公安機關和檢察院不會主動立案的。要不要告你們，這完全是周同志的自由，如果他不告，我們也管不著。”
“是這樣的麼？”
周天青一喜。忙望向孫子周勝利。周勝利苦著臉點了點頭：“是的爺爺，告不告我們，全看周易了。”
“放肆，什麼周易周易的，你眼裡還有長輩麼？你這個混小子！”
周長風一瞪眼。一巴掌扇在周勝利臉上：“那是你叔！你的嫡親堂叔。打斷了骨頭還要連著筋肉的血脈至親！快向你叔道歉。”
“易叔，是我不懂事，對不起。”
周勝利捂著臉，掉下來了。他從小嬌生慣養，啥時候受過這個啊。
“呵呵，不敢當。”
周易看都不看周天青等人，轉過頭望著胡萬年叔侄：“胡局長，胡大隊長。我準備委託一位律師，起訴周家誣告陷害我父子的案子。到時候恐怕還要到公安機關幫忙出些證據，不知道可以麼？”
“當然可以。對於公民提起的自訴案件，我們會大力協助，這也是打擊犯罪、維護法律的尊嚴麼。”
胡萬年連連點頭道：“胡牛，你把一切書面證據都準備好，另外在需要的時候，你就以證人的身份出庭作證。”
“那就謝謝了......”周易笑著點了點頭，胡家叔侄還是很會做人的。
“易哥兒......是二爺爺當初做錯了。對不起你爺爺，對不起你爸。爺爺已經知道錯了，你就高抬貴手，放過周家吧......二爺爺已經七十五歲，沒有幾年日子了。你就忍心把二爺爺送進監獄麼？”
周天青是真的怕了，也知道周易絕非常人，自己是萬萬招惹不起的，硬來是肯定不成。於是就扮起了可憐，希望用親情打動周易。
“是啊兄弟。說到底都是一家人，你就真的不顧念親情了麼？”周長風也是一把鼻涕一把眼淚，爺倆兒湊到一塊兒，都能獲得奧斯卡金像獎了。
“一家人？親情？真是好笑啊！”
周易哈哈大笑：“當年是誰逼迫我爺爺背井離鄉，搶奪祖宗留下的滷水？又是誰指認我父子盜竊滷水，欲用國法相加？你們做出這些事的時候，想沒想過親情，想沒想過我們是一家人？現在倒是念起了親情，可惜遲了！”
“兄弟！”
周長風拉著兒子撲通一聲跪倒在地：“就算哥哥我求求你。我們都錯了，對不住兄弟你，兄弟你大人有大量，就放我們一馬吧，好兄弟......”
周易皺了皺眉，本來他這次是真的惱了周家人，從沒想過要手下留情，可當見到年邁的二爺爺哭泣懇求，還是不免有些心軟，不過讓他就此輕鬆放過周家也是絕不可能的，想了想道：“你對我爸說吧，如果他老人家肯放過你們，我自然沒有二話，否則......”
“哥，長風認錯了，我爹也知錯了，難道您還要讓我爹當場跪拜您麼？”
周長風聽到周易口氣鬆動，頓時大喜，忙掉轉頭向周茂通懇求起來。
周茂通哼了一聲，本欲不理，可當見到二叔也顫巍巍地站起身來，要向自己跪拜，終於還是坐不住了，忙止住周天青，長嘆一聲：“早知如此，何必當初呢？二叔，算了算了，過去的事情就讓它過去吧，不過我在周家......”
“你父親當年的院子二叔立即歸還給你，今後祭祖，你排在二叔後面，等二叔走了、入了祖墳，你就是周家排位第一的在世子孫！”
周天青萬萬沒想到周茂通會如此大度，回想自己過往種種，不由又是慚愧、又是後悔，一時老淚縱橫，拉著周茂通的手無語凝噎，半天才說出話來：“等後天祭祖的時候......二叔要當著全村周姓人的面，向你父親認錯、請求祖宗懲罰，二叔是真的知錯了......”
“二叔，過去了，過去了......”周茂通脾氣火爆，卻最是顧念親情，哪裡受得了這個，反倒勸慰起周天青來。
“慢，我還有一個條件。如果二爺爺同意了，這件事才算真正揭過。”
周易忽然道。
“小易，你二爺爺已經認錯了。你還有什麼條件？我看還是算了吧......”周茂通看著鬚眉皆白，老淚縱橫的二叔，心裡實在不忍，嗔怪地瞪了周易一眼。
“大盛，你讓易哥兒說。別說是一個條件。就是十個、一百個。叔也答應。”周天青忙止住周茂通，生怕再惱了周易。
“小易，那你就說吧，可別太過分了。”
“放心吧爸。我的要求並不過分。”
周易看了周大柱一眼：“周家老滷本來就有爺爺一份兒，必須要還回來。我們不做滷菜生意，這些滷水就給大柱哥吧......二爺爺，滷水我也能做，但是周家老滷代表了祖宗的傳承。大柱哥要做滷水店，沒有祖傳傳承的滷水，腰桿兒就不夠硬，您說對麼？”
“對對對，易哥說得沒錯。周家還有二十九壇滷水，我把其中的十五壇給柱子，你看行不？”
“好，就這麼定了！”周易這是要成全周大柱，畢竟自己和父親不會在周家店久住。大柱哥就代表了爺爺這一脈的傳承，腰桿兒不硬怎麼行呢？
“大兄弟，這......這合適嗎？”周大柱連連搓著雙手。他是個老實人，在周家店從沒有過什麼地位，一時還真有些消化不了這塊從天而降的巨大餡餅。
“我看再合適也不過了。”周易拍了拍周大柱的肩膀：“祭完祖宗後。你就去大原選定合適的門面，把周家老滷的招牌掛起來。二爺爺家雖然早就申請了商標註冊，想來也不會為難你的，對吧二爺爺。長風哥？”
“當然當然......”
周天青和周長風父子就剩下點頭了，彷彿是小雞啄米。
***
周家滷水失竊案就此告一段落。結果和周易預想的有些不同。他終究只是個擁有閒人系統的年青人，並不是殺伐果斷的國之梟雄，見到周天青如此懇求，最終還是難免心軟；老爺子周茂通脾氣比兒子大，心卻比兒子更軟，有這樣的結果並不奇怪。
不過經此一來，周易也確立了爺爺這一脈在周家店的地位，讓父親從此揚眉吐氣，又分走了周天青一半滷水，也算大有斬獲，沒有白費一番心力。
既然案子有了結果，胡萬年叔侄和周家人也就離開了小空寺，老爺子周茂通也一同回去了。周易本來想走，卻被明味拉到一邊，在他的耳旁說了句話，就是這句話，讓他決定在小空寺多留兩天。
“周施主，何必何施主對你說過吧？早晚要帶你見識一番新天地......這句話是老衲對他說的，你如果有興趣，就多留兩天如何？”
何必，何瘋子？
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